Είδη ειδικών φυτών Ποια είναι τα ειδικά φυτά και τα λαχανικά
Ειδικές καλλιέργειες που δεν αναπτύσσονται καλά στην περιοχή σας ή εκτός εποχής μπορούν ακόμα να αναπτυχθούν με επιτυχία. Οι αγρότες με θερμοκήπια, υψηλές σήραγγες και κρύα πλαίσια έχουν πλεονέκτημα έναντι των άλλων κηπουθών. Μπορούν να καλλιεργούν φυτά που συνήθως δεν αναπτύσσονται στην περιοχή τους, ούτε να τα αναπτύσσουν εκτός εποχής. Φανταστείτε να είστε σε θέση να μεγαλώνετε φρέσκες ντομάτες καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους ή να έχετε δέντρο εσπεριδοειδών στο Μαίην. Όλα είναι δυνατά.
Οι παρακάτω τύποι φυτών εξειδικευμένης χρήσης θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε:
Μινιατούρα Λαχανικά
Τα μίνι λαχανικά ξεκίνησαν στην Ευρώπη αλλά κερδίζουν τη δημοτικότητα σε άλλα μέρη. Αυτά τα λαχανικά απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα κατά την καλλιέργεια για να τα κρατήσουν σε μικροσκοπικό μέγεθος και πρέπει να συλλέγουν την κατάλληλη στιγμή για να αποτρέψουν την αύξηση τους. Εκτός από την προηγούμενη συγκομιδή, τη στενότερη απόσταση και τη χρήση ορισμένων ποικιλιών, η καλλιέργεια ειδικών λαχανικών δεν είναι τόσο διαφορετική από τα μεγέθη που αναπτύσσονται στα πρότυπα.
Ειδικές Πράσινες
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ενδιαφέρονται να τρώνε πράσινα σαλάτα ειδικότητας. Ενώ αυτό το ενδιαφέρον αυξάνεται, ο αριθμός των αγροτών που τις καλλιεργούν δεν το κάνει. Αυτό δημιουργεί μια ιδανική αγορά για τον κηπουρό ειδικότητας. Βρώσιμα λουλούδια, ειδικά μίγματα, βρώσιμα ζιζάνια και πικάντικο μαρούλι είναι όλες δημοφιλείς επιλογές. Προσπαθήστε να φτιάξετε διαφορετικά μείγματα και να τα συγκομίσετε σε τσάντες για να πουλήσετε ως πράσινο μείγμα. Πολλά πολυτελή εστιατόρια ενδιαφέρονται για το πράσινο ειδικότητας.
Έθνικ Veggies
Η καλλιέργεια λαχανικών και ειδικών φυτών βοτάνων για να προσελκύσετε μια συγκεκριμένη δημογραφική ομάδα ανθρώπων είναι ένας πολύ καλός τρόπος να κεφαλαιοποιήσετε την αγορά. Για παράδειγμα, το μεξικάνικο, το ινδικό, το ανατολικό και το ασιατικό βότανο μπορούν να καλλιεργηθούν με γνώμονα τον πολιτισμό. Μπορεί να έχετε ακόμη και μια αγορά για τοπικά εστιατόρια ηθικής. Ρωτήστε γύρω από την κοινότητά σας και μάθετε τι αναζητούν οι άλλοι στην αγορά των αγροτών. Αυτό θα σας δώσει μια εικόνα για το ποιες ειδικές καλλιέργειες θα έκαναν καλά στην περιοχή σας.
Κειμήλιο Λαχανικά και Φρούτα
Λιγότεροι και λιγότεροι αγρότες προσκολλώνται στην κληρονομιά τους και μεγαλώνουν λαχανικά κειμηλίων. Αυτό, ωστόσο, καθιστά τη ζήτηση κειμηλίων πολύ υψηλότερη. Επειδή τα κειμήλια δεν είναι υβρίδια, δεν είναι τόσο τέλεια όσο άλλες ποικιλίες και απαιτούν λίγο περισσότερη προσπάθεια και γενικό χειρισμό για να αναπτυχθούν. Τούτου λεχθέντος, όταν μεγαλώνετε τα κειμήλια έχουν μεγαλύτερη αγοραστική αξία και σας δίνουν μια αίσθηση ολοκλήρωσης καθώς κρατάτε ζωντανή την ιστορία.
Οργανικά
Τα τελευταία περίπου είκοσι χρόνια, οι αγρότες έχουν απομακρυνθεί από τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας και έχουν χρησιμοποιήσει περισσότερα χημικά για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Πολλοί άνθρωποι με συνείδηση της υγείας αρχίζουν να βλέπουν ότι αυτές οι χημικές ουσίες δεν είναι καλές στο ανθρώπινο σώμα. Αυτοί οι άνθρωποι θα κάνουν ό, τι μπορούν για να βρουν βιολογικά προϊόντα και θα είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για αυτό. Η ανάπτυξη χωρίς χημικά σημαίνει μεγαλύτερη προσοχή, αλλά το αποτέλεσμα είναι μεγάλο. Η φύτευση συντροφιάς, το φυσικό λίπασμα και η προσοχή στο έδαφος συμβάλλουν στην παραγωγή υγιεινών και θρεπτικών οργανικών ουσιών.