Τι είναι τα φρούτα Lychee - Μάθετε για την καλλιέργεια των δέντρων Lychee

Το φρούτο Lychee είναι σπανιότατο στις Ηνωμένες Πολιτείες, πιθανώς επειδή δεν καλλιεργείται εμπορικά στην ηπειρωτική χώρα, με εξαίρεση τις μικρές εκμεταλλεύσεις στη Φλόριντα. Εξαιτίας αυτού, δεν είναι καθόλου περίεργο που ρωτάς τι είναι τα φρούτα λικέ. Παρόλο που δεν συναντάται εδώ συχνά, οι λινές έχουν βραβευτεί για αιώνες από τους Κινέζους που το πέρασαν στη Βιρμανία στα τέλη του 17ου αιώνα, ο οποίος με τη σειρά του έφερε στην Ινδία.

Το ίδιο το δέντρο, Litchi chinensis, είναι μια μεγάλη, μακράς διαρκείας υποτροπική αειθαλής που φέρει καρπούς από το Μάιο μέχρι τον Αύγουστο στη Χαβάη. Η πιο αξιοσημείωτη οικογένεια σαπουνιών, τα Sapindaceae, οι λυκέες ανθίζουν στα τέλη του χειμώνα έως τις αρχές της άνοιξης.

Τα φρούτα που προκύπτουν είναι στην πραγματικότητα drupes, τα οποία φέρονται σε συστάδες από 3-50 φρούτα. Ο καρπός είναι στρογγυλός έως ωοειδής και 1-1,5 ίντσες (25-38 mm.) Απέναντι και ένα ανώμαλο υφή ροζ έως κόκκινο χρώμα. Αφού ξεφλουδιστεί, το εσωτερικό του φρούτου είναι λευκόχρυσο, ημιδιαφανές και ζουμερό. Κάθε drupe περιέχει ένα γυαλιστερό, σκούρο καφέ σπόρου.

Πώς να μεγαλώσουν δέντρα Lychee

Δεδομένου ότι το δέντρο είναι υποτροπικό, μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις ζώνες USDA 10-11. Ένα όμορφο δέντρο με τα γυαλιστερά φύλλα και τα ελκυστικά φρούτα, το λίτσε ευδοκιμεί σε βαθιά, γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Προτιμούν ένα όξινο χώμα με ρΗ 5,0-5,5.

Όταν καλλιεργείτε λυκέτες, φροντίστε να τις φυτέψετε σε προστατευόμενη περιοχή. Το πυκνό θόλο τους μπορεί να παγιδευτεί από τον άνεμο, προκαλώντας ανατροπή των δέντρων. Το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 30-40 ποδιών (9-12 μ.).

Οι συνιστώμενες ποικιλίες για την παραγωγή φρούτων περιλαμβάνουν:

• Brewser
• Μαυρίκιος
• Γλυκό Cliff
• Kate Sessions
• Kwai Mi Προέλευση

Συγκομιδή φρούτων Lychee

Τα λυκίδια αρχίζουν να παράγουν καρπούς σε 3-5 χρόνια. Για να μαζέψετε τα φρούτα, αφήστε τα να γίνουν κόκκινα. Τα φρούτα που λαμβάνονται όταν είναι πράσινα δεν θα ωριμάσουν πια. Αφαιρέστε τα φρούτα από το δέντρο κόβοντας το από το κλαδί ακριβώς πάνω από τον πανικό που φέρει το φρούτο.

Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο σε πλαστική σακούλα για έως και 2 εβδομάδες. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, αποξηραμένο ή σε κονσέρβα.

Lychee Tree Care

Όπως αναφέρθηκε, τα λίκη πρέπει να προστατεύονται από τον άνεμο. Το σωστό κλάδεμα θα μετριάσει επίσης τη ζημιά από τον άνεμο. Ενώ τα δέντρα θα ανεχθούν ελαφρώς κατακρημνισμένο έδαφος και ελαφρές πλημμύρες για σύντομα χρονικά διαστήματα, το συνεχές ύδωρ δεν είναι τίποτα.

Δώστε στο δέντρο το τακτικό πότισμα και λιπαίνετε δύο φορές το χρόνο με ένα οργανικό λίπασμα. Εκτός από τις μικρές συντηρήσεις, η φροντίδα των δέντρων είναι πολύ μικρή και θα σας ανταμείψει με χρόνια ομορφιάς και καρπού.