Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Γιατί οι πιπεριές μπανάνας μου είναι καφέ που καθορίζουν καφέ φυτά πιπέρι μπανάνας

    Γιατί οι πιπεριές μπανάνας μου είναι καφέ που καθορίζουν καφέ φυτά πιπέρι μπανάνας

    Υπάρχει μια διαφορά μεταξύ του καρπού που γίνεται καφέ και του φυτού που γίνεται καφέ, πρώτα απ 'όλα.

    Όταν οι πιπεριές μπανάνας γίνονται καφέ

    Μια κοινή προσβολή των πιπεριών, καθώς και οι ντομάτες και η μελιτζάνα, ονομάζεται άκαμπτη άκρη άνθησης ή BER. Αυτό συνέβη σε μένα στις πιπεριές μου, οι οποίες ήταν διαφορετικά θαυμάσια υγιείς και άφθονες μέχρις ότου μία μέρα διαπίστωσα μια σκοτεινή βλάβη στο άκμονο του αναπτυσσόμενου καρπού. Πραγματικά δεν σκέφτηκα τίποτα από αυτό στην αρχή μέχρι λίγες μέρες αργότερα, όταν παρατήρησα αρκετά περισσότερα με το πρόβλημα, και οι καφέ περιοχές έγιναν μεγαλύτερες, βυθισμένες, μαύρες και δερματικές.

    Αυτή η διαταραχή είναι πολύ συχνή και, στις εμπορικές καλλιέργειες, μπορεί να είναι εξαιρετικά καταστροφική, με απώλειες 50% ή μεγαλύτερες. Εάν οι πιπεριές μπανάνας σας γίνονται καφέ στο άκουσμα της ανθοφορίας, είναι σχεδόν βέβαιο ότι είναι BER. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η βλάβη μπορεί να είναι εσφαλμένη για τον ήλιο, αλλά ο ήλιος είναι πραγματικά λευκός. Το BER θα είναι καφέ έως σκούρο καφέ, στις πλευρές του πιπεριού κοντά στο άκρο του άνθιου.

    Ο BER δεν προκαλείται από παράσιτο ή παθογόνο παράγοντα. Συσχετίζεται με ανεπαρκή πρόσληψη ασβεστίου στα φρούτα. Το ασβέστιο χρειάζεται για την φυσιολογική ανάπτυξη των κυττάρων και, όταν λείπει ο καρπός, έχει ως αποτέλεσμα την διάσπαση των ιστών. Τα χαμηλά επίπεδα ασβεστίου στο έδαφος ή τα στρες, όπως η ξηρασία ή η ασυνεπής άρδευση, μπορεί να επηρεάσουν την πρόσληψη ασβεστίου, προκαλώντας BER.

    Για την καταπολέμηση του BER, διατηρήστε το pH του εδάφους περίπου 6,5. Η προσθήκη ασβέστου θα προσθέσει ασβέστιο και θα σταθεροποιήσει το pH του εδάφους. Μη χρησιμοποιείτε πλούσιο σε αμμωνία αζωτούχο λίπασμα, το οποίο μπορεί να μειώσει την πρόσληψη ασβεστίου. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιήστε νιτρικό άζωτο. Αποφύγετε το άγχος της ξηρασίας και τις τεράστιες κούνιες στην υγρασία του εδάφους. Γυρίστε γύρω από τα φυτά για να συγκρατήσετε την υγρασία και το νερό όπως απαιτείται - μια ίντσα την εβδομάδα άρδευσης, ανάλογα με τις θερμοκρασίες. Αν περνάτε από ένα κύμα καύσωνα, τα φυτά μπορεί να χρειαστούν επιπλέον νερό.

    Καφέ φυτά πιπεριάς μπανάνας

    Καφέ φυτά πιπεριάς μπανάνας είναι ένα διαφορετικό πρόβλημα κατά την ανάπτυξη φυτών πιπεριάς. Η αιτία είναι πιθανότατα μια μυκητιακή νόσος που ονομάζεται Phytophthora. Προσβάλει κολοκύθες, ντομάτες, μελιτζάνες και σκουός, καθώς και πιπεριές. Στην περίπτωση πιπεριών, Phythophthora capsici μύκητες επιθέσεις και μπορεί να επιμείνει στον κήπο για έως και 10 χρόνια υπό τις κατάλληλες συνθήκες.

    Τα συμπτώματα είναι ξαφνική μαρασμό του φυτού, η οποία δεν μπορεί να αποκατασταθεί με πρόσθετη άρδευση. Στο στέμμα και το στέλεχος εμφανίζονται σκοτεινές βλάβες. Μερικές φορές ο μύκητας στοχεύει επίσης φρούτα, παρατηρώντας το με λευκό, σπογγώδη μούχλα.

    Αυτός ο μύκητας ξεχειμωνιάζει στο έδαφος και καθώς οι θερμοκρασίες του εαρινού εδάφους αυξάνονται και αυξάνεται η βροχή και ο άνεμος, οι σπόροι κινητοποιούνται στα φυτά, μολύνοντας τα ριζικά συστήματα ή το υγρό φύλλωμα. Το Phytophthora ευδοκιμεί στο έδαφος πάνω από 65 βαθμούς F. (18 βαθμοί Κελσίου) μαζί με την άφθονη βροχή και 75-85 βαθμούς F. (23-29 C.) καιρικές συνθήκες.

    Οι πολιτιστικοί έλεγχοι είναι το καλύτερο σας στοίχημα για την καταπολέμηση του Phytophthora.

    • Πιπεριές σε αυξημένα κρεβάτια με εξαιρετική αποστράγγιση και νερό με σύστημα στάγδην άρδευσης. Επίσης, νερό τα φυτά νωρίς το πρωί και να μην τους υπερχείλιση.
    • Περιστρέψτε τις καλλιέργειες πιπεριάς μπανάνας με καλλιέργειες ανθεκτικές στην Phytophthora και αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας, σκουός ή άλλων πιπεριών.
    • Επίσης, αποστειρώστε τα εργαλεία σε διάλυμα 1 μέρους λευκαντικού σε 9 μέρη νερού για να αποφύγετε τη διάδοση αυτής ή οποιασδήποτε μυκητιακής νόσου.

    Τέλος, οι πιπεριές μπανάνας θα πάει από κίτρινο σε πορτοκαλί και τελικά σε ένα έντονο κόκκινο αν αφεθεί αρκετό καιρό στο φυτό. Έτσι, αυτό που μπορεί να βλέπετε ως καφετιέρα στο πιπέρι ίσως να είναι η επόμενη αλλαγή στο χρώμα από ένα κομμάτι μωβ-καφέ που αλλάζει στην τελική πυροσβεστική μηχανή κόκκινη. Αν το πιπέρι δεν μυρίζει, δεν είναι μούχλα ή μούχλα, οι πιθανότητες είναι ότι αυτή είναι η περίπτωση και το πιπέρι είναι απολύτως ασφαλές να φάει.