Γλυκό πατάτες Scurf Πληροφορίες Θεραπεία Γλυκοπατάτες με Scurf
Το γλυκό πατάτες είναι μία μυκητιασική πάθηση που προκαλείται από τον μύκητα Monilochaeles infuscans. Αναπτύσσεται και παράγει σπόρια στο δέρμα της γλυκιάς πατάτας. Αυτό το ρύγχος επηρεάζει μόνο τις γλυκοπατάτες και τη στενή τους σχέση με την πρωινή δόξα, αλλά δεν επηρεάζει άλλες καλλιέργειες. Παραδείγματος χάριν, αργύρου scurf, που προκαλείται από Helminthosporium solani, επηρεάζει μόνο τις πατάτες.
Αυτή η μυκητιακή νόσος είναι επίσης μόνο βαθιά στο δέρμα και δεν επηρεάζει την ευδοκία των γλυκών πατατών. Παρόλα αυτά, οι γλυκοπατάτες με κέλυφος έχουν δυσάρεστες πορφυρές, καφέ, γκρι έως μαύρες βλάβες, γεγονός που αναγκάζει τους καταναλωτές να αποφύγουν τις αρπαγές πατάτες.
Το γλυκό πατατάκι γλυκού έχει επίσης λεχθεί λεκέδες εδάφους. Η υψηλή υγρασία και οι βαριές περιόδους βροχής συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτής της μυκητιακής νόσου. Το Scurf συνήθως εξαπλώνεται με γλυκοπατάτες που έρχονται σε επαφή με άλλες παγωμένες γλυκές πατάτες, μολυσμένο έδαφος ή μολυσμένα κιβώτια αποθήκευσης και τα παρόμοια.
Το Scurf μπορεί να παραμείνει στο έδαφος για 2-3 χρόνια, ειδικά σε εδάφη πλούσια σε οργανικά υλικά. Τα σπόρια του μπορούν επίσης να μεταφερθούν στον αέρα όταν συγκομιστούν μολυσμένα φυτά ή έχουν μολυνθεί τα εδάφη. Μόλις συμβεί η λοίμωξη, δεν υπάρχει καμία επεξεργασία γλυκών πατάτας.
Πώς να ελέγξετε το Scurf σε ένα εργοστάσιο γλυκών πατατών
Η πρόληψη και η σωστή εξυγίανση είναι οι καλύτεροι τρόποι για τον έλεγχο των κονδυλωμάτων στις γλυκοπατάτες. Οι γλυκοπατάτες πρέπει να φυτεύονται μόνο σε ελεύθερες θέσεις. Η εναλλαγή καλλιεργειών συνιστάται να διασφαλιστεί ότι οι γλυκοπατάτες δεν φυτεύονται στην ίδια περιοχή εντός περιόδου τριών έως τεσσάρων ετών.
Τα καφάσια, τα καλάθια και οι άλλοι χώροι αποθήκευσης γλυκοπατάτας πρέπει να απολυμαίνονται πριν και μετά τη συγκράτηση γλυκών πατατών. Τα εργαλεία κηπουρικής πρέπει επίσης να απολυμαίνονται κατάλληλα μεταξύ των χρήσεων.
Η αγορά πιστοποιημένων σπόρων γλυκοπατάτας μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της εξάπλωσης των κονδυλωμάτων στις γλυκοπατάτες. Είτε πρόκειται για πιστοποιημένους σπόρους ή όχι, οι γλυκοπατάτες θα πρέπει να επιθεωρούνται πλήρως για το ρύγχος πριν από τη φύτευση τους.
Η διαβροχή των γλυκών ριζών της πατάτας βοηθάει την μυκητιακή νόσος να είναι πιο ορατή για λεπτομερή επιθεώρηση. Πολλοί κηπουροί επιλέγουν να βουτήξουν όλες τις ρίζες γλυκών πατάτας σε μια λύση μυκητοκτόνου για 1-2 λεπτά πριν από τη φύτευση ως προληπτικό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει όλες τις ετικέτες μυκητοκτόνων και ακολουθήστε τις οδηγίες τους.