Jelly Palm φρούτα χρησιμοποιεί - Είναι το φρούτο του Pindo Palm βρώσιμα

Οι φέτες ζελέ πράγματι φέρουν βρώσιμα φρούτα pindo, αν και με την αφθονία των φρούτων που κρέμονται από τις παλάμες και την απουσία τους από την καταναλωτική αγορά, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ιδέα ότι ο καρπός της φοίνικας pindo δεν είναι μόνο βρώσιμος αλλά νόστιμος.

Μόλις ένα βασικό από σχεδόν κάθε νότια αυλή, η παλάμη pindo είναι πλέον πιο συχνά θεωρείται ως ενόχληση. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι τα φρούτα φοίνικας pindo μπορούν να προκαλέσουν βρωμιά σε γκαζόν, δρόμους και πλακόστρωτους διαδρόμους. Η παλάμη κάνει μια τέτοια χάος εξαιτίας της εκπληκτικής ποσότητας φρούτων που παράγει, περισσότερο από ότι τα περισσότερα νοικοκυριά μπορούν να καταναλώσουν.

Και όμως, η δημοτικότητα της permaculture και το ενδιαφέρον για την αστική συγκομιδή φέρνει και πάλι την ιδέα των βρώσιμων φρούτων pindo στη μόδα.

Σχετικά με τα φρούτα Palm Tree Pindo

Η παλάμη pindo ονομάζεται επίσης ζελέ φοίνικα λόγω του γεγονότος ότι τα εδώδιμα φρούτα έχουν πολλά πηκτίνη σε αυτό. Ονομάζονται επίσης κρασιά κρασιού σε ορισμένες περιοχές, εκείνες που δημιουργούν ένα θολό, αλλά ογκώδες κρασί από το φρούτο.

Το ίδιο το δέντρο είναι μια μεσαίου μεγέθους φοίνικα με πτερυγμένα φύλλα φοίνικα που καμφθούν προς τον κορμό. Επιτυγχάνει ύψη μεταξύ 15-20 ποδιών (4,5-6 μ.). Στα τέλη της άνοιξης, ένα ροζ λουλούδι βγαίνει από τα φύλλα φοίνικα. Το καλοκαίρι, τα δέντρα φρούτα και είναι φορτωμένο με κίτρινο / πορτοκαλί φρούτα που είναι περίπου το μέγεθος ενός κερασιού.

Οι περιγραφές της γεύσης του καρπού ποικίλλουν, αλλά σε γενικές γραμμές, φαίνεται να είναι τόσο γλυκιά και τάρτα. Ο καρπός περιγράφεται μερικές φορές ως ελαφρώς ινώδες, με μεγάλο σπόρο που έχει γεύση σαν συνδυασμός ανανά και βερίκοκου. Όταν ωριμάσει, τα φρούτα πέφτουν στο έδαφος.

Jelly Palm Fruit χρησιμοποιεί

Ζελέ φρούτα από τις αρχές του καλοκαιριού (Ιούνιος) μέχρι το Νοέμβριο στις Η.Π.Α. Τα φρούτα απορροφούνται συχνά ακατέργαστα, αν και κάποια βρίσκουν την ινώδη ποιότητα κάπως εκτός θέσης. Πολλοί λαοί απλά μασούν τα φρούτα και στη συνέχεια φτύνουν τις ίνες.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η υψηλή ποσότητα πηκτίνης καθιστά τη χρήση του φρούτου της παλάμης pindo σχεδόν έναν αγώνα που γίνεται στον ουρανό. Λέω "σχεδόν" επειδή, αν και ο καρπός περιέχει μια σημαντική ποσότητα πηκτίνης που θα βοηθήσει να πυκνώσει το ζελέ, δεν αρκεί να πυκνώσει εντελώς και ίσως χρειαστεί να προσθέσετε επιπλέον πηκτίνη στη συνταγή.

Το φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γίνει ζελέ αμέσως μετά τη συγκομιδή ή το λάκκο να αφαιρεθεί και τα φρούτα να καταψυχθούν για μεταγενέστερη χρήση. Όπως αναφέρθηκε, τα φρούτα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το κρασί.

Οι απορριφθέντες σπόροι είναι 45% πετρέλαιο και σε ορισμένες χώρες χρησιμοποιούνται μαργαρίνη. Ο πυρήνας του δέντρου είναι επίσης βρώσιμος, αλλά με τη χρήση του θα σκοτώσει το δέντρο.

Έτσι, εκείνοι από εσάς στις νότιες περιοχές, σκεφτείτε να φύτεψετε μια παλάμη pindo. Το δέντρο είναι ανθεκτικό και αρκετά κρύο ανεκτικό και δεν κάνει μόνο μια όμορφη διακοσμητική αλλά μια βρώσιμη προσθήκη στο τοπίο.