Τσικουρία οφέλη των φυτών Πώς είναι το τσικουάρ καλό για σας

Τα οφέλη του κιχωρίου έχουν αναγνωριστεί από γενιές των προγόνων μας. Αυτό το αυτόχθον ευρωπαϊκό εργοστάσιο είναι γνωστό για την ικανότητά του να παραμένει στον καφέ. Το ενεργό μέρος του φυτού είναι η ρίζα σε αυτή την περίπτωση, αλλά τα τρυφερά φύλλα χρησιμοποιούνται επίσης σε σαλάτες ή ελαφρώς σοταρισμένα. Τα φυτά από τα τσικουδιά είναι επίσης γεμάτα θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν πολλές άλλες ιδιότητες.

Πρόσφατες μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το εκχύλισμα κιχωρίου μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στη μείωση του καρδιακού ρυθμού. Για αιώνες, η χρήση κινέζικων βοτάνων ως παράγοντα αποτοξίνωσης, πεπτικού συστήματος και καθαρισμού του ήπατος ήταν κοινές εφαρμογές.

Φυσικά, ο πιο γνωστός ρόλος του είναι ως στάση για τον καφέ. Οι ρίζες ψήνονται και εκπέμπουν ένα άρωμα παρόμοιο με τον καφέ. Το χρώμα είναι παρόμοιο, αλλά η γεύση αδειάζει σε ένα πραγματικό φλιτζάνι Joe. Προκειμένου να καταπολεμηθεί η έλλειψη γεύσης, συχνά αναμειγνύεται με τον καφέ για να τεντώσει την ακριβότερη java. Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα φυτών κιχωρίου, όπως η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και η διάτρηση με ίνες.

Παραδοσιακά οφέλη για τα φυτά της τσικουρίας

Τα φυτά των φυτών με τσικουδιά έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για να αποτοξινώνουν το συκώτι και να καθαρίζουν το δέρμα. Έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Με τα χρόνια, το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό ήπαρ, γαστρονομική πιπίλα, αποτοξικοποιητής, τονωτικό νεύρο και για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, του διαβήτη και της αρθρίτιδας.

Η εξασθένιση των μη ισορροπημένων ατόμων ήταν ένα από τα σημαντικότερα οφέλη φυτών κιχωρίου. Η καταπραϋντική δράση του βοτάνου μειώνει την αρτηριακή πίεση, μειώνει την υστερία και βοηθά στην επιβράδυνση του καρδιακού ρυθμού. Τα θρυμματισμένα φύλλα χρησιμοποιήθηκαν επίσης για τη θεραπεία των φλεγμονών του δέρματος και την ενίσχυση της επούλωσης των πληγών.

Σύγχρονα οφέλη της τσικουρίας

Οι επιστήμονες έχουν μελετήσει το κιχώριο για διάφορες εφαρμογές. Ένας από τους πιο ελπιδοφόρους τρόπους χρήσης των φυτών κιχωρίου είναι ένας κακός μειωτής χοληστερόλης. Οι προκύπτοντες μειωμένοι ρυθμοί LDL μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση, η οποία αποτελεί πρόσθετο όφελος στην καρδιαγγειακή υγεία.

Το βότανο είναι ακόμα αποτελεσματικό στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, μειώνοντας το άγχος, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της αρθρίτιδας. Στη Γερμανία, εγκρίνεται ως διεγερτικό της όρεξης και πεπτική βοήθεια. Υπάρχουν μερικές μελέτες που συνδέουν το βότανο με την απώλεια βάρους, πιθανώς λόγω των επιπτώσεων πλήρωσης της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες.

Το τσίκο είναι κάτι περισσότερο από ένα καπελάκι καφέ και μπορεί να έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία σας.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή διαφορετικά, συμβουλευτείτε γιατρό ιατρό ή ιατρικό βοτανολόγο.