Μπορείτε να φάτε Succulents Πληροφορίες για βρώσιμα Succulents Μπορείτε να μεγαλώσετε

Σοβαρά, σας έχει συμβεί να φάτε τα χυμώδη φυτά σας; Οι έρευνες δείχνουν ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι χυμών που μπορείτε να φάτε. Ας ρίξουμε μια ματιά στα βρώσιμα succulents.

Τρώγοντας ευχάριστα φυτά

Δεν είναι μόνο μερικά εύγευστα φυτά εδώδιμα, αλλά παρέχουν κάποια διατροφικά στοιχεία στη διατροφή σας. Ορισμένοι λέγεται ότι μειώνουν τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση και μειώνουν το βήχα. Εδώ είναι μερικά από τα είδη των χυμών που μπορείτε να φάτε:

• Sedum: Μεταξύ της μεγαλύτερης ομάδας ζουμερών φυτών, υπάρχουν πιθανώς αρκετοί τύποι sedum στη συλλογή σας. Αυτά τα δείγματα χαμηλής συντήρησης λέγεται ότι είναι βρώσιμα. Οι κίτρινοι-ανθοφόροι τύποι θα πρέπει να μαγειρεύονται πριν από την κατανάλωση. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα, λουλούδια, μίσχους, ή ακόμη και σπόρους για σαλάτες ή smoothies. Αυτά έχουν μια ελαφρά πικρή γεύση. Μερικοί είναι πικροί. Αυτή η πικρία μπορεί να μειωθεί με ανάδευση-τηγάνισμα ή στον ατμό.

• Φραγκόσυκο Cactus: Ένα αγαπημένο διακοσμητικό φυτό, το φραγκόσυκο είναι γνωστό για τα ζουμερά και βρώσιμα φρούτα του. Ξεφλουδίστε και φάτε ωμά ή σχάρα. Αυτό παρέχει στον οργανισμό βιταμίνη C και β-καροτένιο που βελτιώνει την όραση και μειώνει τη φλεγμονή. Τα μαξιλάρια είναι επίσης εδώδιμα.

• Φρούτο του δράκου: Ένα άλλο ευρέως καλλιεργημένο χυμώδες είναι το φρούτο δράκα του pitaya. Βγάλτε τον λευκό πολτό και καταναλώστε ακατέργαστη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στο smoothies ή σούπες. Αντιοξειδωτικό πλούσιο και προάγει καλά βακτήρια στο έντερο.

• Salicornia: Αυτό το χυμώδες φυτό μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο. Παρόμοια με το σπανάκι, μπορεί να καταναλωθεί με τον ίδιο τρόπο. Σοταρίστε το ή προσθέστε το σε σαλάτες άψητα.

• Ανδρακλή: Είτε το σκέφτεστε ως ζιζάνιο στον κήπο είτε επιλέξτε να το αναπτύξετε, purslane (Portulaca oleracea) κάνει μια ωραία υποκατάσταση για το σπανάκι, τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα.

Η κατανάλωση υγιών φυτών μπορεί να μην είναι το καλύτερο αποτέλεσμα του χρόνου σας και της φροντίδας που δαπανάται για την καλλιέργεια τους. Ωστόσο, είναι ένα ενδιαφέρον γεγονός και κάτι που ίσως θέλετε να μοιραστείτε με τους φίλους σας. Εάν επιλέγετε να δοκιμάσετε τα χυμώδη φύλλα σας, φροντίστε να διερευνήσετε πρώτα πώς θα πρέπει να προετοιμαστούν.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε γιατρό, ιατρό ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.