Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Ένα ζιζάνιο είναι απλά ένα ζιζάνιο, ή είναι - ζιζάνια που είναι βότανα

    Ένα ζιζάνιο είναι απλά ένα ζιζάνιο, ή είναι - ζιζάνια που είναι βότανα

    Υπάρχουν διάφορα ζιζάνια που χρησιμοποιούνται ως ωφέλιμα βότανα. Μερικά από τα πιο κοινά περιλαμβάνουν τα εξής:

    • Goldenrod - Η κοινώς αναπτυγμένη goldenrod είναι ένα φυσικό που εμφανίζεται "ζιζάνιο" που έχει χρησιμοποιηθεί ως βότανο σε όλο τον κόσμο. Το γένος του, Soledago, σημαίνει "να γίνει ολόκληρο". Χρησιμοποιήθηκε κάποτε από ιθαγενείς Αμερικανούς για να θεραπεύσει τα αναπνευστικά προβλήματα. Το φυτό έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την επούλωση τραυμάτων, διαβήτη και φυματίωσης. Τα φύλλα του goldenrod μπορούν να στεγνώσουν και να γίνουν σε ένα χαλαρωτικό τσάι για τη θεραπεία του στρες και της κατάθλιψης.
    • Πικραλίδα - Οι πικραλίδες είναι ένα άλλο από τα ζιζάνια που χρησιμοποιούνται ως ωφέλιμα βότανα. Το όνομά του προέρχεται από τα γαλλικά "dents de lion" που σημαίνει "δόντια λιονταριού". Μπορεί επίσης να το ξέρετε από το puffball καθώς μετατρέπεται σε ένα λευκό puffball όταν πηγαίνει στον σπόρο. Ενώ πολλοί άνθρωποι θεωρούν τους ως ενοχλητικά ζιζάνια, οι πικραλίδες είναι στην πραγματικότητα μια πλούσια πηγή βιταμινών Α, Β, C, και D, καθώς και ορυκτών όπως ο σίδηρος, το κάλιο και ο ψευδάργυρος. Το βρώσιμο βότανο έχει χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στην τόνωση της πέψης, να θεραπεύσει τους κονδυλωμάτων και να ανακουφίσει τα συμπτώματα που σχετίζονται με το κρύο και το PMS.
    • Αρνόγλωσσο - Δεν μπορείτε να πάρετε μια πιο κοινή από το χόρτο plantain. Αυτό το επιβλαβές ζιζάνιο μπορεί γρήγορα να γεμίσει το γκαζόν. Το Plantain ονομάζεται κοινώς "Whiteman's Foot" από τους Native Americans, καθώς θεωρήθηκε ότι αναδύεται όπου και αν έφευγαν οι λευκοί άντρες. Λέγεται ότι έχει στυπτικές ιδιότητες, μειώνοντας τη φλεγμονή του δέρματος και ως αποτέλεσμα έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ελάσσονων ερεθισμών του δέρματος όπως τσιμπήματα, δαγκώματα, εγκαύματα και κοψίματα.
    • Άγριο σκόρδο - Ένα άλλο ζιζάνιο που αναδύεται ανελέητα στο γκαζόν είναι άγριο σκόρδο. Αυτό το μικρό βότανο συχνά συγχέεται με το άγριο κρεμμύδι. Παρ 'όλα αυτά, πολλοί άνθρωποι περιφρονούν το φυτό. Ωστόσο, ο χυμός του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απωθητικό σκώρο, και ολόκληρο το φυτό λέγεται ότι απωθεί τα έντομα και τα σπλάχνα.
    • Αγρια φράουλα - Η άγρια ​​φράουλα παίρνει συχνά κακή ραπα εξαιτίας των γρήγορων δυνατοτήτων της. Ωστόσο, όχι μόνο είναι το φυτό βρώσιμο, αλλά έχει και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνεται η χρήση ως αντιπηκτικό, αντισηπτικό και αναστολέα πυρετού. Τα φρέσκα φύλλα μπορούν επίσης να θρυμματιστούν και να εφαρμοστούν στο δέρμα ως θεραπεία για βράχια, εγκαύματα, δακρύρροια και τσιμπήματα εντόμων.
    • Chickweed - Το Chickweed είναι ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα ζιζάνια παγκοσμίως. Ωστόσο, αυτή η γρήγορη διασπορά εδάφους είναι στην πραγματικότητα πολύ νόστιμη σε σαλάτες και σούπες ή όταν χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα. Αυτό το λεγόμενο ζιζάνιο είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών Α, Β και C, ασβεστίου και καλίου.
    • Feverfew - Το Feverfew είναι ένα αειθαλές πολυετές της οικογένειας των μαργαρίτων, που συνήθως εμφανίζεται εκεί όπου καλλιεργείται το έδαφος. Το σύνολο του φυτού έχει φαρμακευτικές χρήσεις όπως για την ανακούφιση των πονοκεφάλων της ημικρανίας και της αρθρίτιδας.
    • Μυριόφυλλο - Το Yarrow ή η τσουκνίδα του διαβόλου μπορεί να είναι δύσκολο να ελεγχθεί στο γκαζόν ή στον κήπο, αλλά το αρωματικό, φτερωτό φύλλωμά του προσθέτει μια πιπέρι γεύση σε σαλάτες. Το λάδι του φυτού λέγεται επίσης ότι είναι ένα αποτελεσματικό απωθητικό εντόμων όταν τα φύλλα συνθλίβονται και πιστεύεται ότι χρησιμοποιείται για να επιβραδύνει την αιμορραγία τραυμάτων.
    • Φλόμος - Το Mullein είναι ένα άλλο φυτό που συνήθως θεωρείται ως ζιζάνιο στο γκαζόν ή στον κήπο. Παρ 'όλα αυτά, το mullein έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό έναντι παθήσεων του αναπνευστικού συστήματος, βήχας, πονόλαιμος, αιμορροΐδες και διάρροια.

    Όχι μόνο μερικά από τα πιο συνηθισμένα ζιζάνια κήπων και κήπων παρουσιάζουν εδώδιμες ή φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά πολλοί από αυτούς παράγουν και υπέροχα λουλούδια. Έτσι, προτού να μαζέψετε αυτό το ζιζάνιο από τον κήπο, δώστε του μια άλλη καλή εμφάνιση. Ίσως να εκπλαγείτε να μάθετε ότι το λεγόμενο ζιζάνιο σας απαιτεί ένα χώρο στον κήπο βοτάνων.