Πώς να αυξηθούν οι απαιτήσεις μπιζελιών για την καλλιέργεια μπιζέλια

Πρώτον, βεβαιωθείτε ότι έχετε το καλύτερο σημείο για την καλλιέργεια αρακά. Αυτά τα φυτά χρειάζονται πλήρη ήλιο και έδαφος που αποχετεύεται καλά. Χρειάζονται λιγότερα λιπάσματα από πολλά άλλα λαχανικά, προσθέτοντας έτσι λίγο λίπασμα στο έδαφος πριν από τη φύτευση είναι συνήθως επαρκής. Για τα μπιζέλια, επιλέξτε μια θέση όπου μπορούν να μεγαλώσουν μια πέργκολα ή άλλη δομή.

Τα μπιζέλια είναι φυτά δροσερού καιρού. Αν τους σπείρουν πολύ αργά την άνοιξη, μπορεί να αγωνιστούν στους θερμότερους μήνες. Αυτά μπορεί να είναι μεταξύ των πρώτων φυτών που ξεκινάτε κάθε χρόνο. Μόλις το έδαφος είναι λειτουργικό και αποψυχθεί, ξεκινήστε τη σπορά των μπιζελιών απευθείας στο ύπαιθρο. Δεν υπάρχει ανάγκη να ξεκινήσετε μέσα. Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος περίπου μιας ίντσας (2,5 cm).

Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να επεξεργαστείτε τα μπιζέλια με εμβολιασμό πριν από τη φύτευση, αλλά εάν ποτέ δεν έχετε φυτέψει όσπρια σε αυτήν την περιοχή του εδάφους πριν, μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ανάπτυξης. Μπορείτε να βρείτε ενοφθάλμισμα σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου. Είναι ένα φυσικό βακτήριο που βοηθά τα όσπρια όπως τα μπιζέλια να μετατρέπουν το άζωτο από τον αέρα σε μια μορφή που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα φυτά στο έδαφος.

Φροντίδα για μπιζέλια κήπων

Η καλλιέργεια του μπιζελιού είναι αρκετά εύκολη, αλλά χρειάζεται κάποια συντήρηση καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• Το νερό μόνο όταν δεν υπάρχει αρκετή βροχή για να παρέχει περίπου μια ίντσα (2,5 cm) νερού ανά εβδομάδα. Η άνοιξη είναι συνήθως υγρή, έτσι μερικά χρόνια δεν θα χρειαστεί να κάνετε καθόλου νερό.

• Εφαρμόστε σκωρία γύρω από τα αναπτυσσόμενα μπιζέλια για να διατηρήσετε υγρασία και να ελαχιστοποιήσετε την ανάπτυξη ζιζανίων.

• Κρατήστε ένα μάτι έξω για τις ζημιές από cutworms και αφίδες.

• Για να αποφευχθεί η ασθένεια, μόνο ποτέ νερό μπιζέλι φυτά στη βάση, απευθείας στο έδαφος. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν επαρκή χώρο μεταξύ τους για ροή αέρα.

Η συγκομιδή των μπιζελιών την κατάλληλη στιγμή είναι απαραίτητη. Αυτά ωριμάζουν γρήγορα και γίνονται μη βρώσιμα. Μόλις ξεκινήσουν οι λοβοί με κέλυφος, ελέγξτε τις καθημερινά. Επιλέξτε τα μπιζέλια μόλις φτάσουν τα μέγιστα μεγέθη. Αν νομίζετε ότι τα λοβό είναι έτοιμα, πάρτε το ένα και το φάτε. Πρέπει να είναι λεπτές, γλυκές και τρυφερές.

Τα μπιζέλια αποθηκεύονται καλύτερα αν τα αποκτήσετε γρήγορα. Τραβήξτε τα με κρύο νερό αμέσως μετά τη συγκομιδή και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο. Τα μπιζέλια μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο με κατάψυξη ή κονσερβοποίηση.