Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Συγκομιδή ρίζας χρησιμοποιήσει τσουκνίδα για τσιμπήματα τσουκνίδα

    Συγκομιδή ρίζας χρησιμοποιήσει τσουκνίδα για τσιμπήματα τσουκνίδα

    Εάν έχετε περάσει ποτέ στη Βόρεια Αμερική κοντά σε ρέματα, λίμνες και άλλες περιοχές με πλούσιο έδαφος, μπορεί να έχετε συναντήσει τσιμπούρι και δεν είναι μια συνάντηση που είναι πιθανό να ξεχάσετε. Ωστόσο, αυτό το φυτό είναι ένα από τα πιο νόστιμα διαθέσιμα κτηνοτροφικά φυτά, παρά το τσίμπημα. Οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα είναι νόστιμα βρώσιμα, και το τσάι από το αποξηραμένο φύλλωμα είναι ένα παραδοσιακό φάρμακο καθώς και ένα φυτικό λίπασμα. Υπάρχουν επίσης πολλές χρήσεις για τσίμπημα ρίζας τσουκνίδας που βασίζονται σε ιστορικές γνώσεις υγείας. Αλλά πρώτα, θα πρέπει να τραβήξετε τη ρίζα χωρίς να προκαλέσετε σημαντική αγωνία.

    Η ρίζα της τσουκνίδας είναι διαθέσιμη σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και ολιστικής ιατρικής. Έρχεται ως βάμμα, κάψουλα, δισκίο ή ακόμα και τσάι. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας τσάι με το να στεγνώσετε τα φύλλα και να τα πιείτε στο νερό για να αξιοποιήσετε τη γεύση και τα υγιεινά οφέλη.

    Η ρίζα λέγεται ότι βοηθά τους πάσχοντες από αυξημένο προστάτη, μειώνοντας την ανάγκη για ούρηση. Εκτός από αυτή τη χρήση, τσίμπημα τσουκνίδα μπορεί επίσης να βοηθήσει με τη μείωση του πόνου των μυών και των αρθρώσεων και να βοηθήσει με τα συμπτώματα της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος. Η σύγχρονη ιατρική μελετά τη χρήση του φυτού ως θεραπεία αρθρίτιδας για τη μείωση της φλεγμονής, αλλά τα κύρια μέρη που χρησιμοποιούνται είναι τα φύλλα.

    Οι ντόπιοι Αμερικανοί χρησιμοποίησαν επίσης αφεψήματα ρίζας για την δυσεντερία, τη μείωση της αιμορραγίας και την ανακούφιση του άσθματος, της βρογχίτιδας και άλλων αναπνευστικών παθήσεων. Εφαρμόστηκε επίσης εξωτερικά για να καταπραΰνει τις αιμορροΐδες και άλλους πρησμένους ιστούς του δέρματος.

    Πώς να τραβήξετε τσιμπήματα τσουκνίδας ρίζες

    Εάν προσπαθείτε να εκμεταλλευτείτε τα οφέλη από το τσίμπημα ρίζας τσουκνίδας, θα πρέπει να σκάψετε λίγο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα γάντια είναι μια καλή ιδέα, καθώς κάποια επαφή με τα φύλλα είναι πιθανό να συμβεί. Η περιστασιακή επαφή με οποιοδήποτε τμήμα του φυτού πάνω από το έδαφος μπορεί να προκαλέσει δερματικό περιστατικό που είναι επώδυνο και επίμονο.

    Να είστε προσεκτικοί κατά τη συγκομιδή ρίζας τσουκνίδας, καθώς η διαδικασία θα σκοτώσει αυτό το πολύτιμο φυτό. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν πολλά άλλα δείγματα κοντά και δεν μειώνετε σημαντικά τον πληθυσμό. Μπορείτε να αφαιρέσετε τα φύλλα πριν σκάψετε τις ρίζες, να τα αποθηκεύσετε και να τα χρησιμοποιήσετε σε ένα σούπα ή να τα στεγνώσετε για τσάι. Τα στελέχη είναι πικρά και ινώδη, εκτός αν οι βλαστοί είναι πολύ νέοι.

    Βγάλτε έξω από την περιοχή του φυλλώματος και κάτω από το φυτό τουλάχιστον ένα πόδι για να πάρετε τις ρίζες χωρίς να τις καταστρέψετε. Μόλις έχετε τις ρίζες σας, καθαρίστε τα καλά με γλυκό νερό. Αλλάξτε το νερό αρκετές φορές και χρησιμοποιήστε μια βούρτσα λαχανικών για να βοηθήσετε στην απομάκρυνση όλων των βρωμιών. Κόψτε τις ρίζες σε μικρά κομμάτια. Όσο μικρότερο είναι το μέγεθος, τόσο καλύτερα μπορείτε να αξιοποιήσετε όλους τους χυμούς και τα οφέλη από τις ρίζες.

    Για να κάνετε το φάρμακο, τοποθετήστε τις ρίζες σε ένα βάζο Mason και καλύψτε με καθαρή αλκοόλη σιτηρών με ρυθμό 1 μερών ρίζας σε 2 μέρη αλκοόλ. Καλύψτε το δοχείο και φυλάξτε το σε δροσερή, σκοτεινή θέση. Ανακινήστε το βάζο καθημερινά. Σε περίπου 8 εβδομάδες, το φάρμακο των ριζών θα έχει ξεπλυθεί στο αλκοόλ. Εναλλακτικά, μπορείτε να ξεφλουδίσετε και να ρίξετε τις ρίζες πριν αποθηκεύσετε στο αλκοόλ, αλλά κάποια από τα οφέλη θα χαθούν στη διαδικασία. Η ξήρανση των ριζών και η παρασκευή τους σε τσάι είναι μια άλλη μέθοδος για την αξιοποίηση των θεραπευτικών δυνάμεων του τσίμπημα της τσουκνίδας.

    Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε φάρμακο, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία θεραπευτή για να καθορίσετε τα ποσά που καταναλώνετε και τον τέλειο λόγο.

    Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή ιατρικό βοτανολόγο για συμβουλές.