Συμβουλές για την καλλιέργεια ιστιοσανίδων σε εσωτερικούς χώρους
Το Tarragon είναι ένα ελκυστικό βότανο με λεπτά, ελαφρά στριμμένα φύλλα. Το φυτό είναι ένα πολυετές και θα ανταμείψει θα έχετε πολλές εποχές γεύσης αν φροντίζετε καλά. Το εραλγόνι αναπτύσσεται ως ένας πολλοί θάμνοι που μπορούν να πάρουν ημι-ξυλώδη καθώς μεγαλώνει. Ενώ τα περισσότερα βότανα ευδοκιμούν σε πλήρη ήλιο, το εστραγκόν φαίνεται να αποδίδει καλύτερα σε χαμηλότερη ή διάχυτη κατάσταση φωτός. Επιτρέψτε σε μια θέση ύψους τουλάχιστον 24 ιντσών για την ανάπτυξη εστραγκόν μέσα.
Εάν η κουζίνα σας έχει παράθυρο που βλέπει οπουδήποτε αλλού, μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία το εστραγκόν. Τα φύλλα είναι το χρήσιμο μέρος του φυτού και χρησιμοποιούνται καλύτερα φρέσκα. Προσθέτουν μια ελαφριά γεύση γλυκάνισου στα τρόφιμα και είναι καλά συνδυασμένα με ψάρια ή κοτόπουλο. Τα φύλλα εραλγίων προσδίδουν επίσης τη γεύση τους στο ξύδι και προσδίδουν γεύση σε σάλτσες, σάλτσες και μαρινάδες. Φύτευση εστραγκόν σε κλειστούς χώρους στο κήπο βοτάνων κουζίνας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να επωφεληθούν από αυτό το φρέσκο χορτάρι.
Τα βότανα χρειάζονται καλή αποστράγγιση, έτσι η επιλογή του δοχείου είναι σημαντική. Μια πήλινη κατσαρόλα που δεν είναι τζάμια θα επιτρέψει την εξάτμιση της περίσσειας υγρασίας. Η κατσαρόλα χρειάζεται επίσης αρκετές τρύπες αποστράγγισης και πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 έως 16 ίντσες βαθιά. Χρησιμοποιήστε τρία μέρη ενός καλού εδάφους με την προσθήκη ενός μέρους άμμου για να δώσετε στο μείγμα καλή περιεκτικότητα και βελτιώστε την αποστράγγιση. Προσθέστε άλλα βότανα με παρόμοιες απαιτήσεις όταν φυτεύετε εσωτερικούς εστραγκόν. Αυτό θα σας δώσει πολλές γεύσεις και υφές που θα επιλέξετε από το μαγείρεμα.
Δώστε εστραγκόν που αναπτύσσεται σε εσωτερικούς χώρους τουλάχιστον έξι έως οκτώ ωρών φωτός. Γονιμοποιήστε το βότανο με μια αραίωση λιπάσματος ψαριών κάθε δύο εβδομάδες. Μην ξεχειλίζετε όταν μεγαλώνετε εστραγκόν μέσα. Εσωτερικά βότανα πρέπει να διατηρούνται στην ξηρή πλευρά. Παρέχετε ένα λεπτομερές πότισμα και στη συνέχεια αφήστε το φυτό να στεγνώσει μεταξύ των περιόδων άρδευσης. Παρέχετε την υγρασία ψεκάζοντας το φυτό με νερό κάθε δύο μέρες.
Μετακίνηση του εραλγώνα έξω
Το εραργκόν μπορεί να πάρει σχεδόν 2 πόδια σε ύψος και μπορεί να απαιτεί κλάδεμα ή διαίρεση. Εάν θέλετε να μετακινήσετε μόνο το φυτό έξω και να πάρει ένα μικρότερο για εσωτερικούς χώρους, θα πρέπει να εγκλιματιστούν πρώτα, μετακινώντας το φυτό σε εξωτερικούς χώρους για σταδιακά μεγαλύτερες περιόδους σε διάστημα δύο εβδομάδων. Μπορείτε επίσης να κόψετε τη ρίζα του εστραγκόν στο μισό και να επανατοποθετήσετε και τα δύο μισά σε διαφορετικές θέσεις για περισσότερα φυτά. Αν το εστραγκόν που καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους φροντίζεται καλά, θα χρειαστεί κλάδεμα. Κλαδέψτε πίσω σε έναν κόμβο ανάπτυξης ή αφαιρέστε ολόκληρους τους μίσχους πίσω στο κύριο στέλεχος.
