Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Τι είναι η σκωρία του σίτου Μάθετε για τις ασθένειες σκουριάς του σίτου

    Τι είναι η σκωρία του σίτου Μάθετε για τις ασθένειες σκουριάς του σίτου

    Οι ασθένειες σκουριάς του σίτου προκαλούνται από έναν μύκητα στο γένος Puccinia. Μπορεί να επιτεθεί σε οποιοδήποτε επιφανειακό μέρος του φυτού σιταριού. Μικρά, στρογγυλά, κίτρινα στίγματα σχηματίζονται πρώτα, και αργότερα οι φλύκταινες που περιέχουν τα σπόρια εμφανίζονται στο φυτό. Όταν τα φλύκταινα απελευθερώνουν τα σπόρια, μοιάζουν με πορτοκαλί σκόνη και μπορεί να βγει στα χέρια και στα ρούχα σας.

    Η σκουριά σίτου διαρκεί στο χρόνο, επειδή τα σπόρια της νόσου είναι πραγματικά αξιοσημείωτα. Όταν το σιτάρι είναι υγρό και οι θερμοκρασίες είναι μεταξύ 65 και 85 βαθμών Φαρενάιτ (18-29 βαθμοί Κελσίου), τα σπόρια Puccinia μπορούν να μολύνουν επιτυχώς ένα φυτό σε λιγότερο από 8 ώρες. Η νόσος προχωρά στο στάδιο όπου εξαπλώνεται σε άλλα φυτά σε λιγότερο από μία εβδομάδα. Ο μύκητας παράγει πρόστιμο σπόρια που μοιάζουν με σκόνη και είναι τόσο ελαφριά που μπορούν να εξαπλωθούν σε μεγάλες αποστάσεις στον άνεμο και μπορούν να τροποποιηθούν όταν συναντούν ανθεκτικές ποικιλίες.

    Επεξεργασία σκουριάς σε φυτά σίτου

    Η αντιμετώπιση της σκουριάς σε φυτά σίτου συνεπάγεται τη χρήση δαπανηρών μυκητοκτόνων που συχνά δεν είναι διαθέσιμα σε καλλιεργητές μικρής κλίμακας. Αντί για θεραπεία, ο έλεγχος επικεντρώνεται στην πρόληψη ασθενειών σκουριάς σίτου. Αυτό ξεκινάει με την επεξεργασία κάτω από τα ερείπια της καλλιέργειας του προηγούμενου έτους και μεριμνώντας ώστε να μην παραμείνουν στον ελαιώνα φυτά εθελοντών. Αυτό βοηθά στην εξάλειψη της "πράσινης γέφυρας", ή μεταφοράς από μια εποχή στην άλλη. Η πλήρης αφαίρεση ιχνών μιας προηγούμενης καλλιέργειας συμβάλλει επίσης στην πρόληψη άλλων ασθενειών των καλλιεργειών σιταριού.

    Οι ανθεκτικές ποικιλίες αποτελούν την κύρια άμυνα σας κατά της σκουριάς σίτου. Δεδομένου ότι τα σπόρια είναι έμπειρα να τροποποιήσουν τον εαυτό τους όταν συναντούν αντίσταση, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο του Cooperative Extension για συμβουλές σχετικά με τις ποικιλίες που θα αναπτυχθούν.

    Περιστροφικές καλλιέργειες σε ένα άλλο σημαντικό μέρος της πρόληψης σκουριάς. Περιμένετε τουλάχιστον τρία χρόνια πριν να φυτέψετε ξανά στην ίδια περιοχή.