Τι είναι ένα δαμάσκηνο Shropshire - ένας οδηγός για την καλλιέργεια Shropshire Prune Damsons

Το δαμάσκηνο Shropshire είναι ένα από τα διάφορα είδη δαμάσκηνων Damson. Αυτά είναι μικρά δαμάσκηνα με πικρή γεύση όταν τρώγονται φρέσκα. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν απολαμβάνουν τη γεύση ενός φρέσκου Damson, αλλά τα πάντα μεταμορφώνονται τόσο με το στέγνωμα όσο και με το μαγείρεμα.

Όταν τα δαμάσκηνα αυτά επιτρέπεται να μετατραπούν σε δαμάσκηνα, ή ψημένα, στιφάδο ή μαγειρεμένα, η γεύση τους μεταμορφώνεται και γίνονται γλυκά, πλούσια και γευστικά. Υπάρχουν άλλοι τύποι Damson, αλλά το Shropshire δαμάσκηνο Damson δέντρο θεωρείται από πολλούς ότι έχει τα πιο γευστικά φρούτα. Είναι βαθιά μοβ με κίτρινη σάρκα, περισσότερο από άλλες ποικιλίες, και ωοειδούς σχήματος.

Το δέντρο Shropshire είναι μικρότερο από άλλα οπωροφόρα δέντρα, με μια συμπαγή δομή ανάπτυξης. Κάνει καλά στις ζώνες 5 έως 7 και αντιστέκεται σε πολλές ασθένειες. Το Shropshire είναι επίσης αυτόνομο, επομένως δεν χρειάζεστε άλλο δαμάσκηνο για επικονίαση. Αυτό και η συνήθεια μικρής ανάπτυξης κάνουν την καλλιέργεια Shropshire δαμάσκηνα Damsons μια καλή επιλογή για τους μικρότερους κήπους.

Πώς να αυξηθεί Shropshire Prune Damson δαμάσκηνα

Καλλιέργεια Shropshire δαμάσκηνο Damsons απαιτεί παρόμοια φροντίδα όπως και άλλα είδη δαμάσκηνων. Το δέντρο σας θα χρειαστεί πλήρη ήλιο, τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες την ημέρα. Χρειάζεται έδαφος που είναι πλούσιο και γόνιμο και που αποχετεύεται καλά. Είναι σημαντικό να τροποποιήσετε το έδαφος πριν από τη φύτευση εάν η δική σας δεν ικανοποιεί αυτές τις ανάγκες.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης καλλιεργητικής περιόδου, το δαμάσκηνο χρειάζεται κανονικό πότισμα για να δημιουργήσει καλές ρίζες. Θα πρέπει να κλαδεύεται νωρίς για να δημιουργηθεί ένα καλό σχήμα και στη συνέχεια και πάλι ετησίως για να διατηρηθεί το σχήμα και να δημιουργηθεί επαρκής ροή αέρα μεταξύ των κλάδων.

Μόλις εγκατασταθεί, αυτό είναι ένα δέντρο φρούτων που δεν χρειάζεται μεγάλη προσοχή. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε μία φορά το χρόνο εάν το χώμα σας δεν περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και το ελαφρύ κλάδεμα κάθε χειμώνας είναι μια καλή ιδέα.

Διαφορετικά, απλά απολαύστε τα όμορφα λευκά λουλούδια στις αρχές της άνοιξης και συγκομίστε τα δαμάσκηνα Shropshire στις αρχές του φθινοπώρου. Μπορούν ή να μαγειρέψουν τα δαμάσκηνα, να τα στεγνώσουν, να τα χρησιμοποιήσουν σε αρτοσκευάσματα και νόστιμα πιάτα και να απολαύσουν τα φρούτα όλο το χρόνο.