Silicon και κηπουρική κάνει τα φυτά χρειάζονται πυρίτιο στον κήπο
Το πυρίτιο αποτελεί τη δεύτερη υψηλότερη συγκέντρωση του φλοιού της γης. Συχνά απαντάται στο έδαφος, αλλά μπορεί να απορροφηθεί μόνο από τα φυτά με τη μορφή μονοπυριτικού οξέος. Τα φυτά των μεγάλων φυλλωμάτων (dicots) απορροφούν μικρές ποσότητες πυριτίου και συσσωρεύονται ελάχιστα στα συστήματα τους. Ωστόσο, οι χόρτες (μονοκοτυλήδονες) συσσωρεύονται έως και 5-10% στον ιστό τους, υψηλότερο από το φυσιολογικό εύρος σε σχέση με αυτό για το άζωτο και το κάλιο.
Λειτουργία του πυριτίου σε φυτά
Το πυρίτιο φαίνεται να βελτιώνει τις απαντήσεις των φυτών στο άγχος. Για παράδειγμα, βελτιώνει την αντοχή στην ξηρασία και τις καθυστερήσεις σε ορισμένες καλλιέργειες κατά την άρση της άρδευσης. Μπορεί επίσης να ενισχύσει την ικανότητα του φυτού να αντιστέκεται στην τοξικότητα από μέταλλα ή μικροθρεπτικά συστατικά. Έχει επίσης συνδεθεί με την αυξημένη δύναμη του στελέχους.
Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι το πυρίτιο αυξάνει την αντοχή σε μυκητιακούς παθογόνους οργανισμούς σε μερικά φυτά, αν και πρέπει να διεξαχθεί περισσότερη έρευνα.
Τα φυτά χρειάζονται σιλικόνη?
Το πυρίτιο δεν προσδιορίζεται ποσοτικά ως βασικό στοιχείο και τα περισσότερα φυτά θα αυξηθούν πολύ καλά χωρίς αυτό. Τούτου λεχθέντος, ορισμένα φυτά έχουν αρνητικές επιπτώσεις όταν το πυρίτιο παρακρατείται. Για παράδειγμα, οι έρευνες έχουν δείξει ότι καλλιέργειες όπως το ρύζι και το σιτάρι εμφανίζουν σημάδια στέγασης, εξασθενημένα στελέχη που καταρρέουν εύκολα στον άνεμο ή στη βροχή, όταν παρακρατείται πυρίτιο. Επίσης, οι ντομάτες έχουν μη φυσιολογική ανάπτυξη λουλουδιών, ενώ τα αγγούρια και οι φράουλες έχουν μειώσει το σύνολο των φρούτων σε συνδυασμό με παραμορφωμένους καρπούς.
Αντιστρόφως, μια υπερβολική ποσότητα πυριτίου σε μερικά φυτά μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα το λουλούδι, επομένως και τις παραμορφώσεις των φρούτων.
Ενώ η έρευνα δείχνει κάποια οφέλη από τη χρήση πυριτίου σε γεωργικές καλλιέργειες, όπως το ρύζι και το ζαχαροκάλαμο, το πυρίτιο και η κηπουρική γενικά δεν συμβαδίζουν. Με άλλα λόγια, ο κηπουρός σπίτι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσει το πυρίτιο, ειδικά μέχρι να γίνει περαιτέρω έρευνα.