Πληροφορίες για το χειμερινό λάχανο - πώς να μεγαλώνουν τα χειμερινά φυτά λάχανο

Οι ποικιλίες λάχανων που διατηρούν καλύτερα έχουν ψυχρότερη ανοχή και ξεκινούν αργότερα στη σεζόν. Τα χειμερινά λάχανα έχουν μικρότερα κεφάλια και είναι πιο σκληρά. Μερικοί τύποι περιλαμβάνουν Huron, OS Cross και Danish Ball Head, που είναι ποικιλίες μακράς περιόδου που μπορεί να παράγουν καλά μέχρι το χειμώνα. Γνωρίζοντας πότε να φυτέψει χειμώνα λάχανο για μια καθυστερημένη συγκομιδή θα εξασφαλίσει ότι το χρονοδιάγραμμα για την ωριμότητα είναι κατά τη διάρκεια της σεζόν. Περικοπή της φύτευσης για πιο σταθερές αποδόσεις.

Πώς να αυξηθεί το χειμερινό λάχανο

Σποράστε τους σπόρους απευθείας σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι στα μέσα του καλοκαιριού. Μερικοί κηπουροί μπορεί να αναρωτιούνται πότε να φυτεύουν το χειμώνα λάχανο. Εφόσον περιμένετε έως τα μέσα του καλοκαιριού, μπορείτε να σπέρνετε οποιαδήποτε στιγμή μέχρι αργά το καλοκαίρι ή ακόμα και νωρίς το φθινόπωρο σε ήπια κλίματα. Οι σπόροι θα βλαστήσουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο 40 βαθμούς Φαρενάιτ.

Διαδοχικά κάθε εβδομάδα για μια καλλιέργεια που θα διαρκέσει το χειμώνα. Η χειμερινή καλλιέργεια λάχανων είναι η ίδια με το λάχανο της πρώιμης εποχής. Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε τα νεαρά φύλλα να μην εκτίθενται σε παγετό ή να μαραίνονται και να πεθαίνουν.

Οι χειμερινές καλλιέργειες χρειάζονται λιγότερο συχνή άρδευση, καθώς η περισσότερη υγρασία τους παρέχεται από τη φύση. Να είστε προσεκτικοί ώστε η περιοχή να μην είναι υπερβολικά υγιής και να αποστραγγίζεται καλά. Τα λάχανα που βρίσκονται σε πλούσια εδάφη τείνουν να χωρίζονται.

Λάχανο χειμερινές καλλιεργητικές μέθοδοι

Μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους σε διαμερίσματα εσωτερικού χώρου ή απευθείας χοιρομητέρες στα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Νέο λάχανο μπορεί να καεί σε έντονο ηλιακό φως, ώστε να παρέχουν καλύμματα σειρά. Αυτά θα βοηθήσουν στην προστασία τους από μύγες λάχανο και άλλα παράσιτα, πάρα πολύ. Τα καλύμματα των γραμμών έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα της διατήρησης της θερμότητας όταν συμβαίνουν παγίδες. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από το κρύο κάψιμο.

Πλευρικό φόρεμα με κοπριά για την τροφοδοσία των κεφαλών ωρίμανσης. Βεβαιωθείτε ότι η στρώση σπόρων έχει καλή αποστράγγιση για να αποτρέψετε την καταστροφή των ριζών κατά την κρύα καλλιέργεια. Σε εύκρατα κλίματα, τα κεφάλια "κρατούν" έξω έξω αρκετά ωραία καθώς η ανάπτυξη επιβραδύνεται με ψυχρότερες καιρικές συνθήκες.

Κρατώντας λάχανο το χειμώνα σε ορισμένες ζώνες δεν είναι δυνατή. Θα χρειαστεί να συγκεντρώσετε κεφάλια στις αρχές του χειμώνα όπου οι θερμοκρασίες βυθίζονται για να αποφευχθεί η διάσπαση. Προσπαθήστε να αυξήσετε το λάχανο και σε δοχεία. Έχουν ρηχές ρίζες και παράγουν καλά σε μεγάλους περιέκτες.

Αποθήκευση Χειροποίητου Λάχανο

Μπορείτε να αποθηκεύσετε το χειμώνα λάχανο σε μια ίνα ριζών, υπόγειο ή ψυγείο για αρκετούς μήνες. Αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα φύλλα στο εξωτερικό μέρος και βάλτε το λάχανο στα ράφια ή στην τσιπς σε ένα μόνο στρώμα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι κοντά στο πάγωμα, αλλά όχι αρκετά εκεί.

Κρατώντας λάχανα το χειμώνα θα σας ανταμείψει με τις τραγανές γεύσεις zingy στις αρχές της άνοιξης, πριν από την πρώτη συγκομιδή της σεζόν είναι έτοιμη για συγκομιδή.