Βότανα που ρίζα στο νερό - Πώς να καλλιεργούν φυτά χόρτο στο νερό

Αντί να ασχολείστε με το γλάστρες και τους καλλιεργητές, γιατί να μην βρείτε κάποια βότανα που μπορούν να αναπτυχθούν στο νερό και να δημιουργήσουν μια σειρά από ελκυστικά αγγεία στο περβάζι σας; Τα στελέχη των πολυετών βοτάνων θα αναπτυχθούν ρίζες σε γυαλιά ή σε βάζα καθαρού νερού, προσθέτοντας στη διακόσμηση της κουζίνας σας καθώς και στην παραγωγή νέων φύλλων και οφθαλμών για χρήση σε φρέσκα πιάτα στους ψυχρούς χειμερινούς μήνες.

Βότανα που ριζώνουν στο νερό

Βότανα που ριζώνουν στο νερό και αναπτύσσονται μέσα στους χειμερινούς μήνες είναι πολυετή βότανα. Τα ετήσια βότανα σχεδιάζονται από τη φύση για να αναπτυχθούν μία εποχή, να παράγουν σπόρους και στη συνέχεια να πεθάνουν. Τα πολυετή φυτά θα συνεχίσουν να επιστρέφουν και να παράγουν περισσότερα φύλλα, αρκεί να κρατάτε τα παλιά φύλλα μακριά καθώς μεγαλώνουν σε πλήρες μέγεθος.

Μερικά από τα ευκολότερα και πιο δημοφιλή βότανα που καλλιεργούνται στο νερό είναι:

• ΣΟΦΌΣ
• Στέβια
• Θυμάρι
• Μέντα
• Βασιλικός
• Ρίγανη
• Βάλσαμο λεμονιού

Ο βασικός κανόνας είναι αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε και είναι πολυετές, πιθανότατα θα αναπτυχθεί σε νερό το χειμώνα.

Πώς να καλλιεργήσετε φυτά με φυτά στο νερό

Αυτό το έργο είναι αρκετά απλό που μπορείτε να διδάξετε στα παιδιά σας πώς να καλλιεργούν φυτά βότανα στο νερό και να το χρησιμοποιήσετε ως εκπαιδευτικό κομμάτι ψυχαγωγίας. Ξεκινήστε με τα στελέχη φυτών βοτάνων από τον κήπο σας, ή ακόμη με μερικά αιώνια βότανα από το μπακάλικο. Ο κορμός έχει μήκος περίπου 6 ίντσες και αφαιρεί τα φύλλα από τα κάτω 4 ίντσες των στελεχών. Εάν χρησιμοποιείτε βότανα μπακάλικου, κόψτε το κάτω μέρος κάθε στέλεχος για να μπορέσετε να απορροφήσετε το περισσότερο νερό.

Γεμίστε ένα βάζο ή ένα γυάλινο δοχείο με μεγάλα στόμια με καθαρό νερό από τη βρύση ή τη φιάλη, αλλά αποφύγετε το απεσταγμένο νερό. Η απόσταξη αφαιρεί μερικά βασικά μέταλλα που επιτρέπουν στα βότανα να αναπτυχθούν. Αν χρησιμοποιείτε δοχείο από γυαλί, θα πρέπει να αλλάζετε το νερό πιο συχνά, καθώς τα φύκια θα σχηματίζονται πιο γρήγορα σε ένα διαυγές ποτήρι. Το αδιαφανές γυαλί είναι καλύτερο. Εάν είστε αποφασισμένοι να χρησιμοποιήσετε αυτό το υπέροχο σαφές βάζο, το χαρτί κατασκευής ταινιών στη μία πλευρά του βάζου για να κρατήσει το φως του ήλιου από το νερό.

Βότανα που ρίζα στο νερό το κάνουν εν μέρει απορροφώντας την υγρασία από το κάτω μέρος του στελέχους, ώστε να κόβουν κάθε άκρο του στελέχους υπό γωνία για να αυξηθεί η περιοχή για να χρησιμοποιηθεί το στέλεχος. Τοποθετήστε τα στελέχη βοτάνων στα βάζα γεμάτα με νερό και τοποθετήστε τα σε ένα σημείο όπου παίρνουν τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα.

Η καλλιέργεια βότανα στο νερό θα σας δώσει μια μικρή, αλλά σταθερή παροχή μέσω του χειμώνα. Κλείστε κάθε φύλλο όσο μεγαλώνει. Αυτό θα ενθαρρύνει το στέλεχος να παράγει περισσότερα φύλλα στην κορυφή. Το στέλεχος θα αυξηθεί εδώ και μήνες με αυτό τον τρόπο, αρκετά καιρό για να κρατήσει την κουζίνα σας σε φρέσκα βότανα μέχρι να αυξηθεί η επόμενη γενιά φυτών την άνοιξη.