Πώς να αυξηθεί η φροντίδα Pinto Beans και η συγκομιδή του Pintos
Ιθαγενές στο Μεξικό, οι pintos χρειάζονται περίπου 90-150 ημέρες για να αναπτυχθούν ως ξηροί φασόλια, αλλά μπορούν να συλλεχθούν νωρίτερα και να καταναλωθούν ως πράσινο φασόλι. Έρχονται τόσο σε καθορισμένες (θάμνοι) όσο και σε αόριστες (πολικές) ποικιλίες. Απαιτούν πολύ λίγη προσοχή, αν και χρειάζονται περισσότερο χώρο μεταξύ των φυτών από τους άλλους τύπους φασολιών. Δεδομένου ότι είναι αυτόχθονες σε υποτροπικά κλίματα, μπορεί να είναι ευαίσθητοι στο κρύο.
Οι Πίντος χρειάζονται μακρά, ζεστά καλοκαίρια με πλήρη έκθεση στον ήλιο τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα. Μη φυτεύετε pinto φασόλια όπου τα άλλα φασόλια έχουν αυξηθεί για τουλάχιστον 3 χρόνια, δεδομένου ότι μπορεί να είναι ευπαθή σε ασθένειες.
Φασόλια, γενικά, δεν κάνουν καλά όταν μεταμοσχευθούν, ώστε να είναι καλύτερο να κατευθύνετε τους σπόρους. Μην τα φυτέψετε πολύ νωρίς ή θα σαπίσουν σε δροσερό, υγρό έδαφος. Επειδή τα φασόλια χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, ξεκινήστε τη διαδικασία καλλιέργειας τοποθετώντας μαύρο πλαστικό για να διατηρήσετε το έδαφος ζεστό. Ή μπορείτε να αυξήσετε τα φασόλια pinto σε δοχεία σε εσωτερικό χώρο για να μετακινηθείτε έξω όταν οι θερμοκρασίες είναι ζεστές.
Τα Pinto φασόλια δουλεύουν καλά ως φυτά συντροφιάς με αγγούρια, σέλινο και φράουλες. Αν και έχουν μεγάλη γεύση όταν συνδυαστούν, αποφύγετε τις φυτείες μαζί με το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μάραθο.
Πώς να μεγαλώσω Pinto φασόλια
Φυτεύστε τα pintos σε καλά στραγγιζόμενα, αρκετά εύφορα εδάφη με pH 6,0-7,0. Εργασίες σε κομπόστ πριν από τη φύτευση για να μειωθεί η ανάγκη για λίπασμα. Πριν από τη φύτευση, απολαύστε τα φασόλια όλη τη νύχτα. Το μάτι του φασολιού θα πρέπει να είναι στραμμένο προς τα κάτω, φυτεμένο σε βάθος 1 ½ ίντσας, 4-6 ίντσες χώρια με τουλάχιστον 2 πόδια ανάμεσα στις σειρές κατά την ανάπτυξη pinto φασόλια.
Αν φύτεψετε φασόλια, επιτρέψτε επιπλέον χώρο μεταξύ των γραμμών για αυξημένο αερισμό. Αν φύτεψετε φασόλια τύπου πόλο, φροντίστε να παρέχετε στήριξη όπως πέργκολα, teepee, ή φράχτη. Βάλτε τους σπόρους καλά και κρατήστε τους υγρούς. Η βλάστηση θα πρέπει να λάβει χώρα μεταξύ 8-14 ημερών υπό την προϋπόθεση ότι οι θερμοκρασίες είναι μεταξύ 70-80 βαθμών F. (21-26C). Αφαιρέστε απαλά τα σπορόφυτα σε απόσταση 6 ιντσών.
Μόλις τα φυτά έχουν καθιερωθεί, νερό τα φυτά φειδωλά? περιμένετε έως ότου το χώμα στεγνώσει ανάμεσα στο πότισμα. Οι Πίντος δεν φοβούνται να στεγνώσουν, αλλά μισούν τις υγρές ρίζες. Για να αποφευχθεί η μούχλα και άλλες μυκητιασικές ασθένειες, νερό από τη βάση του φυτού για να κρατήσει τα φύλλα ξηρά.
Κρατήστε την περιοχή γύρω από τα φασόλια απαλλαγμένα από ζιζάνια, αλλά με προσοχή, ώστε να μην ενοχλήσετε τις ρίζες. Τροφοδοτήστε τα φασόλια με κάποιο τσάι κομποστοποίησης στη μέση της καλλιεργητικής περιόδου. Διαφορετικά, είναι γενικά περιττό να γονιμοποιηθεί.
Τώρα απλά πρέπει να τα παρακολουθείτε και να περιμένετε υπομονετικά για τη συγκομιδή των pintos.
Συγκομιδή του Πίντου
Όπως αναφέρθηκε, η συγκομιδή δεν θα πραγματοποιηθεί μέχρι 90-150 ημέρες (ανάλογα με την ποικιλία και τις καιρικές συνθήκες) έχουν περάσει. Οι πίνων μπορούν να συγκομιστούν όταν είναι ακόμα πράσινοι και ανώριμοι, αλλά οι περισσότεροι τους αφήνουν στην αμπέλια μέχρι να στεγνώσουν. Σε αυτό το σημείο, θα είναι σταθερά και το πάχος ενός μολυβιού.
Τα κουκούτσια Bush pinto ωριμάζουν όλα ταυτόχρονα, αλλά τα πολικά φασόλια συγκομίζονται συνεχώς, γεγονός που ενθαρρύνει την πρόσθετη παραγωγή για ένα ή δύο μήνες. Για τη συγκομιδή των φασολιών pinto, τραβήξτε ή τραβήξτε απαλά το αμπέλι.
Εάν καλλιεργείτε για ξηρούς κόκκους, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν αρκετό χώρο μεταξύ τους για να επιτρέψουν στα λοβοί να στεγνώσουν εντελώς. Εάν πάρετε αργά βροχή και τα λοβό είναι ώριμα, τραβήξτε ολόκληρο το φυτό από το έδαφος και κρεμάστε το σε ξηρό μέρος για να συνεχίσετε να αποξηράνετε.
