Είναι Ginseng βρώσιμα - Πληροφορίες σχετικά με βρώσιμα μέρη Plant Ginseng

Ginseng (Πανάξ sp.) είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές βότανο, με ιατρικές χρήσεις που χρονολογούνται πολλές εκατοντάδες χρόνια. Το φυτό ήταν ένα πολύτιμο βότανο στις Ηνωμένες Πολιτείες από τις μέρες των πρώιμων εποίκων, και σήμερα, έχει ξεπεράσει μόνο το ginkgo biloba. Αλλά είναι το ginseng βρώσιμο; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.

Βρώσιμα μέρη του Ginseng

Μπορείτε να φάτε ginseng; Οι θεραπευτικές χρήσεις του βοτάνου μελετώνται ευρέως, αλλά οι περισσότερες αξιώσεις των θεραπευτικών ιδιοτήτων του βοτάνου είναι αβάσιμες. Αν και κάποιοι θεωρούν ότι τα φημισμένα οφέλη για την υγεία από τη ρίζα του ginseng δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά, η γενική συναίνεση είναι ότι η κατανάλωση ginseng είναι απόλυτα ασφαλής στις περισσότερες περιπτώσεις. Στην πραγματικότητα, το βρώσιμο ginseng ενσωματώνεται σε προϊόντα που κυμαίνονται από τσάι και ενεργειακά ποτά έως τσιπς και τσίχλες.

Ένας κοινός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ginseng είναι να βράσετε ή να ατμού τη ρίζα για να φτιάξετε τσάι. Βράστε το για δεύτερη φορά και η ρίζα είναι καλή για φαγητό. Είναι επίσης καλό στη σούπα. Προσθέστε φέτες από ρίζα ginseng στη σούπα σας και αφήστε το να μαγειρέψει για λίγες ώρες. Στη συνέχεια, μπορείτε είτε να ανακατέψετε τις φέτες στη σούπα είτε να τις αφαιρέσετε όταν είναι απαλές και να τις τρώτε ξεχωριστά. Αλλά δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε. Μπορείτε επίσης να φάτε το ριζικό ωμό.

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μόνο τη ρίζα του τζίνσενγκ για το τσάι, με σκοπό να ανακουφίσει το άγχος, να διατηρήσει την αντοχή, να αυξήσει την εστίαση και να ενισχύσει την ανοσία. Άλλοι λένε ότι το τσάι που παρασκευάζεται από φύλλα ginseng που είναι εμποτισμένο σε βραστό νερό είναι εξίσου αποτελεσματικό με τη ρίζα. Μπορείτε να αγοράσετε χαλαρά φύλλα ginseng ή teabags στα περισσότερα φυτικά καταστήματα.

Τα φύλλα τζίνσενγκ χρησιμοποιούνται επίσης σε πολλές ασιατικές σούπες, συχνά στον ατμό με κοτόπουλο ή σε συνδυασμό με πιπερόριζα, χοιρινές και χοιρινές. Τα φύλλα μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκα, αν και έχουν κατά κάποιον τρόπο μια κάπως περίεργη, δυσάρεστη γεύση παρόμοια με τα πικρά ραπάνια.

Τα συμπυκνώματα χυμού Ginseng είναι διαθέσιμα σε καταστήματα ειδικών ειδών και σε απευθείας σύνδεση. Το συμπύκνωμα προστίθεται συνήθως στο τσάι και συχνά γλυκερό με μέλι. Είναι επίσης ασφαλές να τρώτε ακατέργαστα μούρα, τα οποία λέγεται ότι είναι ελαφρώς πικάντικα αλλά μάλλον άοσμο.

Συμβουλές σχετικά με την κατανάλωση Ginseng με ασφάλεια

Είναι ginseng ασφαλής να φάει; Το Ginseng θεωρείται συνήθως ασφαλές για κατανάλωση. Ωστόσο, μην παρακάνετε όταν τρώτε ginseng, καθώς το βότανο πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με μέτρο. Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως αίσθημα παλμών στην καρδιά, διέγερση, σύγχυση, πονοκεφάλους και προβλήματα ύπνου σε μερικούς ανθρώπους.

Δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε το ginseng εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή περνάτε από την εμμηνόπαυση. Το Ginseng επίσης δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακά προβλήματα ή άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε γιατρό, ιατρό ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.