Τι είναι το Cocona - Μάθετε πώς να μεγαλώνουν τα φρούτα Cocona

Cocona (Solanum sessiliflorum) μερικές φορές αναφέρεται επίσης ως Ντομάτα Peach, Orinoko Apple ή Berry της Τουρκίας. Ο καρπός είναι πορτοκαλί-κίτρινος έως κόκκινος, περίπου ¼ ίντσες απέναντι γεμάτος με κίτρινο πολτό. Όπως αναφέρθηκε, η γεύση είναι παρόμοια με εκείνη μιας ντομάτας και συχνά χρησιμοποιείται παρομοίως.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες κοκοφοίνικα. Εκείνοι που βρίσκονται στη φύση (S. georgicum) είναι ακανθώδες, ενώ οι καλλιεργητές είναι γενικά χωρίς σπονδυλική στήλη. Ο ποώδης θάμνος αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 6 ½ ποδιών με κλαδιά κλαδιά και πικάντικα στελέχη με ωοειδή φύλλα, τα οποία έχουν ωοειδές σχήμα, και που είναι χνουδωτά στην κορυφή και φτερωτά κάτω. Το φυτό λουλουδιών σε συστάδες δύο ή περισσοτέρων στα μασχάλες των φύλλων με 5-πεταλοειδή κίτρινο-πράσινα άνθη.

Cocona Fruit Info

Το φρούτο Cocona περιβάλλεται από ένα λεπτό αλλά σκληρό εξωτερικό δέρμα που καλύπτεται με ροδάκινο που μοιάζει με φούσκα μέχρι ο καρπός να είναι πλήρως ώριμος. Κατά την ωριμότητα, ο καρπός γίνεται ομαλός, χρυσοπράσινος έως κόκκινο-καστανό έως βαθύ πορφυρό-κόκκινο. Τα φρούτα συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμα και το δέρμα κάπως τσαλακωμένο. Σε αυτό το σημείο, τα φρούτα κοκκάνα εκπέμπουν ένα ήπιο άρωμα της τομάτας συνοδευόμενο από μια γεύση που είναι παρόμοια με την ντομάτα με οξύτητα limey. Ο πολτός περιέχει πολυάριθμους επίπεδες, ωοειδείς, κρεμ χρώματος σπόρους που είναι αβλαβείς.

Τα φυτά Cocona περιγράφηκαν για πρώτη φορά στην καλλιέργεια από τον ινδικό λαό της περιοχής του Αμαζονίου Guaharibos Falls το 1760. Αργότερα, άλλες φυλές βρέθηκαν να αυξάνουν τα φρούτα κοκονών. Ακόμα πιο κάτω το χρονοδιάγραμμα, οι κτηνοτρόφοι άρχισαν να μελετούν το φυτό και τους καρπούς του για να δουν αν είχε τη δυνατότητα να υβριδοποιείται με το naranjilla.

Cocona οφέλη φρούτων και χρήσεις

Αυτός ο καρπός καταναλώνεται συνήθως από τους ντόπιους και διατίθεται στο εμπόριο σε ολόκληρη τη Λατινική Αμερική. Η Cocona είναι ένα εγχώριο προϊόν στη Βραζιλία και την Κολομβία και αποτελεί βασικό κλάδο στο Περού. Ο χυμός εξάγεται προς το παρόν στην Ευρώπη.

Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή χυμώδη, στραγγισμένα, κατεψυγμένα, τουρσί ή ζαχαρωμένα. Είναι βραβευμένο για χρήση σε μαρμελάδες, μαρμελάδες, σάλτσες και πίτες. Τα φρούτα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν φρέσκα σε σαλάτα ή μαγειρεμένα με πιάτα με κρέας και ψάρι.

Ο καρπός της κοκοφοίνικας είναι εξαιρετικά θρεπτικός. Πλούσιο σε σίδηρο και βιταμίνη Β5, ο καρπός περιέχει επίσης ασβέστιο, φωσφόρο και μικρότερες ποσότητες καροτίνης, θειαμίνης και ριβοφλαβίνης. Ο καρπός είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Αναφέρεται επίσης ότι μειώνουν τη χοληστερόλη, την περίσσεια ουρικού οξέος και ανακουφίζουν από άλλες παθήσεις των νεφρών και του ήπατος. Ο χυμός έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία εγκαυμάτων και δηλητηριωδών δαγκωμάτων φιδιών επίσης.

Καλλιέργεια φρούτων Cocona

Το Cocona δεν είναι παγωμένο και πρέπει να καλλιεργηθεί σε πλήρη ήλιο. Το φυτό μπορεί να πολλαπλασιαστεί είτε με σπόρους ή με μοσχεύματα ριζών. Ενώ η κοκονάδα είναι γνωστό ότι ανθίζει σε άμμο, άργιλο και σχιστοποιημένο ασβεστόλιθο, η καλή αποστράγγιση είναι πρωταρχικής σημασίας για την επιτυχή καλλιέργεια.

Υπάρχουν μεταξύ 800-2.000 σπόρων ανά φρούτο και τα νέα φυτά εθελοντικά εθελοντικά από τους υπάρχοντες θάμνους της κοκοφοίνικης. Πιθανότατα θα πρέπει να βρείτε τους σπόρους σας σε ένα έγκυρο φυτώριο σε απευθείας σύνδεση αν σκοπεύετε να προσπαθήσετε να το αναπτύξετε.

Φυτεύστε τους σπόρους 3/8 της ίντσας βαθιά σε ένα κρεβάτι σε σειρές που είναι 8 ίντσες χώρια ή σε ένα μίγμα από μισό γλάστρες στο μισό άμμο σε δοχεία. Σε δοχεία, βάλτε 4-5 σπόρους και περιμένετε 1-2 γερά φυτά. Η βλάστηση πρέπει να πραγματοποιηθεί μεταξύ 15-40 ημερών.

Λιπαίνετε τα φυτά 6 φορές κατά τη διάρκεια ενός έτους με 10-8-10 NPK σε ποσότητα 1,8 έως 2,5 ουγγιές ανά φυτό. Εάν το έδαφος είναι χαμηλό σε φώσφορο, γονιμοποιήστε με 10-20-10.

Τα φυτά Cocona αρχίζουν να καρπώνονται 6-7 μήνες από τη διάδοση των σπόρων. Τα Cocona είναι αυτοφυή αλλά οι μέλισσες δεν μπορούν να αντισταθούν στα λουλούδια και θα μεταφέρουν γύρη, με αποτέλεσμα φυσικούς σταυρούς. Τα φρούτα θα ωριμάσουν περίπου 8 εβδομάδες μετά την επικονίαση. Μπορείτε να περιμένετε 22-40 λίβρες φρούτων ανά ώριμο φυτό.