Το γλυκό πατάτο εργοστάσιο ξεκινά πώς και πότε να ξεκινήσει γλυκό πατατάκια
Η καλλιέργεια ενός γλυκού φυτού πατάτας ξεκινά με την παραγωγή γλίστρων από μια γλυκιά ρίζα πατάτας. Ο χρόνος είναι σημαντικός εάν θέλετε να μεγαλώσετε μεγάλες και νόστιμες γλυκοπατάτες. Αυτό το φυτό αγαπά τον ζεστό καιρό και πρέπει να φυτευτεί όταν το έδαφος φτάσει στα 65 F. (18 C.). Οι γλιστρες χρειάζονται περίπου οκτώ εβδομάδες για να ωριμάσουν, οπότε θα πρέπει να ξεκινήσετε γλυκές πατάτες για περίπου έξι εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού την άνοιξη.
Πώς να ξεκινήσετε ένα γλυκό πατατάκι
Συμπληρώστε ένα κουτί ή ένα μεγάλο δοχείο με βρύα τύρφης και προσθέστε αρκετό νερό για να κάνετε το βρύο υγρό, αλλά όχι υγιές. Τοποθετήστε μια μεγάλη γλυκιά πατάτα στην κορυφή της βρύα και καλύψτε την με ένα στρώμα άμμου 2 ιντσών.
Πασπαλίστε το νερό στην άμμο μέχρι να είναι εντελώς υγρό και καλύψτε το κουτί με ένα φύλλο από γυαλί, ένα πλαστικό καπάκι ή άλλο κάλυμμα για να κρατήσετε την υγρασία.
Ελέγξτε τη γλυκιά σας πατάτα μετά από περίπου 4 εβδομάδες για να βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα αυξάνονται. Συνεχίστε να τα ελέγχετε, τραβώντας από την άμμο, όταν οι γλίστρες έχουν μήκος περίπου 6 ίντσες.
Καλλιέργεια Βλάστησης Γλυκοπατάτες
Πάρτε τις γλιστρες από τη γλυκιά ρίζα της πατάτας, στριφογυρίζοντάς τις, ενώ σέρνετε στην ολίσθηση. Μόλις έχετε την ολίσθηση στο χέρι, τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι ή ένα βάζο με νερό για περίπου δύο εβδομάδες, έως ότου έχουν αναπτυχθεί λεπτές ρίζες στην ολίσθηση.
Εγκαταστήστε τα ριζωμένα γλίστρες στον κήπο, τα τακτοποιείτε εντελώς και τα τοποθετείτε σε απόσταση 12 έως 18 ίντσες. Κρατήστε τα γλίστρες καλά-ποτισμένα μέχρι να δείτε πράσινες βλαστοί εμφανίζονται, τότε το νερό κανονικά μαζί με τον υπόλοιπο κήπο.