Κατανόηση των απαιτήσεων αζώτου για τα φυτά

Οι καλές καλλιέργειες εξαρτώνται από την επαρκή παροχή αζώτου. Το μεγαλύτερο μέρος του αζώτου βρίσκεται φυσιολογικά στο έδαφος ως οργανικό περιεχόμενο. Η ανεπάρκεια αζώτου στα φυτά είναι πιθανότερο να εμφανιστεί σε εδάφη που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανικές ουσίες. Ωστόσο, η απώλεια αζώτου λόγω διάβρωσης, απορροής και απόπλυσης νιτρικών μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπάρκεια αζώτου στα φυτά.

Μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα ανεπάρκειας αζώτου στα φυτά περιλαμβάνουν το κιτρίνισμα και την πτώση των φύλλων και την κακή ανάπτυξη. Η άνθηση ή η παραγωγή φρούτων μπορεί επίσης να καθυστερήσει.

Απαιτήσεις αζώτου για τα φυτά

Καθώς η οργανική ύλη αποσυντίθεται, το άζωτο μετατρέπεται αργά σε αμμώνιο, το οποίο απορροφάται από τις ρίζες των φυτών. Η περίσσεια αμμωνίου μετατρέπεται σε νιτρικό άλας, το οποίο τα φυτά χρησιμοποιούν επίσης για την παραγωγή πρωτεϊνών. Ωστόσο, τα αχρησιμοποίητα νιτρικά άλατα παραμένουν στα υπόγεια ύδατα, με αποτέλεσμα την έκπλυση του εδάφους.

Δεδομένου ότι οι απαιτήσεις αζώτου για τα φυτά ποικίλλουν, το συμπληρωματικό λίπασμα αζώτου πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο στη σωστή αναλογία. Ελέγχετε πάντοτε την ανάλυση αζώτου στη συσκευασία χημικών λιπασμάτων για να καθορίσετε την ποσοστιαία ποσότητα του υπάρχοντος αζώτου. Αυτός είναι ο πρώτος από τους τρεις αριθμούς στη συσκευασία (10-30-10).

Αύξηση του αζώτου του εδάφους

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προσθέσετε άζωτο στο έδαφος. Συμπληρωματικό άζωτο παρέχεται συνήθως με τη χρήση οργανικών ή χημικών λιπασμάτων. Τα φυτά αποκτούν άζωτο μέσω ενώσεων που περιέχουν αμμώνιο ή νιτρικό άλας. Και τα δύο μπορούν να δοθούν στα φυτά μέσω χημικών λιπασμάτων. Η χρήση χημικού λιπάσματος για την προσθήκη αζώτου στο έδαφος είναι ταχύτερη. Ωστόσο, είναι πιο επιρρεπής στην έκπλυση, η οποία μπορεί να είναι επιβλαβής για το περιβάλλον.

Η δημιουργία επιπέδων οργανικής ύλης στο έδαφος είναι ένας άλλος τρόπος αύξησης του αζώτου του εδάφους. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση οργανικού λιπάσματος με τη μορφή λιπάσματος ή κοπριάς. Η καλλιέργεια οσπρίων μπορεί επίσης να συμπληρώσει το άζωτο του εδάφους. Αν και το οργανικό λίπασμα πρέπει να διασπαστεί προκειμένου να απελευθερωθούν ενώσεις που περιέχουν αμμωνία και νιτρικά, η οποία είναι πολύ πιο αργή, η χρήση οργανικού λιπάσματος για την προσθήκη αζώτου στο έδαφος είναι ασφαλέστερο για το περιβάλλον.

Υψηλό άζωτο στο έδαφος

Το υπερβολικό άζωτο που υπάρχει στο έδαφος μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβές για τα φυτά, καθώς είναι πολύ μικρό. Όταν υπάρχει υψηλό άζωτο στο έδαφος, τα φυτά μπορεί να μην παράγουν λουλούδια ή φρούτα. Όπως και με την ανεπάρκεια αζώτου στα φυτά, τα φύλλα μπορεί να γίνουν κίτρινα και να πέσουν. Πολύ άζωτο μπορεί να οδηγήσει σε καύση των φυτών, γεγονός που τους αναγκάζει να φθίνουν και να πεθάνουν. Μπορεί επίσης να προκαλέσει την έκπλυση νιτρικών αλάτων σε υπόγεια ύδατα.

Όλα τα φυτά χρειάζονται άζωτο για υγιή ανάπτυξη. Η κατανόηση των απαιτήσεων αζώτου για τα φυτά διευκολύνει την κάλυψη των συμπληρωματικών αναγκών τους. Η αύξηση του αζώτου του εδάφους για τις καλλιέργειες κήπου συμβάλλει στην παραγωγή πιο δυναμών φυτικών, πιο πράσινων φυτών.