Caraway Winter Care - Caraway Ψυχρή Σκληρότητα στον Κήπο

Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους κύμινο στο μαγείρεμα, ίσως γνωρίζετε ότι ο κύμινο (Carum carvi) είναι ένα διετές χορτάρι. Οι "σπόροι" του καρχαριού είναι οι αποξηραμένοι καρποί αυτού του φυτού που έχουν μικρούς σπόρους στο εξωτερικό όπως οι φράουλες.

Η φύτευση χειμώνα είναι δυνατή εφόσον ορισμένοι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν στους 40 βαθμούς Φαρενάιτ (4 βαθμοί Κελσίου). Ωστόσο, βλασταίνουν καλύτερα σε θερμοκρασίες πιο κοντά στους 70 βαθμούς Φ.Π. (21 βαθμοί Κελσίου) και φυτεύονται συχνότερα την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Ο πρώτος χρόνος, ο κύμινο εξελίσσεται σε μικρά, θαμνώδη φυτά με λαμπερά πράσινα φύλλα. Ελάτε φθινόπωρο, τα φυτά πεθαίνουν πίσω στις ρίζες. Με καλή φροντίδα χειμωνιάτικου χειμώνα, τα βότανα το κάνουν να πηγαίνει.

Κατά τη δεύτερη καλλιεργητική περίοδο, τα φυτά μεγαλώνουν στο διπλάσιο του μεγέθους που πέτυχαν τον πρώτο χρόνο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα σε σαλάτες όποτε είναι αρκετά μεγάλα. Στο τέλος της δεύτερης εποχής, τα φυτά λουλουδιών και φρούτων. Οι σπόροι κύμινου που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα συνδέονται με το εξωτερικό του καρπού.

Η κρύα σκληρότητα του κρότου είναι εξαιρετική. Τα φυτά ευδοκιμούν στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών 3 έως 7 στο Τμήμα Γεωργίας των ΗΠΑ. Αυτό σημαίνει ότι αυτό το διετές βότανο ανέχεται πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Τα φυτά μπορούν να επιβιώσουν ακόμη και τους χειμώνες όταν ο καιρός πέσει κάτω -40 βαθμούς Φαρενάιτ (-40 βαθμοί Κελσίου).

Caraway Winter Care

Δεδομένου ότι τα φυτά κύμινο πεθαίνουν πίσω το φθινόπωρο στις ρίζες, η κατοχή του κυπρίνου το χειμώνα δεν είναι εξαιρετικά δύσκολη. Πρέπει να προστατεύσετε τις ρίζες, αλλά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα τρυφερά στελέχη και τα φύλλα. Οι υγιείς ρίζες του κυτοκέφαλου έχουν έναν ευκολότερο χρόνο να περάσουν το χειμώνα. Η υγεία του φυτού επηρεάζει την υγεία των ριζών, γι 'αυτό φροντίστε να παρέχετε στο εργοστάσιο όλα όσα χρειάζεται για να ευδοκιμήσει.

Φυτεύστε τον κύμινο σε μια θέση πλήρους ηλίου σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Προσθέτοντας ηλικιωμένο κομπόστ πριν από τη φύτευση παίρνετε το δενδρύλλιο τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για να αναπτυχθεί σε ένα υγιές φυτό.

Κρατήστε το έδαφος υγρό ενώ το εργοστάσιο εγκαθίσταται και χτίζει το ριζικό του σύστημα. Παρέχετε περισσότερα κομπόστ στα μέσα της σεζόν.

Η φροντίδα χειμώνα Caraway περιλαμβάνει την προστασία των ριζών από τον παγωμένο καιρό. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τους προστατεύσετε από το κρύο είναι να στρώσετε σάπια πάνω από τις ρίζες των φυτών. Αυτό απομονώνει τον κύμινο σαν μια παχιά κουβέρτα. Μπορείτε να αφαιρέσετε αυτό το στρώμα την άνοιξη μόλις ξεκινήσει η νέα ανάπτυξη.