Συμβουλές για τη συγκομιδή σίκαλης Πώς και πότε να συγκομίζετε τη σίκαλη

Το σίτο καλλιεργείται ως καλλιέργεια τροφίμων σε πολλά μέρη του κόσμου και τα δημητριακά είναι συχνά ένα κεντρικό συστατικό στα ψωμιά. Ωστόσο, στους κήπους σπιτιού, η σίκαλη συχνά καλλιεργείται ως φθηνή και αποτελεσματική καλλιέργεια κάλυψης.

Μία από τις σκληρότερες καλλιέργειες δημητριακών, η σίκαλη μπορεί να σπαρθεί αργότερα το φθινόπωρο από ό, τι παρόμοιες καλλιέργειες. Είναι ισχυρότερη και ταχύτερη από ό, τι το σιτάρι. Ως κάλυψη, προσφέρει ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα που συγκρατεί το έδαφος και κάνει μεγάλη δουλειά στην αποφυγή των ζιζανίων. Επίσης, συλλαμβάνει και συγκρατεί περίσσεια αζώτου στο έδαφος.

Οι κηπουροί που χρησιμοποιούν τη σίκαλη ως καλλιέργεια κάλυψης συχνά δεν ασχολούνται με τη συγκομιδή φυτικών φυτών. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για τη συλλογή καλλιεργειών σίκαλης. Αντίθετα, αυτοί οι κηπουροί θανατώνουν τη σίκαλη όταν εξυπηρετούν το σκοπό της με κύλιση, ψεκασμό, καύση ή κοπή.

Πότε να συγκομιδή σίκαλη

Αν είστε κηπουρός που ελπίζετε για μια συγκομιδή φυτικών σίκαλης, θα πρέπει να ξέρετε πότε να μαζέψετε τη σίκαλη και πώς. Το χρονοδιάγραμμα είναι εύκολο, αφού μπορείτε να παρακολουθήσετε την καλλιέργεια σας περνώντας από τα στάδια προς τη χρυσή ωριμότητα. Μόλις η σίκαλη ωριμάσει, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή σίκαλης.

Για να καταλάβετε πότε είναι ώρα να συγκομιδή, παρακολουθήστε τα σιτηρά σας περνώντας σε τρία στάδια. Στο πρώτο στάδιο, όταν πιέζετε ένα σιτάρι, ξεβγάζεται ένα γαλακτώδες υγρό. Στο δεύτερο στάδιο, αυτό το "γάλα" σκληραίνει μέσα στον κόκκο, και ο κόκκος απλώς εσοχές, αν συμπιεστεί.

Ο χρόνος συγκομιδής της σίκαλης είναι κατά το τρίτο, ώριμο στάδιο. Ο κόκκος είναι σκληρός και βαρύς. Όταν πιάνετε το σιτάρι, δεν ξεφλουδίζει και δεν παύει και το κεφάλι κρέμεται. Αυτό είναι που θέλετε να ξεκινήσετε τη συλλογή των καλλιεργειών σίκαλης.

Πώς να συγκομιδή σίκαλης

Μόλις οι κόκκοι σας ωριμάσουν, θα πρέπει να αφαιρέσετε τις κεφαλές σπόρων από το εργοστάσιο για τη συγκομιδή φυτών. Η καλύτερη μέθοδος εξαρτάται από το μέγεθος της καλλιέργειας σας και τις προτιμήσεις σας.

Μπορείτε απλά να σπάσετε τις κεφαλές των σπόρων και να τις συγκεντρώσετε σε ένα καλάθι. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι κήπου, κλαδευτήρια, δρεπάνι ή ένα δρεπάνι. Τα εργαλεία είναι χρήσιμα για μια μεγαλύτερη καλλιέργεια.

Μην ξεχάσετε να στεγνώσετε τις κεφαλές των σπόρων ή τις σιαγόνες σίκαλης. Αφήστε τα να στεγνώσουν για μια εβδομάδα ή περισσότερο πριν από τη διαδικασία αλώνισμα. Αυτό συμβαίνει όταν αφαιρείτε τα εδώδιμα τμήματα της καλλιέργειας. Μπορείτε να διαχωρίσετε τις κεφαλές από τα μίσχους τρίβοντας τις κεφαλές των σπόρων μεταξύ των χεριών σας, χτυπώντας τους με ένα ξύλινο ραβδί, πετώντας πάνω τους με τα πόδια σας ή χτυπώντας τους σε ένα μεταλλικό δοχείο. Στη συνέχεια, διαχωρίστε τους σπόρους, ρίχνοντας τους από ένα δοχείο στο άλλο, μπροστά από έναν ανεμιστήρα.