Είναι Fuchsias βρώσιμα Μάθετε για το φαγητό φούξια μούρα και λουλούδια

Ο γάλλος μοναχός και βοτανολόγος Charles Plumier ανακάλυψε φούξια στο νησί της Ισπανίας στα τέλη του 1600. Ήταν φανερό στους ντόπιους τότε ότι δεν υπήρχε τοξικότητα φυτών φούξια και ο Plumier έγραψε πολλά για τη γεύση και τις φαρμακευτικές χρήσεις του φυτού. Υπάρχουν πλέον πάνω από 100 είδη αυτής της ευπροσάρμοστης ανθοφόρου μονάδας, τα οποία εξαπλώνονται στη θερμότερη Αμερική και στη Νέα Ζηλανδία.

Υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες φρούτων, τόσο άγριων όσο και καλλιεργούμενων. Πολλά από αυτά είναι βρώσιμα και πραγματικά νόστιμα ενώ άλλα δεν είναι νόστιμα αλλά αποτελεσματικά φάρμακα ή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Απειλητικά, άλλα είναι στην πραγματικότητα τοξικά ή δηλητηριώδη και σοβαρή ασθένεια ή θάνατος μπορεί να προκύψει μετά την κατάποση. Είναι φούξια βρώσιμα; Αυτό είναι μια έγκυρη ερώτηση, καθώς τα βαθιά μωβ μούρα φαίνεται να είναι ένα είδος ζουμερό, αψιά γλυκιά λιχουδιά.

Στην πραγματικότητα, όλα τα φούξια φρούτα είναι βρώσιμα και μπορείτε να φάτε τα λουλούδια πάρα πολύ. Με όλους τους λογαριασμούς, τα μούρα είναι ελαφρώς πικάντικα με φρεσκάδα λεμονιών. Ορισμένα τρόφιμα τα συγκρίνουν με τα άσβεστα κεράσια. Είτε έτσι είτε αλλιώς, δεν είναι τοξικά και μπορούν να καταναλωθούν με διάφορους τρόπους.

Συγκομιδή μούρων και λουλουδιών

Εφόσον έχουμε διαπιστώσει ότι δεν υπάρχει τοξικότητα φυτών φούξια, είναι ασφαλές να συγκεντρώσουμε κάποια μούρα και / ή λουλούδια και να τα δοκιμάσουμε. Τα μούρα φτάνουν συχνά προς το τέλος του καλοκαιριού, συνήθως καθώς το φυτό ανθίζει ακόμα. Το αποτέλεσμα είναι διακοσμητικό και μοναδικό. Επειδή τα φυτά ανθοκομούν κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, μπορείτε να συγκομίζετε τα μούρα ανά πάσα στιγμή.

Τα μούρα πρέπει να είναι παχουλά, λεία και αρκετά εύκολο να στρίψετε από το στέλεχος. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι για να τα αποκόψετε. Πλύνετε τα φρούτα και τα προετοιμάστε όπως θα θέλατε. Τα λουλούδια είναι επίσης βρώσιμα. Συγκομιδή όταν είναι ανοικτό. Χρησιμοποιήστε τα πέταλα ως σαλάτα, γαρνίρετε ή κατεψυγμένα μέσα σε κύβους πάγου για ένα ποτό γεμάτο πάρτι.

Τρώγοντας μούρα φούξια και λουλούδια προσθέτει βιταμίνη C και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά στο τραπέζι ενώ λαμπρύνουν όλα τα πιάτα σας.

Ένα από τα πιο δημοφιλή πράγματα που έχουν να κάνουν με τα μούρα είναι να το καταστήσουν σε μια επεκτάσιμη μαρμελάδα. Η μέθοδος είναι η ίδια με τις περισσότερες άλλες μαρμελάδες. Μπορείτε επίσης να τα ψήσετε σε κοτόπουλα, muffins, κέικ και πολλά άλλα. Τοποθετήστε τα πάνω σε τηγανίτες ή παγωτό ή προσθέστε τα σε μια φρουτοσαλάτα. Η ήπια γλυκιά γεύση τους λαμπρύνει τα πιάτα με βάση το κρέας ως chutney. Είναι επίσης εξαιρετικό για το φαγητό έξω από το χέρι ως εύχρηστο σνακ κηπουρού.

Φροντίστε τα φυτά σας και θα σας φροντίσουν. Βεβαιωθείτε ότι το φυτό φούξια σας είναι μέρος του ήλιου όπου οι ρίζες μπορούν να παραμείνουν δροσερές. Τροφή με υψηλό ανθρακικό λίπασμα την άνοιξη για την αύξηση των λουλουδιών και, φυσικά, των καρπών.

Εάν το φυτό σας είναι ανθεκτικό, κόψτε το ελαφρώς αργά το χειμώνα. Αν έχετε την προσφορά ποικιλίας, δοκιμάστε να το φέρετε σε κλειστούς χώρους. Με λίγη προσπάθεια, πολλές από τις ποικιλίες φούξια μπορούν να παράγουν καρπούς για το σπίτι σας για χρόνια.