Πώς να αυξηθεί παστινάκι - Καλλιέργεια παστινάκι στον κήπο λαχανικών
Τώρα λοιπόν μπορείτε να ρωτήσετε: "Πώς μπορώ να καλλιεργήσω παστινάκια;" Πώς να φτιάξετε πασπάνι δεν είναι πολύ διαφορετικό από άλλα λαχανικά ρίζας. Είναι χειμερινά λαχανικά που θυμίζουν δροσερό καιρό και μπορούν να ωριμάσουν μέχρι και 180 ημέρες. Είναι στην πραγματικότητα εκτεθειμένα σε θερμοκρασίες σχεδόν κατάψυξης για περίπου ένα μήνα πριν τη συγκομιδή. Κατά την φύτευση parsnips, θυμηθείτε ότι ο δροσερός καιρός ενισχύει τη γεύση της ρίζας, αλλά ο καυτός καιρός οδηγεί σε κακής ποιότητας λαχανικά.
Πώς να μεγαλώσουν παστινάκια
Χρειάζονται 120 με 180 ημέρες για να περάσει κανείς από σπόρους σε ρίζες. Κατά τη φύτευση παστινάδων, φυτέψτε τους σπόρους σε ύψος ½ ιντσών και ½ ιντσών βαθιά σε σειρές σε απόσταση τουλάχιστον 12 ίντσες (30 εκατοστά). Αυτό δίνει στο αναπτυσσόμενο δωμάτιο παστινάκι να αναπτύξει καλές ρίζες.
Η καλλιέργεια παστινάδων διαρκεί 18 ημέρες για τη βλάστηση. Αφού εμφανιστούν τα φυτά, περιμένετε μερικές εβδομάδες και αμβλύνετε τα φυτά σε περίπου 3 έως 4 ίντσες (7,6 έως 10 εκατοστά), εκτός από τις σειρές.
Τα πασπάνια του νερού καλά όταν καλλιεργούν παστινάκι ή οι ρίζες θα είναι άοσμο και σκληρό. Η γονιμοποίηση του εδάφους είναι επίσης χρήσιμη και μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα πασπάνι σας με τον ίδιο τρόπο που θα τα καρότα σας. Πλευρικό φόρεμα με λίπασμα γύρω από τον Ιούνιο για να διατηρήσει το έδαφος αρκετά υγιές για την καλλιέργεια παστινάδων.
Πότε να μαζέψετε πασπίνους
Μετά από 120 έως 180 ημέρες, θα γνωρίζετε πότε να μαζέψετε παστινάκια επειδή τα φυλλώδη κορυφές φτάνουν τα 3 πόδια ψηλά. Συγκομίστε πασπινές σε όλη τη σειρά και αφήστε τους άλλους να ωριμάσουν. Τα παστινάκια διατηρούνται καλά όταν φυλάσσονται στους 32 F. (0 C.).
Μπορείτε επίσης να αφήσετε μερικά από τα πασπάνι στο έδαφος μέχρι την άνοιξη. απλώς ρίξτε λίγα εκατοστά χώματος πάνω από την πρώτη σας πτώση καλλιέργειας παστίλιας για να απομονώσετε τις ρίζες για τον επόμενο χειμώνα. Πότε για τη συγκομιδή parsnips την άνοιξη είναι αμέσως μετά την απόψυξη. Οι πασπάνι θα είναι ακόμη πιο γλυκιά από τη συγκομιδή του φθινοπώρου.