Πώς να αυξηθεί ο ρόκα - αυξανόμενος ρόκα από σπόρους

Ρεγκούλι (Eruca sativa) είναι το γενικό όνομα για πολλά φυλλώδη πράσινα σαλάτα με πικάντικα, πιπεράτα φύλλα. Όπως και τα περισσότερα πράσινα σαλάτα, είναι ένα ετήσιο και το κάνει καλύτερα σε πιο δροσερό καιρό. Το εργοστάσιο ραγών είναι χαμηλά αναπτυσσόμενο με θαμπό πράσινα φύλλα που μπορούν να λευκαστούν σε σχεδόν λευκό όταν καλύπτονται, ενώ εξακολουθούν να αυξάνονται. Το ρόκα βρίσκεται πάντα στο μείγμα πράσινων σαλατών γνωστό ως mesclun.

Συμβουλές για την καλλιέργεια του Ροκ

Τα περισσότερα φυλλώδη χόρτα μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στο έδαφος και το εργοστάσιο ρόκα δεν αποτελεί εξαίρεση. Όπως και τα περισσότερα φυτά κήπου, το μυστικό για το πώς να αυξάνεται ο ρόκα επιτυχώς έγκειται σε αυτό που κάνετε πριν φυτεψετε εκείνο τον σπόρο.

Το φυτό Ρεγκούλι μεγαλώνει καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη, αλλά του αρέσει πολύ υγρασία, τόσο νερό συχνά. Τα φυτά προτιμούν επίσης ένα ρΗ εδάφους 6-6.5. Βάλτε σε κάποια καλά σάπια κοπριά ή κομπόστ πριν από τη σπορά για να ικανοποιήσετε και τις δύο αυτές ανάγκες. Αυτό πρέπει να γίνει μόλις το έδαφος μπορεί να επεξεργαστεί την άνοιξη ή ακόμα καλύτερα, να προετοιμάσει το έδαφος το φθινόπωρο προτού να κλείσετε τα κρεβάτια σας έτσι θα είναι έτοιμα να φυτευτούν για άνοιξη.

Το ρόκα αγαπά δροσερό καιρό και στις περισσότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών μπορεί να φυτευτεί ήδη από τον Απρίλιο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι θερμοκρασίες ημέρας άνω των 40 F. (4 C.). Ακόμη και ο παγετός δεν θα το κρατήσει πίσω. Το Argula μεγαλώνει καλύτερα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία αν και ανέχεται κάποια σκιά, ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού αυξάνονται.

Για να ικανοποιήσουμε αυτή την φαγούρα, εμείς οι κηπουροί φτάνουμε κάθε άνοιξη για να συγκομιδήμε κάτι που έχουμε φυτευτεί, δεν υπάρχει τίποτα σαν να αυξάνεται ο ρόκα. Από τον σπόρο προς τη συγκομιδή είναι περίπου τέσσερις εβδομάδες και στον κήπο, αυτό είναι περίπου όσο μπορείτε να έρθετε στην άμεση ικανοποίηση. Τα φυτά θα αυξηθούν σε ύψος 1-2 πόδια, αλλά θα παραμείνουν αρκετά χαμηλά έως ότου η θερινή θερμότητα τον αναγκάζει να βιδώσει.

Όταν μιλάτε για το πώς να μεγαλώσετε το ρόκα, υπάρχουν εκείνοι που θα προτείνουν τη φύτευση σε σειρές και εκείνων που πιστεύουν ότι είναι ευκολότερο να μεταδοθεί ο σπόρος σε μια καθορισμένη περιοχή. Η επιλογή είναι δική σου. Φυτεύστε τους σπόρους περίπου 1 ίντσα βαθιά και 1 ίντσα χώρια, στη συνέχεια σταδιακά λεπτό έως 6 ιντσών απόσταση. Μην πετάτε αυτά τα φυτά μακριά. Θα κάνουν μια νόστιμη προσθήκη στη σαλάτα σας ή το σάντουιτς.

Μόλις τα υπόλοιπα φυτά έχουν πολλές σειρές φύλλων, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Μην τραβήξετε ολόκληρο το φυτό, αλλά πάρτε μερικά φύλλα από το καθένα έτσι θα έχετε συνεχή τροφοδοσία. Ένα άλλο πλεονέκτημα για την αύξηση του ρόκα από σπόρους είναι ότι μπορείτε να κάνετε νέες φυτεύσεις κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες για να διατηρήσετε την προμήθεια να πηγαίνει όλο το καλοκαίρι. Μη φυτεύετε πάρα πολύ σε μια στιγμή επειδή δεν θέλετε τα φυτά να βιδωθούν πριν να πάρετε μια ευκαιρία να συγκομιδή.

Για τους κηπουρούς που έχουν μικρή απόσταση στο χώρο, προσπαθήστε να αυξήσετε το ρόκα σε ένα δοχείο. Κάθε κατσαρόλα μεγέθους θα κάνει, αλλά θυμηθείτε, όσο μικρότερη είναι η κατσαρόλα, τόσο περισσότερο πότισμα. Για όσους από εσάς έχετε δέντρα που καλλιεργούνται με δοχεία, φυτέψτε το ρόκα σας σαν ένα νόστιμο και ελκυστικό κάλυμμα εδάφους. Οι ρίζες είναι ρηχικές και δεν θα επηρεάσουν τα θρεπτικά συστατικά ή την ανάπτυξη του μεγαλύτερου φυτού.

Τώρα που ξέρετε πώς να αυξήσετε το ρόκα από τον σπόρο, θα πρέπει να το δοκιμάσετε. Θα χαρούμε πολύ που το κάνατε.