Καλλιέργεια κρεμμυδιών - Πώς να φυτέψετε τα κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια παράγονται από συγκεκριμένες ποικιλίες του κρεμμυδιού κρεμμυδιού και έχουν μια ήπια γεύση. Είναι τα κρεμμυδάκια τα ίδια με τα πράσινα κρεμμύδια; Ναι, ονομάζονται συνήθως πράσινα κρεμμύδια. Ωστόσο, αυτά τα φυτά είναι στην πραγματικότητα ένας σταυρός του κρεμμυδιού.
Αν και μερικές φορές διατίθεται στο εμπόριο ως τέτοιο, το scallion δεν είναι το ίδιο με το φυλλώδη πράσινη κορυφή του bulb κρεμμυδιού. Είναι το μακρύ, άσπρο κορμό που χρησιμοποιείται ενώ το πράσινο μέρος συχνά προετοιμάζεται για γαρνιτούρα. Τα κανονικά κρεμμύδια δεν παράγουν αυτό το λευκό κορμό. Επιπλέον, τα φύλλα κρεμμυδιού είναι συνήθως σκληρότερα και ισχυρότερα γευστικά. Τα κρεμμύδια είναι τρυφερά και ήπια.
Ποια είναι λοιπόν η διαφορά ανάμεσα σε ασκαλώνια και κρεμμυδάκια; Ενώ οι δύο είναι συχνά συγχέονται μεταξύ τους, το scallions (πράσινα κρεμμύδια) και τα ασκαλώνια είναι αρκετά διαφορετικά. Το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο βρίσκεται στη λάμπα. Οι shallots αποτελούνται από σκελίδες, παρόμοια με το σκόρδο. Τα βότανα έχουν έναν λαμπτήρα σαν τον κανονικό κρεμμύδι, πολύ μικρότερος.
Πώς να μεγαλώσουν τα κρεμμύδια
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι στην πραγματικότητα ευκολότερη από την αύξηση των κρεμμυδιών, καθώς έχουν πολύ μικρότερη περίοδο ανάπτυξης. Οι ποικιλίες που σπάρνονται την άνοιξη μπορούν να συγκομιστούν μόλις 60-80 ημέρες (8-10 εβδομάδες) μετά τη φύτευση ή όταν τα μοσχεύματα φτάσουν περίπου στο ύψος ενός ποδιού.
Τα χτένια χρειάζονται πλούσιο, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Επιπλέον, τα ρηχά συστήματα ριζών τους απαιτούν σταθερή υγρασία και προστασία από ζιζάνια. Οι καλά συσκευασμένες φυτεύσεις και τα φύλλα δεν μπορούν μόνο να βοηθήσουν στη διατήρηση της υγρασίας, αλλά θα διατηρήσουν και τα ζιζάνια. Απαραίτητο επίσης το ρηχό πότισμα καθ 'όλη τη σύντομη καλλιεργητική περίοδο.
Πώς να φυτέψετε το Scallions
Τα φυτά Scallion μπορούν να σπαρθούν τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση σε εξωτερικούς χώρους ή απευθείας σπορά στον κήπο τέσσερις εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού την άνοιξη. Σπόροι φυτών περίπου ¼ ιντσών βαθιά, ½ ιντσών χώρια, και με 12 έως 18 ιντσών απόσταση σειρά.
Μεταμοσχεύσεις ή σύνολα μπορούν να φυτευτούν περίπου μια ίντσα βαθιά με απόσταση 2 έως 3 ιντσών.
Βάλτε τα φουντούκια καθώς μεγαλώνουν με το έδαφος.