Cold Hardy ποικιλίες σταφυλιών Συμβουλές για την καλλιέργεια σταφυλιών στη ζώνη 4
Η καλλιέργεια σταφυλιών στη ζώνη 4 δεν διαφέρει από οπουδήποτε αλλού, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί πρόσθετη χειμερινή προστασία ή προετοιμασία. Το κλειδί για την επιτυχία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές σταφυλιών της ζώνης σας 4. Εδώ είναι μερικές καλές ζώνες 4 αμπέλια:
Βήτα - Σκληρό μέχρι τη ζώνη 3, αυτό το υβριδικό σύμπλεγμα είναι βαθύ μοβ και πολύ ισχυρό. Είναι καλό για μαρμελάδες και χυμούς αλλά όχι για οινοποίηση.
Καμπανούλα - Σκληρό κάτω από τη ζώνη 3, αυτό το σταφύλι είναι πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες και καλό για χυμό, ζελέ και φαγητό. Λειτουργεί πολύ καλά στη ζώνη 4.
Edelweiss - Ένα εξαιρετικά σκληρό λευκό σταφύλι, παράγει κίτρινο προς πράσινο φρούτο που κάνει καλό γλυκό κρασί και είναι άριστο φρέσκο.
Frontenac - Αναπαράγεται ως ένα κρύο κρασί απόσταγμα κρασιού, παράγει βαριά συστάδες πολλών μικρών φρούτων. Χρησιμοποιείται κυρίως για το κρασί, κάνει επίσης μια καλή μαρμελάδα.
Kay Gray - Λιγότερο σκληραγωγημένο από τη ζώνη 4 αμπέλια, αυτό χρειάζεται κάποια προστασία για να επιβιώσει το χειμώνα. Παράγει εξαιρετικά πράσινα επιτραπέζια σταφύλια, αλλά δεν είναι πολύ παραγωγική.
Βασιλιάς του Βορρά - Σκληρό κάτω από τη ζώνη 3, αυτό το αμπέλι παράγει βαριά σταφύλια που είναι εξαιρετικά για το χυμό.
Marquette - Σχετικά ανθεκτικό στη ζώνη 3, εκτελεί πολύ καλά στη ζώνη 4. Τα μπλε σταφύλια του είναι ένα από τα αγαπημένα για το κόκκινο κρασί.
Μινεσότα 78 - Ένα λιγότερο σκληρό υβρίδιο της βήτα, είναι σκληρό για τη ζώνη 4. Τα μπλε σταφύλια του είναι υπέροχα για χυμό, μαρμελάδα και τρώει φρέσκα.
Κάνω τούμπα - Σκληρό κάτω από τη ζώνη 4, αυτό το άσπρο σταφύλι είναι το πιο κρύο ανεκτικό σταφύλι που είναι διαθέσιμο.
Swenson Red - Αυτό το κόκκινο επιτραπέζιο σταφύλι έχει μια γεύση φράουλας που το καθιστά αγαπημένο για φρέσκο φαγητό. Είναι σκληρό για τη ζώνη 4.
Ανδρείος - Σκεπτόμενος να είναι ο πιο σκληρός από τις κρύες ποικιλίες σκληροφυείς σταφυλιού, σύμφωνα με πληροφορίες, επιβίωσαν θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -50F (-45C). Πολύ δημοφιλής για την ανθεκτικότητα και τη γεύση του, είναι μια καλή επιλογή σε κρύα κλίματα. Είναι, ωστόσο, πολύ ευάλωτη στη νόσο του ωιδίου.
Worden - Hardy κάτω από τη ζώνη 4, παράγει μια μεγάλη ποσότητα από μπλε σταφύλια που είναι καλό για μαρμελάδες και χυμούς και έχει καλή αντοχή στις ασθένειες.
