Το φυτό της τσικουρίας χρησιμοποιεί τι να κάνει με τα φυτά της κιχωρίου

Το τσίκορο είναι ένα ανθεκτικό πολυετές φυτό που προέρχεται από την Ευρασία όπου αναπτύσσεται στη φύση. Ήρθε στις Ηνωμένες Πολιτείες νωρίς στην ιστορία της χώρας. Σήμερα, έχει πολιτογραφηθεί και τα διαυγή μπλε λουλούδια μπορούν να φανούν κατά μήκος των οδών και σε άλλες μη καλλιεργούμενες περιοχές, ειδικά στο Νότο.

Το τσίκο μοιάζει με μια πικραλίδα στα στεροειδή, αλλά μπλε. Έχει την ίδια βαθιά ρίζα, βαθύτερη και παχύτερη από μια πικραλίδα, και το άκαμπτο μίσχο του μπορεί να αυξηθεί σε ύψος 5 πόδια (2,5 μ.). Τα λουλούδια που αναπτύσσονται στους μίσχους του στελέχους έχουν πλάτος μεταξύ 2,5 και 5 εκατοστά και ένα διαυγές μπλε, με έως και 20 λωρίδες ακτίνων τύπου κορδέλας.

Εάν αναρωτιέστε πώς να χρησιμοποιήσετε το κιχώριο, έχετε πολλές επιλογές. Μερικοί κηπουροί το συμπεριλαμβάνουν στο οικόπεδο πίσω αυλής για την διακοσμητική του αξία. Τα μπλε άνθη ανοίγουν νωρίς το πρωί, αλλά κλείνουν αργά το πρωί ή νωρίς το απόγευμα. Αλλά υπάρχουν πολλές άλλες χρήσεις φυτών κιχωρίου.

Τι είναι το τσίκυρα που χρησιμοποιείται για?

Εάν ρωτάτε για διαφορετικές χρήσεις φυτών κιχωρίου, να είστε προετοιμασμένοι για μια μακρά λίστα. Όποιος ξοδεύει χρόνο στη Νέα Ορλεάνη είναι πιθανό να είναι εξοικειωμένος με την πιο διάσημη χρήση του κιχωρίου: ως υποκατάστατο του καφέ. Πώς να χρησιμοποιήσετε το κιχώριο ως υποκατάστατο του καφέ; Ο καφές με τσικουδιά είναι φτιαγμένος από ψήσιμο και λείανση της μεγάλης ρίζας του φυτού.

Αλλά οι τρόποι χρήσης του κιχωρίου από τον κήπο δεν περιορίζονται στην παρασκευή ενός ποτού. Στην αρχαιότητα, οι Αιγύπτιοι καλλιέργησαν αυτό το φυτό για ιατρικούς σκοπούς. Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι πίστευαν επίσης ότι η κατανάλωση των φύλλων προήγαγε την υγεία. Χρησιμοποίησαν τα φύλλα ως πράσινη σαλάτα, καλώντας το "Φίλος του Ήπατος".

Αυτή η τάση ξεθωριάστηκε και μέχρι τον 17ο αιώνα, το εργοστάσιο θεωρήθηκε πάρα πολύ πικρό για να πάει στο τραπέζι. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήθηκε για ζωοτροφές. Με την πάροδο του χρόνου, οι κηπουροί στο Βέλγιο διαπίστωσαν ότι τα πολύ μικρά, ανοιχτά φύλλα ήταν τρυφερά αν καλλιεργούσαν στο σκοτάδι.

Σήμερα, το κιχώριο χρησιμοποιείται επίσης ιατρικά ως τσάι, ειδικά στην Ευρώπη. Εάν αναρωτιέστε πώς να χρησιμοποιήσετε το κιχώριο με αυτό τον τρόπο, κάνετε το τσάι από τις ρίζες κιχωρίου και το χρησιμοποιείτε ως καθαρτικό ή για δερματικά προβλήματα, πυρετούς και παθήσεις της χοληδόχου κύστης και του ήπατος.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή διαφορετικά, συμβουλευτείτε γιατρό ιατρό ή ιατρικό βοτανολόγο.