Witch Finger Σταφύλια Αμπέλια Γεγονότα Πληροφορίες για μάγισσες Δάκτυλα Σταφύλια

Πιθανότατα δεν θα βρείτε αυτά τα ειδικά σταφύλια στο σούπερ μάρκετ σας, αλλά αξίζει να περιμένετε. Καλλιεργούνται ως επιτραπέζια σταφύλια, τόσο η γλυκιά τους γεύση όσο και το ασυνήθιστο σχήμα τους καθιστούν ελκυστικό τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες.

Μαύρο σε χρώμα όταν είναι πλήρως ώριμο, ένα σύμπλεγμα σταφυλιών μάγισσας μοιάζει με ένα σφιχτά γεμάτο συστάδες πιπεριών τσίλι. Έχουν λεπτό δέρμα πάνω από το ανοιχτόχρωμο, ζουμερό, γλυκό σάρκα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ευχάριστο άγγιγμα μεταξύ των δοντιών όταν τα δαγκώνετε σε αυτά.

Από πού προέρχονται τα σταφύλια των μάγισσας?

Αναπτύχθηκε από υβριδιστές που χρησιμοποιούν ποικιλία Πανεπιστημίου Αρκάνσας και μεσογειακό σταφύλι, τα σταφύλια μάγισσας είναι ένα φρούτο ειδικότητας που δεν είναι ακόμη διαθέσιμο για τους καλλιεργητές του σπιτιού. Αυτή τη στιγμή, υπάρχει μόνο μία εταιρεία που τους μεγαλώνει. Αυτά καλλιεργούνται στο Bakersfield της Καλιφόρνιας και πωλούνται στις αγορές των γεωργών της Νότιας Καλιφόρνιας. Ορισμένα είναι συσκευασμένα και αποστέλλονται για εθνική διανομή, αλλά είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν.

Φροντίδα των σταφυλιών της μάγισσας

Μπορεί να είναι λίγο πριν να βρείτε αυτά τα ειδικά αμπέλια διαθέσιμα για κήπους σπίτι, αλλά δεν είναι πιο δύσκολο να αναπτυχθούν από άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Χρειάζονται λαμπερό ηλιακό φως και καλή κυκλοφορία αέρα. Ρυθμίστε το pH του εδάφους σε μεταξύ 5,0 και 6,0 πριν από τη φύτευση και προσπαθήστε να διατηρήσετε αυτό το pH, αρκεί τα σταφύλια να παραμένουν στη θέση. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 8 πόδια, αν σκοπεύετε να τα αναπτύξετε σε πέργκολα ή σε απόσταση μόλις 4 πόδια, αν πρόκειται να τα στοιβάζετε με πόλους. Νερά τα φυτά όταν ο καιρός είναι ξηρός μέχρι να εγκατασταθούν.

Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα σταφύλια με ένα στρώμα λιπασματοποίησης κάθε χρόνο εάν προτιμάτε μια βιολογική καλλιέργεια. Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε σάκους λιπάσματα, εφαρμόστε 8 έως 12 ουγγιές 10-10-10 γύρω από κάθε φυτό περίπου μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Αυξήστε το ποσό σε 1 λίρα το δεύτερο έτος και 20 ουγγιές τα επόμενα χρόνια. Κρατήστε το λίπασμα περίπου ένα πόδι από τη βάση του αμπέλου.

Μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος για να μάθετε να μάθετε να κλαδεύετε σωστά μια μούρα μάγισσας. Κλαδέψτε το αμπέλι στα τέλη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη, αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού, αλλά πριν αρχίσει να ξεκινά η ανάπτυξη. Αφαιρέστε αρκετά από τα στελέχη για να επιτρέψετε την αφθονία της ηλιοφάνειας και του αέρα, και να κρατήσετε τα αμπέλια από τα όρια τους.

Αυτές οι πληροφορίες σχετικά με τα σταφύλια των μάγιστρων θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τα αμπέλια σας. Η καλή τεχνική κλαδέματος έρχεται με πρακτική και παρατήρηση.