Εξοικονόμηση σπόρων παπαρούνας Πώς και πότε να συλλέγουν σπόρους παπαρούνας

Ποιος από εμάς δεν είχε ένα θαυμάσιο κέικ λεμονιού ή αμυγδάλου παπαρούνας; Οι λεπτόκοκκοι σπόροι προσδίδουν μια πλούσια γεύση και απαλή θραύση που προσθέτει μοναδική διάσταση στα ψημένα προϊόντα. Οι παπαρούνες έχουν κακή φήμη στο πλαίσιο του εμπορίου οπιού, αλλά για τους κηπουρούς, είναι απλά υπέροχες ανθισμένες χαρτί με λαμπερά χρώματα. Αυτά τα εύθραυστα φυτά είναι επίσης απλά διαδεδομένα από τους σπόρους.

Οι παπαρούνες γενικά λουλουδιών στα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού. Ευδοκιμούν στον ήλιο σε πλούσιο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Μόλις τα λεπτά πέταλα αρχίσουν να πέφτουν, οι ωοθήκες αναπτύσσονται στα φρούτα του φυτού, ένα παχουλό κορμό σπόρων. Αυτό το pod περιλαμβάνει εκατοντάδες μικροσκοπικά μαύρα σπέρματα, τα οποία είναι βρώσιμα σε ορισμένα είδη.

Οι pods είναι πράσινοι όταν είναι νέοι και αποδίδουν. Όταν ο καιρός είναι ξηρός κοντά στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι λοβοί αρχίζουν να γίνονται καφέ και αναπτύσσουν ένα σκληρό καρύκευμα. Αυτό τελικά θα σπάσει ανοιχτό, απελευθερώνοντας το μικρό σπόρο. Πρέπει να περιμένετε μέχρι τα λοβοί να είναι πλήρως στεγνά για μια συγκομιδή σπόρων παπαρούνας. Η συγκομιδή σπόρων παπαρούνας πολύ νωρίς μπορεί να επηρεάσει τη βιωσιμότητα και την ικανότητά τους να βλαστήσουν.

Μπορείτε να πείτε πότε τα λοβούς έχουν ωριμάσει ανακινώντας το στέλεχος. Εάν τα κουνουπιέρες, είναι καλός δείκτης ότι είναι καιρός να συγκομίσουμε. Συνήθως αυτό είναι 80 έως 90 ημέρες μετά τη φύτευση.

Πώς να συλλέξετε σπόρους παπαρούνας

Ο προσδιορισμός του χρόνου συλλογής των σπόρων είναι μόνο μέρος της εξίσωσης. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε πώς να συλλέγετε σπόρους παπαρούνας για να εμποδίσετε τους μικρούς σπόρους να εξαπλωθούν. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τα φυτά σαν γεράκι και να τα συλλέγετε λίγο πριν χωριστούν ή όταν τα λοβό κροταλίζουν και στεγνώσουν το κορμό έως ότου ρωγμές σε ράφι με δίσκο κάτω από αυτό ή σε λάστιχο από νάιλον κρέμονται σε ξηρό και ζεστό μέρος.

Εναλλακτικά, μπορείτε να αφήσετε τα λοβό να στεγνώσουν στο φυτό και να τα τσάνε μεμονωμένα με πανί τυριού ή παλιές κάλτσες από νάιλον. Η συγκομιδή σπόρων παπαρούνας με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζει ότι ο σπόρος έχει φθάσει στην ωριμότητα. Εάν αποθηκεύετε σπόρους παπαρούνας από συγκομισμένα αποξηραμένα λοβούς, μπορεί να υπάρχει κάποια μεταβλητότητα στη βλάστηση, καθώς ορισμένοι σπόροι μπορεί να μην είχαν χρόνο να ωριμάσουν.

Διατήρηση της συγκομιδής σπόρων παπαρούνας

Για να αποθηκεύσετε σπόρους για την επόμενη σεζόν, τους στεγνώστε για μερικές εβδομάδες σε ένα ανοικτό δοχείο. Στη συνέχεια ρίχνουμε τον σπόρο σε γυάλινο δοχείο με στεγανό καπάκι. Οι μαγειρευτικοί σπόροι θα διατηρήσουν τη γεύση τους για ένα χρόνο, εάν το δοχείο αποθηκεύεται σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό μέρος. Οι σπόροι για καλλιέργεια πρέπει να φυτευτούν το επόμενο έτος για καλύτερα αποτελέσματα.

Σπέρνουν σπόρους στα τέλη της πτώσης ή πολύ νωρίς την άνοιξη. Καλύψτε τους σπόρους με ένα πολύ αχνά στρώμα εδάφους, καθώς οι σπόροι παπαρούνας απαιτούν φως για να βλαστήσουν. Η βλάστηση θα εμφανιστεί σε 2 έως 4 εβδομάδες. Τα σπορόφυτα είναι ψυχρά σκληρά και πρέπει να αραιώνονται σε απόσταση 4 έως 6 ίντσες (1,6 έως 2,4 cm)..

Οι σπόροι μπορούν επίσης να σπαρθούν σε εσωτερικούς χώρους 4 έως 5 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του τελευταίου παγετού και να μεταμοσχευθούν, αλλά πρέπει να προειδοποιούνται, οι παπαρούνες δεν μεταμοσχεύονται καλά και θα πρέπει να αναμένεται κάποια βλάβη της καλλιέργειας.

Μόλις δημιουργηθούν τα φυτά, χρειάζονται περιστασιακά πότισμα, αλλά είναι αρκετά ανθεκτικό λουλούδι. Απολαύστε τα κυματιστά τους έντονα χρωματισμένα άνθη και γοητευτικά λοβό σπόρων μέχρι να έρθει η ώρα για την επόμενη συγκομιδή.