Καλλιέργεια Σαφράν Εσωτερική Φροντίδα Κρόκου Σαφράν Στο σπίτι

Κατ 'αρχάς, όταν μεγαλώνετε σαφράν σε εσωτερικούς χώρους, θα θελήσετε να αποκτήσετε τους βολβούς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αγοράσει από ένα αξιόλογο σπίτι σπόρων και ότι οι βολβοί είναι κρόκος σαφράν και όχι φθινόπωρο λιβάδι κρόκος - Crocus sativus, δεν Colchicum autumnale.

Σημείωση: Για να υπολογίσετε πόσα κέλυματα να παραγγείλετε, ο γενικός κανόνας είναι τρεις ίνες ανά άτομο φορές τον αριθμό των ανθρώπων στην οικογενειακή περίοδο ο αριθμός των πιάτων σαφράν που γίνονται κάθε χρόνο. Για παράδειγμα, εάν μια οικογένεια τεσσάρων έχει πιάτα σαφράν μία φορά κάθε δύο μήνες, χρειάζονται 24 φυτά.

Κρόκος οποιουδήποτε είδους θα σβήνει εάν φυτευτεί σε υγρό χώμα, έτσι φύτευση κρόκων σαφράν στο εσωτερικό θα εξασφαλίσει ότι ο βολβός ή τα κέλυφος δεν σαπίζουν. Ο προμηθευτής βολβών σας θα σας στείλει στον σωστό χρόνο για φύτευση και / ή διαβουλεύσεις μαζί τους σχετικά με το κλίμα και την τοποθεσία σας, αλλά πρέπει να φυτευτούν το φθινόπωρο.

Τοποθετήστε 1 έως 2 ίντσες από λεπτό χαλίκι ή χοντρή άμμο στο κάτω μέρος ενός φυτού 6 ιντσών. Γεμίστε το υπόλοιπο δοχείο με πλούσιο, καλά αποστραγγιζόμενο μέσο κατάποσης. Βγάλτε μια τρύπα 2 έως 3 ίντσες και τοποθετήστε την πλευρά της ρίζας του κελύφους προς τα κάτω (τα σημεία προς τα πάνω!) Και στη συνέχεια καλύψτε με χώμα. Διαστήστε τους λαμπτήρες 2 έως 3 ίντσες μεταξύ τους.

Βάλτε τους κρόκους σαφράν μέσα σε ένα κρύο δωμάτιο μεταξύ 35-48 F (2-9 C.), όπου θα πάρουν τέσσερις έως έξι ώρες ήλιο κάθε μέρα. Απλώστε ελαφρά τους βολβούς κάθε δεύτερη μέρα μέχρι να αρχίσει να ξεθωριάζει το φύλλωμα που μοιάζει με γρασίδι, συνήθως γύρω στον Απρίλιο. Προς το παρόν, μετακινήστε το δοχείο σε μια θερμότερη περιοχή για να προσομοιώσετε τους χρόνους ελατηρίου μεταξύ 50-70 F (10-21 C).

Πρόσθετη Φροντίδα Σαφράν Εσωτερικού Χώρου

Πότισμα ποτίσματος του κρόκου σαφράν σε αυτό το στάδιο θα πρέπει να ξεκινήσει εκ νέου. Επανεκκινήστε το καθεστώς πότισμα κάθε δεύτερη μέρα.

Οι στιγματισμοί από τα λουλούδια - θα υπάρχουν τρεις ανά λουλούδι - πρέπει να συλλέγονται από τα άνθη την ίδια μέρα που ανοίγουν. Αφαιρέστε τα ανοιχτά λουλούδια από τους μίσχους τους και ξεμπλοκάρετε το κλωστικό κρόκο από την άνθηση και στη συνέχεια βάλτε το νήμα σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει (προσέξτε για αεράκια ή ρεύματα!). Αποθηκεύστε τα σπειρώματα σε αεροστεγές δοχείο χωρίς υγρασία. Για να χρησιμοποιήσετε το σαφράν σας, είτε φρυγανίστε τις κλωστές και στη συνέχεια αλέθετε σε σκόνη ή τα βάλατε σε ένα υγρό για χρήση στην αγαπημένη σας paella.

Περικοπή του φυλλώματος μόνο όταν είστε θετικό το φυτό δεν ανθίζει πλέον. Νέοι οφθαλμοί θα πρέπει να σπάσουν το χώμα μέσα σε μία έως επτά ημέρες μετά την πρώτη άνθιση. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκύψει ένα δεύτερο (σπάνια ένα τρίτο) από το ίδιο φυτό.

Σε αυτό το σημείο, σταματήστε οποιαδήποτε άρδευση και μετακινήστε τα δοχεία του κρόκου πίσω στο κρύο δωμάτιο ενώ είναι αδρανής από τον Απρίλιο έως το Σεπτέμβριο. Ενώ κοιμηθείτε, μην πίνετε το κρόκο.

Θυμηθείτε, οι κρόμλοι θα πολλαπλασιάζονται κάθε χρόνο, έτσι τελικά μπορεί να έχετε περισσότερα από όσα χρειάζεστε. Δώστε τους σε έναν άλλο εραστή σαφράν ως δώρο. Τα φυτά μπορούν να ζήσουν έως και 15 χρόνια, αλλά είναι καλύτερο να τα "ανανεώνουν", σκάβοντας, διαιρώντας και αναφυτεύοντας κάθε τέσσερα έως πέντε χρόνια. Κάνε υπομονή; παίρνει ένα ολόκληρο χρόνο πριν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια.