Βρώσιμα φυτά σε εσωτερικούς χώρους - Συμβουλές για την καλλιέργεια βρώσιμα φυτά εσωτερικού χώρου
Η καλλιέργεια βρώσιμων φυτών εσωτερικού χώρου ικανοποιεί την επιθυμία πολλών από εμάς να καλλιεργούμε, να καλλιεργούμε και να συγκομίζουμε τα δικά μας τρόφιμα. Ακόμη και σε ένα μικρό διαμέρισμα, είναι δυνατό να αναπτυχθούν εδώδιμα φυτά σε εσωτερικούς χώρους. Οι καλλιέργειες βρώσιμων φυτών εσωτερικού χώρου είναι απαλλαγμένες από παρασιτοκτόνα ή ζιζανιοκτόνα και είναι ένα όφελος για τον αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων που είναι συνειδητοποιημένοι στο περιβάλλον και στην υγεία. Μπορεί επίσης να είναι λιγότερο δαπανηρή από την αγορά αγαθών που αγοράζονται.
Τι φυτά είναι βρώσιμα?
Κατ 'αρχάς, ας πούμε ότι σχεδόν οποιοδήποτε φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο μπορεί να καλλιεργηθεί και σε εσωτερικούς χώρους. Φυσικά, χρειαζόμαστε την κατάλληλη ποσότητα ηλιακού φωτός (συνήθως έξι έως οκτώ ώρες την ημέρα), καλά αποξηραμένα μέσα στο έδαφος, τρόφιμα για το φυτό (όχι εσείς, ακόμα!) Και νερό.
Μια λίστα με ό, τι είναι βρώσιμα φυτά εσωτερικών χώρων είναι περιορισμένη, αλλά λίγο πολύ για να αναφέρουμε εδώ. Μπορείτε να δοκιμάσετε σχεδόν τίποτα.
Φυτά φυτών
Τα βότανα είναι διακοσμητικές και χρήσιμες μαγειρικές προσθήκες. Σχεδόν όλα αυτά απαιτούν πλήρη έκθεση στον ήλιο. Εδώ είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα:
- Βασιλικός
- Όρμος
- Borage
- Cilantro
- Θυμάρι
- Αλμυρά
- ΣΟΦΌΣ
- Δενδρολίβανο
- Μαϊντανός
- Μαντζουράνα
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Τζίντζερ
Φρούτα και λαχανικά
Οι ντομάτες μπορούν επίσης να καλλιεργούνται σε κλειστούς χώρους, καθώς και διάφορα άλλα λαχανικά. Μπορεί να θέλετε να ελέγξετε για νάνους ποικιλίες προς το συμφέρον του χώρου. Πολλά φρούτα μπορούν να αναπτυχθούν από το λάκκο, αν και ο καρπός μπορεί να μην είναι αληθινός στο πρωτότυπο. Τα αβοκάντο μπορούν να ξεκινήσουν από ένα λάκκο, ανανά από το κορυφαίο στέμμα των καρπών, τις πατάτες από τα μάτια, και τα καρότα από το πράσινο. Και πάλι, δεν μπορείτε να πάρετε μια βρώσιμη καλλιέργεια, αλλά είναι σίγουρα διασκεδαστικό να δοκιμάσετε.
Πολλές ποικιλίες εσπεριδοειδών κάνουν καλά σε εσωτερικούς χώρους, συμπεριλαμβανομένων:
- Calamondin
- Kaffir ασβέστιο
- Limequat
- Μανταρίνι πορτοκαλί
- Meiwa kumquat
- Meyer λεμόνι
- Ρόδια
- Γκρέιπφρουτ Blanco
Τα περισσότερα από αυτά είναι όξινες ποικιλίες, αφού τα γλυκά χρειάζονται περισσότερη θερμότητα από ό, τι μπορεί να προσφέρει το μέσο περιβάλλον. Παρ 'όλα αυτά, κάνουν μεγάλες μαρμελάδες, ζελέ και χυμούς στα οποία μπορούν να προστεθούν γλυκαντικά.
Μια ποικιλία από βρώσιμες, διακοσμητικές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους, όπως το μαύρο μαργαριτάρι, το Prairie Fire και το Sangria. Θα σας κρατήσουν ζεστό, (sss!) Μέσα από τις μακριές χειμωνιάτικες νύχτες.
Microgreens, όλα τα οργή και ακριβά να boot, μπορεί να καλλιεργηθεί στο τραπέζι της κουζίνας ή μετρητή. Τα πάντα από chia, cress, μουστάρδα, ραπανάκι και ρόκα μπορούν να ανεβαίνουν σε εσωτερικούς χώρους στην άνεση της κουζίνας σας. Αυξήστε τα μικρογρ. Στο φρέσκο έδαφος κάθε φορά που τα ξεκινάτε για να διασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων και να αποθαρρύνετε τις ασθένειες ή άλλους παθογόνους παράγοντες όπως η σαλμονέλα. Οι μικροσκοπικές ρίζες ή τα χαλάκια των μικροκονίων μπορεί να είναι ευαίσθητα σε αυτά τα προβλήματα και δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε περίπτωση εμφάνισης κάποιου μούχλας ή φθοράς.
Τα παιδιά αγαπούν να μεγαλώνουν τα μίνι πράσινα από τότε που αναδύονται γρήγορα. Είναι φορτωμένα με βιταμίνες, ανόργανα άλατα, ένζυμα και φυτοθρεπτικά συστατικά και μπορούν να καλλιεργηθούν σε σχεδόν οτιδήποτε από διακοσμητικό κεραμικό δοχείο σε δοχείο με τυρί εξοχικής συσκευασίας.
Το μπρόκολο, το οποίο βλάπτει έγκαιρα και αξιόπιστα, είναι μια άλλη θαυμάσια επιλογή για την καλλιέργεια βρώσιμων φυτών εσωτερικού χώρου.
Ορισμένες ποικιλίες φραουλών, μπανάνας και βατόμουρων Tophat είναι επίσης κατάλληλες για την καλλιέργεια βρώσιμων φυτών εσωτερικού χώρου.
Πώς να καλλιεργήσετε εδώδιμα φυτά σε εσωτερικούς χώρους
Η καλλιέργεια βρώσιμων φυτών εσωτερικού χώρου απαιτεί φως, νερό και θρεπτικά συστατικά. Βρείτε ένα δοχείο που έχει είτε οπές αποστράγγισης είτε στο οποίο μπορείτε να κάνετε τρύπες. Γεμίστε την κατσαρόλα με καλά στραγγισμένο μέσο γλάστρας.
Προσθέστε τους σπόρους ή μεταμοσχεύστε ένα φυτό εκκίνησης και υγραίνετε το χώμα. Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους, καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε το σε μια θερμή περιοχή. Κρατήστε υγρό και αφαιρέστε το περιτύλιγμα μόλις αρχίσει η βλάστηση.
Τα ώριμα φυτά θα πρέπει να είναι πλήρως σε ηλιόλουστες εκθέσεις. Η συγκομιδή θα εξαρτηθεί από το είδος των εδώδιμων φυτών που καλλιεργείτε μέσα. Μπορεί επίσης να είναι απαραίτητη η επικονίαση των χεριών. Ελέγξτε τη συσκευασία σπόρων ή την ετικέτα για να καθορίσετε πότε θα αποκομίσετε τα χρήματα του εσωτερικού κήπου σας.