Ceylon Φροντίδα Κανέλων Πώς να μεγαλώσετε ένα Αληθινό Κανέλα

Συνεπώς, συνεχίζω να αναφέρω "αληθινά" δέντρα κανέλλας. Τι σημαίνει αυτό? Το είδος κανέλας που συνήθως αγοράζεται και χρησιμοποιείται στις Ηνωμένες Πολιτείες προέρχεται από δέντρα της C. cassia. Η αληθινή κανέλα προέρχεται από την αύξηση της κανέλας. Το βοτανικό όνομα C. zeylanicum είναι λατινική για την Κεϋλάνη.

Η Ceylon ήταν μια ανεξάρτητη χώρα στην Κοινοπολιτεία των Εθνών μεταξύ 1948 και 1972. Το 1972, η χώρα έγινε δημοκρατία στην Κοινοπολιτεία και άλλαξε το όνομά της στη Σρι Λάνκα. Αυτή η νησιωτική χώρα στη Νότια Ασία είναι όπου προέρχεται η πιο αληθινή κανέλα, όπου καλλιεργείται η εξαγωγή της κανέλας κανέλας.

Υπάρχουν πολλές διακρίσεις μεταξύ της κανέλας Cassia και της Κεϋλάνης.

Η κανενιλική κανέλα είναι ανοιχτό καφέ χρώμα, είναι συμπαγής, λεπτή και εμφάνιση πούρων και έχει ευχάριστο λεπτό άρωμα και γλυκιά γεύση.
Η κανέλα Cassia είναι σκούρο καφέ με παχύ, σκληρό, κοίλο σωλήνα και λιγότερο λεπτό άρωμα και αδιάφορη γεύση.

Πώς να μεγαλώσουν τα δέντρα της κανέλας

Cinnamomun zeylanicum φυτά, ή μάλλον δέντρα, να φτάσουν σε ύψος μεταξύ 32-49 ποδιών. Τα νεαρά φύλλα είναι υπέροχα με ροζ απόχρωση στην εμφάνιση, μετατρέποντας σταδιακά ένα σκούρο πράσινο.

Το δέντρο φέρει συστάδες μικρών αστεροειδών λουλουδιών την άνοιξη, γίνονται μικρά, σκούρα μοβ φρούτα. Ο καρπός μοιάζει με κανέλα, αλλά το μπαχαρικό είναι πραγματικά φτιαγμένο από το φλοιό του δέντρου.

C. zeylanicum ευδοκιμεί στις ζώνες USDA 9-11 και μπορεί να επιβιώσει στους παγετούς μέχρι τους 32 βαθμούς F. (0 C.). διαφορετικά, το δέντρο θα χρειαστεί προστασία.

Αναπτύξτε κανέλλα κανέλας σε πλήρη ηλιοφάνεια σε μερική σκιά. Το δέντρο προτιμά υψηλότερη υγρασία 50%, αλλά θα ανέχεται χαμηλότερα επίπεδα. Κάνουν καλά σε δοχεία και μπορούν να κλαδευτούν σε μικρότερο μέγεθος 3-8 πόδια. Φυτεύστε το δέντρο σε ένα όξινο μέσο γλάστρας μισής βρύσης και μισού περλίτη.

Φροντίδα Κανελών Κεϋλάνης

Τώρα που έχετε φυτέψει το δέντρο σας, τι επιπρόσθετη φροντίδα κανέλας κανέλας χρειάζεται?

Λιπαίνετε μέτρια, καθώς το πλεονάζον λίπασμα μπορεί να συμβάλλει στις ασθένειες των ριζών καθώς μπορεί να δροσίσει τις θερμοκρασίες.

Διατηρήστε ένα σταθερό πρόγραμμα ποτίσματος, αλλά αφήστε το έδαφος να στεγνώσει ανάμεσα στο πότισμα.

Κόψτε το φυτό όπως επιθυμείτε για να διατηρήσετε το σχήμα και το επιθυμητό μέγεθος. Παρακολουθήστε τα χαμηλότερα σφάλματα. Αν βυθιστούν στα χαμηλά 30 χρόνια, ήρθε η ώρα να μετακινήσουμε τα δέντρα της Κεϋλάνης για να τα προστατέψουμε από ψυχρή ζημιά ή θάνατο.