Κήπος τριών αδελφών - φασόλια, καλαμπόκι & σκουός

Οι τρεις αδελφές τρόπος φύτευσης προέρχονται από τη φυλή Haudenosaunee. Η ιστορία πηγαίνει ότι τα φασόλια, το καλαμπόκι και το σκουός είναι στην πραγματικότητα τρεις ιθαγενείς αμερικανικές κορίτσια. Οι τρεις, αν και πολύ διαφορετικές, αγαπούν ο ένας τον άλλον πολύ και ευδοκιμούν όταν βρίσκονται πλησίον του άλλου.

Γι 'αυτό το λόγο οι Ιθαγενείς Αμερικανοί φυτεύουν τις τρεις αδελφές μαζί.

Πώς να φυτέψετε έναν κήπο τριών αδελφών

Πρώτα, αποφασίστε για μια τοποθεσία. Όπως και οι περισσότεροι κήποι λαχανικών, οι τρεις αμερικανικές αδελφές κήπων θα χρειαστούν άμεσο ήλιο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας και μια τοποθεσία που αποστραγγίζει καλά.

Στη συνέχεια, αποφασίστε ποια φυτά θα φύτεψετε. Ενώ η γενική κατευθυντήρια γραμμή είναι τα φασόλια, το καλαμπόκι και το σκουός, ακριβώς ποιο είδος φασολιών, καλαμποκιού και σκουός που φτιάχνετε εξαρτάται από εσάς.

• Φασόλια - Για τα φασόλια, θα χρειαστείτε μια ποικιλία πολικών φασολιών. Τα φασόλια Μπούς μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά τα πολικά φασόλια είναι πιο πιστά στο πνεύμα του έργου. Ορισμένες καλές ποικιλίες είναι Kentucky Wonder, Romano Italian και Blue Lake φασόλια.
• Καλαμπόκι - Το καλαμπόκι θα πρέπει να είναι μια ψηλή, ανθεκτική ποικιλία. Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια μικροσκοπική ποικιλία. Το είδος του καλαμποκιού είναι στο δικό σας γούστο. Μπορείτε να καλλιεργήσετε το γλυκό καλαμπόκι που συνήθως συναντάμε στον κήπο του σπιτιού σήμερα ή μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πιο παραδοσιακό καλαμπόκι από αραβόσιτο, όπως το καλαμπόκι Blue Hopi, Rainbow ή Squaw. Για επιπλέον διασκέδαση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ποικιλία popcorn. Οι ποικιλίες ποπ κορν εξακολουθούν να ισχύουν για την παράδοση της Native American και να διασκεδάζουν να μεγαλώνουν.
• Σκουός - Η σκουός πρέπει να είναι σκουός και να μην σκουός. Συνήθως, το χειμωνιάτικο σκουός λειτουργεί καλύτερα. Η παραδοσιακή επιλογή θα ήταν μια κολοκύθα, αλλά μπορείτε επίσης να κάνετε σπαγγέτι, butternut ή οποιαδήποτε άλλη αμπέλου που καλλιεργεί το χειμωνιάτικο σκουός που θα θέλατε.

Μόλις επιλέξετε τα φασόλια, τις ποικιλίες καλαμποκιού και σκουός, μπορείτε να τα φυτέψετε στην επιλεγμένη τοποθεσία. Κατασκευάστε ένα ανάχωμα που είναι 3 πόδια σε όλο και γύρω από ένα πόδι ψηλά.

Το καλαμπόκι θα πάει στο κέντρο. Φυτεύστε 6 ή 7 σπόρους καλαμποκιού στο κέντρο κάθε ανάχωμα. Μόλις έχουν βλαστήσει, λεπτές σε μόλις 4.

Δύο εβδομάδες μετά το βλαστήσουν το καλαμπόκι, φυτέψτε 6 έως 7 σπόρους φασολιών σε ένα κύκλο γύρω από το καλαμπόκι περίπου 6 ίντσες μακριά από το φυτό. Όταν αυτά φυτρώνουν, τα λεκιάζουν σε μόλις 4.

Τέλος, ταυτόχρονα με την εγκατάσταση των φασολιών, φυτέψτε και το σκουός. Φυτεύστε 2 σπόρους σκουός και λεπτό έως 1 όταν φυτρώνουν. Οι σπόροι σκουός θα φυτευτούν στην άκρη του ανάχωμα, περίπου ένα πόδι μακριά από τους σπόρους φασολιών.

Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά σας, ενθαρρύνετε τα απαλά να μεγαλώνουν μαζί. Η σκουός θα αναπτυχθεί γύρω από τη βάση, ενώ τα φασόλια θα μεγαλώσουν το καλαμπόκι.

Ένα τρία Native American αδελφές κήπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε τα παιδιά ενδιαφέρονται για την ιστορία και τους κήπους. Η καλλιέργεια καλαμποκιού με σκουός και φασόλια δεν είναι μόνο διασκεδαστική αλλά και εκπαιδευτική.