Γλυκό πατάτα βλαστοί πατατών - Επεξεργασία γλυκών πατατών με σπόρο Fusarium

Τα σημάδια μιας λοίμωξης από το Fusarium, επίσης γνωστή ως σήψη ρίζας ή σήψη, μπορούν να παρατηρηθούν στα φυτά στον κήπο σας ή αργότερα στις πατάτες που αποθηκεύετε. Τα σπαράγγια γλυκά φυτά πατάτας θα δείξουν πρώιμες πινακίδες στις άκρες των νέων φύλλων, που γίνονται κίτρινα. Τα παλαιότερα φύλλα αρχίζουν να πέφτουν πρόωρα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ένα εργοστάσιο με γυμνό κέντρο. Οι μίσχοι θα αρχίσουν επίσης να σαπίζουν, ακριβώς στη γραμμή εδάφους. Το στέλεχος μπορεί να φαίνεται μπλε.

Σημάδια της νόσου στις ίδιες τις γλυκοπατάτες είναι καφέ κηλίδες που εκτείνονται καλά στην πατάτα. Εάν κόψετε τον κόνδυλο, θα δείτε πόσο βαθιά η σήψη εκτείνεται και μπορεί επίσης να δείτε λευκή φόρμα που σχηματίζεται σε κοιλότητες μέσα στις περιοχές της σήψης.

Ο έλεγχος της νόσου των στρογγυλών σε γλυκοπατάτες

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την πρόληψη, την ελαχιστοποίηση και τον έλεγχο αυτής της νόσου των μυκήτων σε γλυκοπατάτες για να μειωθούν οι απώλειες των καλλιεργειών:

• Ξεκινήστε χρησιμοποιώντας καλές ρίζες σπόρων ή σπόρους πατάτας. Αποφύγετε τη χρήση οποιασδήποτε εμφάνισης ασθενούς. Μερικές φορές τα σημάδια της νόσου δεν είναι ορατά σε πατάτες σπόρου, έτσι ένα ασφαλέστερο στοίχημα είναι να πάμε με ανθεκτικές ποικιλίες.
• Κατά την κοπή των μοσχευμάτων, κάντε τις περικοπές πολύ πάνω από τη γραμμή εδάφους για να αποφύγετε τη μεταφορά της μόλυνσης.
• Συγκομίστε τις γλυκές πατάτες όταν οι συνθήκες είναι ξηρές και αποφύγετε την καταστροφή των πατατών.
• Εάν παίρνετε στέλεχος σάπια γλυκοπατάτες, περιστρέψτε την καλλιέργεια κάθε λίγα χρόνια για να αποτρέψετε τον μύκητα από την πραγματική ρίζα στο έδαφος. Χρησιμοποιήστε ένα μυκητοκτόνο όπως το fludioxonil ή το azoxystrobin.

Είναι σημαντικό να προσέχετε τα σημάδια αυτής της λοίμωξης, διότι, εάν δεν τα ελέγξετε, θα καταστρέψουν πολλές από τις γλυκοπατάτες σας, καθιστώντας τους μη βρώσιμες.