Το φυτό χρένου έχει λουλούδια - πρέπει να κόψετε λειμώνες από χρένο
Όπως αναφέρθηκε, το χρένο καλλιεργείται κυρίως για τη ρίζα του πιπέρι. Μια κρύα σκληρή σοδειά, χρένο ευδοκιμεί είτε στον ήλιο είτε σε μερική σκιά και πολλαπλασιάζεται από μοσχεύματα ριζών. Χρένο καθιερώνει γρήγορα και ακόμα και μετά τη συγκομιδή των ριζών, θα είναι περισσότερο από πιθανό pop up στον κήπο, είτε θέλετε ή όχι. Για το λόγο αυτό, πολλοί άνθρωποι φυτεύουν χρένο σε γλάστρες για να επιβραδύνουν τη δυνατότητα εξάπλωσης.
Εάν φυτέψετε χρένο στον κήπο, επιλέξτε μια ηλιόλουστη έως μερικώς ηλιόλουστη περιοχή και αφήστε 18-20 ίντσες μεταξύ φυτεύσεων. Φυτεύστε τα μοσχεύματα ρίζας μόλις το έδαφος ξεπαγώσει αρκετά για να σκάψει την άνοιξη.
Φυτεύστε τα μοσχεύματα δύο φορές πιο βαθιά από το κομμάτι της ρίζας, αφού τα φυτά αναπτύσσουν πολύ μακρά βάση. Αυτό, φυσικά, είναι ο λόγος για τον οποίο τα φυτά τείνουν να επιστρέφουν και μπορούν να γίνουν επεμβατικοί. Παρόλο που σκάβετε τη ρίζα για συγκομιδή, είναι πολύ δύσκολο να πάρετε κάθε κομμάτι. Τα υπόλοιπα κομμάτια ρίζας εύκολα διαδίδονται και, voila, έχετε χρένο αυξάνεται και πάλι.
Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, μπορείτε να επιλέξετε τα νέα φύλλα για να προσθέσετε στις σαλάτες για ένα πιπέρι. Τα παλαιότερα φύλλα, ενώ είναι βρώσιμα, είναι σκληρά και δυσάρεστα. Λοιπόν, πώς λουλούδια σε χρένο; Σε ορισμένες καλλιέργειες, τα λουλούδια τσακίζονται ή κόβονται για να ενθαρρύνουν την φυλλώδη ανάπτυξη, ειδικά σε ποώδη φυτά. Σε άλλα φυτά, τα λουλούδια ενθαρρύνονται επειδή ο τελικός στόχος είναι για τα φρούτα.
Το χρένο δεν εμπίπτει σε καμία από αυτές τις κατηγορίες. Παρόλο που μπορεί να δείτε ανθοφορία χαντρών, τα άνθη δεν είναι ούτε εδώ ούτε εκεί. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, τα μικρά φύλλα γίνονται μεγάλα, μήκους έως και 2 ποδιών, και χονδροειδή, και ένα μίσχο λουλουδιών ξεχειλίζει από την κορυφή του φυτού. Από τους μίσχους, μεταφέρονται μικρά, ασήμαντα, λευκά άνθη.
Το καλοκαίρι, μπορεί ή δεν μπορεί να δει το ανθόγαρο ανθοφορίας. Τα λουλούδια σε χρένο δεν έχουν μεγάλη σημασία, αφού παράγουν λίγα, αν και καθόλου, βιώσιμα σπέρματα. Μερικά χρόνια το φυτό μπορεί να μην ανθίσει καθόλου. Και στις δύο περιπτώσεις, ενώ τα αρωματικά νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, τα λουλούδια δεν είναι.
Επειδή το φυτό αναπτύσσεται για τη ρίζα του, δεν υπάρχει λόγος να κόβουμε λουλούδια χρένου, εκτός αν, φυσικά, θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε για εσωτερικούς χώρους λουλουδιών - αν και τα λουλούδια δεν είναι καλαίσθητα. Εάν το φυτό του χρένου σας έχει λουλούδια, μπορεί να έχει κάποιο όφελος να αφήσει μόνο τα άνθη. Μπορούν να προσελκύσουν επικονιαστές στο υπόλοιπο λαχανόκηπο, πράγμα που δεν είναι κακό.