Συμβουλές σχετικά με τη συγκομιδή Guavas - Πότε είναι Guava φρούτα ώριμα
Η Γκουάβα θα αρχίσει να φρούτων στο δεύτερο έως το τέταρτο έτος. Όταν οι συνθήκες είναι σωστές, ένα μόνο δέντρο μπορεί να παράγει από 50-80 λίβρες φρούτων ετησίως. Στη Φλόριντα, τα δέντρα γκουάβα μπορεί να παράγουν και δύο φορές το χρόνο. και με τη σωστή κλάδεμα, μπορείτε να πάρετε ακόμη και μια guava να παράγει όλο το χρόνο. Αυτό είναι πολύ guavas, έτσι γνωρίζοντας πότε να μαζέψει γκουάβα είναι επιτακτική ανάγκη να μην χάσετε το νόστιμο φρούτο.
Μεγάλο γκουάβα μπορεί να πάει από σκληρό και ξινό στο μύγα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Εάν έχει μαζευτεί πριν ο καρπός ωριμάσει, δεν θα ωριμάσει καλά, αλλά αν αφεθεί να ωριμάσει στο δέντρο, η καλλιέργεια μπορεί να αποδεκατιστεί από τις μύγες των καρπών.
Επειδή οι γκουαβάδες μπορούν να φρούσουν και να ωριμάσουν όλο το χρόνο σε θερμά κλίματα, όπου και αν κινούνται, ο ακριβής χρόνος δεν αποτελεί επαρκές εύρος για τη συγκομιδή γκουάβα. Υπάρχουν όμως και άλλοι δείκτες που θα σας επιτρέψουν να σας καθοδηγήσουμε στην κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή της γκουάβα.
Πώς να συγκομιδή φρούτα Guava
Δεδομένου ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη εποχή συγκομιδής γκουάβα, πώς γνωρίζετε πότε να επιλέξετε τα φρούτα; Όπως συμβαίνει με τους περισσότερους καρπούς, η αλλαγή χρώματος είναι ένας σημαντικός δείκτης ωριμότητας. Γενικά, το κόκκινο ή ροζ γκουάβα συλλέγεται όταν η φλούδα στρέφεται από ανοιχτό πράσινο σε κίτρινο. Ο καρπός στη συνέχεια αφήνεται να ωριμάσει περαιτέρω σε μια περιοχή θερμοκρασίας δωματίου. Το λευκό γκουάβα συλλέγεται όταν είναι πλήρους μεγέθους και πράσινο έως ανοιχτό πράσινο. Τρώγεται πριν ωριμάσει, όταν η φλούδα είναι κίτρινη και ο καρπός είναι μαλακός.
Μια άλλη ένδειξη για τη συγκομιδή γκουάβα είναι η μυρωδιά. Το άρωμα θα πρέπει να φτάσει στη μύτη σας, και όχι η μύτη σας να φτάσει στο άρωμα. Δηλαδή, τα φρούτα θα πρέπει να αρχίσουν να γίνονται τόσο αρωματικά ώστε να μυρίσετε το γλυκό, μυώδες άρωμα καθώς πλησιάζετε στο δέντρο. Επίσης, πριν τη συγκομιδή γκουάβα, αισθανθείτε τον καρπό. Θα πρέπει να δίνει ελαφρώς κάτω από ήπια πίεση.
Μπορείτε να επιταχύνετε την ωρίμανση της γουάβα τοποθετώντας την σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μια μπανάνα ή μήλο και αφήνοντας το αέριο αιθυλενίου να κάνει τα πράγματά της. Ένα ώριμο guava μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 5-7 ημέρες. Ζευγάρι, πράσινο guava μπορεί να αποθηκευτεί για 2-4 εβδομάδες σε μια δροσερή υγρή περιοχή? δηλαδή με θερμοκρασία μεταξύ 45-50 βαθμών F. (7-10 ° C) και υγρασία από 80-95%.
Χρησιμοποιήστε το γκουάβα σας φρέσκο ή προσθέστε τα σε επιδόρπια, χυμό τους ή προσθέστε τους σε smoothies. Η Γκουάβα είναι μια καταπληκτική πηγή βιταμίνης C. Ω, και η τελευταία λέξη για τον γκουάβα. Εάν τα αγοράζετε από τους παντοπωλούντες, μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα βρώσιμο κερί. Αν θέλετε να επιταχύνετε την ωρίμανση, πλύνετε τα φρούτα με δροσερό νερό της βρύσης για να αφαιρέσετε το κερί.