Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Πρησμένες φακές πατάτας - Τι προκαλεί τη διόγκωση των φακών πατάτας

    Πρησμένες φακές πατάτας - Τι προκαλεί τη διόγκωση των φακών πατάτας

    Οι φακελίσκοι είναι ειδικοί πόροι σε φυτικούς ιστούς που επιτρέπουν την ανταλλαγή οξυγόνου με τον έξω κόσμο. Παρόμοια με τους stomas, οι φακές εμφανίζονται σε ξύλινους ιστούς όπως οι μίσχοι και οι ρίζες αντί για περισσότερο τρυφερά ιστούς φύλλων. Έτσι, μπορείτε να αναρωτηθείτε: "Τι προκαλεί τη διόγκωση των φακών πατάτας;" Η απάντηση είναι η υγρασία και πολλά από αυτά.

    Μεγάλες φακές σε πατάτες μπορούν να εμφανιστούν ενώ οι πατάτες εξακολουθούν να αναπτύσσονται ή μπορούν να αναδυθούν όταν οι πατάτες είναι αποθηκευμένες, δίνοντας μια κηπουρική ξαφνική έκπληξη. Όσο δεν υπάρχουν σημάδια άλλων προβλημάτων, όπως μυκητιασικές ή βακτηριακές παθήσεις, οι πατάτες με διογκωμένες φακές είναι απολύτως ασφαλείς για φαγητό. Έχουν την τάση να πάει κακό πιο γρήγορα, όμως, έτσι ώστε να το έχετε κατά νου όταν ταξινομείτε τη συγκομιδή σας.

    Πρόληψη των διογκωμένων φακών πατάτας

    Οι διογκωμένες φακές σε πατάτες εμφανίζονται σε υπερβολικά υγρά εδάφη ή περιβάλλοντα υγρής αποθήκευσης, ειδικά εάν η διαθεσιμότητα οξυγόνου είναι χαμηλή. Η επιλογή ενός καλά αποστραγγιστικού χώρου για τις πατάτες σας είναι ο μόνος αποτελεσματικός τρόπος για να τους αποτρέψετε.

    Όταν προετοιμάζετε το κρεβάτι σας την επόμενη σεζόν, ελέγξτε προσεκτικά την αποστράγγιση σκάβοντας μια τρύπα που είναι 12 ίντσες βαθιά και 12 ίντσες τετράγωνο. Γεμίστε το με νερό και αφήστε το να στραγγίσει πριν το γεμίσετε ξανά. Αφήστε την τρύπα σας να στραγγίσει για μια ώρα και ελέγξτε τη στάθμη του νερού. Εάν το χώμα σας έχει στραγγίσει λιγότερο από δύο ίντσες κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, έχετε πολύ κακή αποστράγγιση του εδάφους. Μπορείτε να επιλέξετε έναν άλλο ιστότοπο και να προσπαθήσετε ξανά ή να προσπαθήσετε να διορθώσετε αυτόν που έχετε.

    Η αύξηση της αποστράγγισης του εδάφους είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι φαίνεται, ειδικά αν αναμιγνύετε συνήθως το έδαφός σας πολύ πριν φύτεψετε χρόνο ούτως ή άλλως. Ξεκινήστε προσθέτοντας ένα στρώμα κομποστοποίησης στο κρεβάτι σας ίσο με 25 τοις εκατό του βάθους του, για παράδειγμα, αν το κρεβάτι σας είναι 24 ίντσες βαθιά, θα αναμείξετε σε περίπου έξι ίντσες από καλά σάπια κομπόστ.

    Ελέγξτε ξανά την αποστράγγιση αφού αναμίξετε το στρώμα κομποστοποίησης στο έδαφος. Εάν η αποστράγγιση παραμένει πολύ αργή, ίσως είναι καλύτερο να κατασκευάσετε ένα κρεβάτι πάνω από το έδαφος, τους λόφους πατάτας ή απλά να φυτέψετε τις πατάτες σας σε μεγάλους περιέκτες.