Γιατί οι κόκκινες ντομάτες είναι πράσινες μέσα

Οι περισσότερες ντομάτες ωριμάζουν από μέσα προς τα έξω, εξ ου και οι σπόροι ντομάτας είναι πράσινοι επειδή περιέχουν χλωροφύλλη, η χρωστική στα φυτά που τους δίνει μια πράσινη απόχρωση. Η χλωροφύλλη επιτρέπει στα φυτά να απορροφούν ενέργεια από το φως σε μια διαδικασία που ονομάζεται φωτοσύνθεση. Καθώς οι σπόροι ωριμάζουν, το εξωτερικό στρώμα σκληραίνει για να προστατεύσει το εσωτερικό έμβρυο. Οι σπόροι γίνονται επίσης μπεζ ή λευκό χρώμα όταν είναι ώριμοι. Έτσι, ένα πράσινο εσωτερικό μπορεί να είναι πράσινοι σπόροι. Με άλλα λόγια, η ντομάτα μπορεί να μην είναι ακόμη ώριμη. Αυτή είναι η απλούστερη εξήγηση όταν μια ντομάτα είναι κόκκινη αλλά πράσινη μέσα. η ντομάτα δεν είναι ώριμη μέσα.

Ένας άλλος λόγος για τις κόκκινες ντομάτες που είναι πράσινες μέσα μπορεί να είναι άγχος, που μπορεί να αποδοθεί σε πολλά πράγματα ή σε συνδυασμό. Οι μακρές περίοδοι ξήρανσης, ιδιαίτερα όταν ακολουθούνται από έντονη βροχή ή υπερβολική ζέστη για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την παραγωγή και την ωρίμανση της τομάτας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η διατροφή που χρειάζεται η μονάδα δεν μεταφέρεται σωστά στο φυτό. Το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να είναι ένας σκληρός, πράσινος έως πρασινωπός εσωτερικός πυρήνας με ανοιχτούς τοίχους φρούτων και πράσινους σπόρους και κοιλότητες.

Ενώ οι ιδιοτροπίες της μητέρας φύσης είναι εκτός του ελέγχου σου, μπορείς να κάνεις μερικά πράγματα για να ματαιώσεις τις αιτίες της. Βυθίστε σε μεγάλο βαθμό για να διατηρήσετε επαρκή υγρασία κατά τη διάρκεια ξηρών ξόρκων. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος σε περίπτωση που οι βροχές είναι αντίθετες. Χρησιμοποιήστε έναν εύκαμπτο σωλήνα ή ένα σύστημα άρδευσης γραμμής στάγδην που είναι εφοδιασμένο με ένα χρονοδιακόπτη για να εξασφαλίσετε την ομοιόμορφη πότισμα εγκαίρως.

Άλλοι λόγοι για μια ντομάτα είναι κόκκινο αλλά πράσινο μέσα

Η αποψίλωση, κάτω ή και πέρα ​​από τη γονιμοποίηση, και τα έντομα παράσιτα μπορεί να προκαλέσουν πράσινο εσωτερικό σε ντομάτες. Οι ανεπάρκειες του καλίου οδηγούν σε μια διαταραχή που ονομάζεται σπογγώδης ωρίμανση. Συνήθως αυτό εμφανίζεται ως περιοχές στο εξωτερικό και στο εσωτερικό του καρπού που δεν ωριμάζουν.

Γλυκοί λευκοί πατατοί και λευκοί αλεπούδες εισάγουν μια τοξίνη στο φρούτο που εμποδίζει την κατάλληλη ωρίμανση, αν και αυτό συνήθως χαρακτηρίζεται από κίτρινο ή λευκό δέρμα καθώς και τα παραπάνω και σοβαρή λευκή στίλβωση στο εσωτερικό.

Τέλος, μπορεί να θέλετε να αλλάξετε ποικιλίες. Το πρόβλημα είναι ότι αυτό το πρόβλημα είναι συνηθέστερο στις παλιές ποικιλίες ντομάτας και ότι τα νεότερα υβρίδια έχουν εκτραφεί από αυτό το θέμα.

Το καλύτερο στοίχημα είναι να προετοιμαστείτε για το επόμενο έτος καλύπτοντας όλες τις βάσεις. Συλλογή λευκών μυγών με κολλητικές παγίδες, γονιμοποίηση τακτικά και χρήση γραμμής στάγδην και καλά αποστραγγιζόμενου εδάφους. Μετά από αυτό, ελπίζουμε για τον καλύτερο με τον καιρό.

Ω, και όσον αφορά το ερώτημα αν οι ντομάτες είναι πράσινες μέσα, είναι κακές; Πιθανώς όχι. Μπορεί να μην γευτούν πολύ καλά, πιθανώς επειδή η ντομάτα δεν είναι ώριμη μέσα. Κατά πάσα πιθανότητα είναι αρκετά ταλαντούχοι. Προσπαθήστε να αφήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν λίγο περισσότερο στον πάγκο. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να τα χρησιμοποιήσετε σαν πράσινες ντομάτες, τηγανητές. Ή μπορείτε να τα αφυδατώσετε. Κάναμε πράσινες αποξηραμένες ντομάτες πέρυσι και ήταν υπέροχες!