Ελβετικό Chard Φθινόπωρο Φύτευση πότε να φυτέψει Chard το φθινόπωρο

Προκειμένου να επιτύχετε με επιτυχία μια συγκομιδή πριν έρθει ο καιρός κατάψυξης, πρέπει να ξέρετε πότε θα φυτέψετε φυτό το φθινόπωρο. Για μια χρονική συγκομιδή πτώσης είναι όλα, έτσι ώστε τα φυτά έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν φάνε.

Πότε να φυτέψει το Chard το φθινόπωρο

Το Swiss chard είναι ένα από τα υπέροχα τρόφιμα που μπορείτε να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης για μια συγκομιδή το καλοκαίρι ή στις αρχές του καλοκαιριού για μια καλλιέργεια αργά σεζόν. Προτιμά το πιο δροσερό έδαφος, καθώς το φυτό αναπτύσσεται και ωριμάζει και θα βουλώσει εάν είναι ώριμη καλλιέργεια το καλοκαίρι.

Ολόκληρη η ιδέα είναι να φτάσουμε αυτά τα τρυφερά δόρατα πριν το φυτό προσπαθήσει να βάλει σπόρους. διαφορετικά, τα στελέχη και τα φύλλα θα είναι πικρά. Εάν γνωρίζετε πώς να αυξήσετε την ελβετική chard το φθινόπωρο, μπορείτε να πάρετε μια δεύτερη συγκομιδή αυτού του νόστιμου, πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά λαχανικών ενώ είναι ακόμα γλυκό και νόστιμο.

Το Swiss chard είναι μια από τις ψυχρές καλλιέργειες της εποχής που μπορεί να αντέξει ένα παγωμένο φως αλλά δεν έχει υποστεί κατεψυγμένο έδαφος. Γεύεται καλύτερα όταν το ώριμο φυτό βιώνει μερικές κρύες νύχτες και μπορεί να αναπτύξει πικρία όταν καλλιεργείται σε ζεστούς μήνες. Είναι επίσης μια αρκετά γρήγορη ωρίμανση που είναι έτοιμη για συγκομιδή σε περίπου 50 έως 75 ημέρες από τη φύτευση.

Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση φραγκοστάφυλων ελβετικών είναι η 15η Ιουλίου έως 15 Αυγούστου. Η ακριβής ώρα θα εξαρτηθεί από τη ζώνη σας. Οι περιοχές που αναμένουν πρόωρη κατάψυξη θα πρέπει να εγκατασταθούν νωρίτερα και να χρησιμοποιήσουν μια κατοικία στεφάνης για να δώσουν στα αναπτυσσόμενα φυτά κάποια σκιά και να τα κρατήσουν από το να βιδώνουν. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα μείγμα σπόρων χαμηλής βίδας. Ένα κάλυμμα σειράς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στην απομόνωση και την προστασία των φυτών από τους πρώτους παγετούς επίσης.

Πώς να μεγαλώσετε το Swiss Chard το φθινόπωρο

Προετοιμασία του κρεβατιού κήπου είναι το κλειδί για την καλή συγκομιδή. Το κρεβάτι πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και να έχει ενσωματωμένο άφθονο οργανικό υλικό. Σπόροι ή μεταμοσχεύσεις χώρου σε απόσταση 6 ιντσών (15 εκατοστά) σε κρεβάτια 12 εκατοστά μεταξύ τους (30 εκ.).

Κρατήστε τα κρεβάτια μέτρια υγρά και προσέξτε για τα παράσιτα. Κρατήστε τους εισβολείς ζιζανίων έξω από τα κρεβάτια. Στην ιδανική περίπτωση, η ημερομηνία λήξης θα πρέπει να είναι μερικές εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού. Με τον τρόπο αυτό ένα απρόσμενο πρόωρο πάγωμα δεν μπορεί να βλάψει τα φυτά, αν και η ώριμη ελβετική chard μπορεί να αντέξει σύντομες περιόδους κατάψυξης.

Η περιστροφή γύρω από τα φυτά μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή των ζιζανίων, να διατηρήσει την υγρασία και να προστατεύσει τις ρίζες σε περίπτωση πρόωρου πάγωμα του φωτός. Ένα από τα κρίσιμα στοιχεία για την φύτευση φραγκοστάφυλων ελβετικών φραουλών είναι το νερό 1 έως 2 ίντσες (2,5 έως 5 εκ.) Την εβδομάδα στο στάδιο των δενδρυλλίων. Τα νεαρά φυτά δεν είναι ανεκτικά στην ξηρασία και η χαμηλή υγρασία θα επηρεάσει την πρώιμη ανάπτυξή τους.

Συγκομιδή Φθινόπωρο Chard

Μπορείτε να κολλήσετε τα φύλλα των νέων chard ανά πάσα στιγμή, απλά να είστε προσεκτικοί για να αφαιρέσετε όχι περισσότερο από το μισό των στελεχών και των φύλλων. Νέοι μίσχοι και φύλλα θα αντικαταστήσουν το συγκομιζόμενο υλικό. Όταν είστε έτοιμοι να συγκομιδήσετε ολόκληρο το φυτό, αποκόψτε τα στελέχη σε απόσταση 2 ίντσες (5 cm) από το έδαφος. Συχνά, θα πάρετε ένα άλλο πτώση των μικρών φύλλων και των στελεχών εάν ο καιρός δεν είναι ζεστός ή παγωμένος.

Η φύτευση διαδοχής τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο (το καλοκαίρι) μπορεί να βοηθήσει στην επέκταση της ελβετικής συγκομιδής chard υπό την προϋπόθεση ότι δεν θα υπάρξουν θερμοκρασίες κατάψυξης. Η κάλυψη της καλλιέργειας ή η σπορά σε ένα κρύο πλαίσιο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των φυτών.

Το Swiss chard μπορεί να φυλάσσεται για μια εβδομάδα στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα φύλλα και τους μίσχους και να τα ξυρίσετε ελαφρώς. Στη συνέχεια, ψύξτε και στεγνώστε το αποτέλεσμα, βάλτε το σε ένα φύλλο μπισκότων και παγώστε. Μεταφέρετε σε σακούλες κατάψυξης και ατμό όταν είστε έτοιμοι να φάτε.