Τι είναι μια ποικιλία Jonamac Apple Jonamac ποικιλίας

Πρώτα εισήχθη το 1944 από τον Roger D. Way του σταθμού γεωργικών πειραματικών σταθμών της πολιτείας της Νέας Υόρκης, η ποικιλία μήλων Jonamac είναι ένας σταυρός ανάμεσα στα μήλα Jonathan και McIntosh. Είναι εξαιρετικά κρύο ανθεκτικό, ικανό να αντέχει σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -50F (-46C). Εξαιτίας αυτού, είναι ένα από τα αγαπημένα των καλλιεργητών μήλων στο βορειότερο σημείο.

Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους και ρυθμού ανάπτυξης, που συνήθως φτάνουν σε ύψος 12 έως 25 πόδια (3,7-7,6 μ.), Με διάκενο από 15 έως 25 πόδια (4,6-7,6 μ.). Τα ίδια τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους και συνήθως ελαφρώς ακανόνιστου σχήματος. Έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα, με λίγο πράσινο που δείχνει από κάτω.

Έχουν μια σταθερή υφή και μια τραγανή, απότομη, ευχάριστη γεύση πολύ παρόμοια με αυτή ενός McIntosh. Τα μήλα μπορούν να συγκομιστούν στις αρχές του φθινοπώρου και να αποθηκευτούν πολύ καλά. Λόγω της τραγανής γεύσης τους, χρησιμοποιούνται σχεδόν αποκλειστικά ως τρώγοντας μήλα και σπάνια παρατηρούνται σε επιδόρπια.

Αυξανόμενες απαιτήσεις για τα δέντρα της Apple Jonamac

Η φροντίδα μήλων Jonamac είναι σχετικά εύκολη. Τα δέντρα σπάνια χρειάζονται χειμερινή προστασία και είναι κάπως ανθεκτικά στη σκουριά από κέδρο.

Ενώ προτιμούν καλά αποστειρωμένα, υγρό έδαφος και γεμάτο ηλιακό φως, θα ανεχθούν κάποια ξηρασία και κάποια σκιά. Μπορούν να αναπτυχθούν σε μια σειρά από επίπεδα pH επίσης.

Προκειμένου να επιτευχθεί η καλύτερη παραγωγή φρούτων και να αποφευχθεί η εξάπλωση της φλούδας μήλων, στην οποία είναι κάπως ευαίσθητη, η μηλιά πρέπει να κλαδευτεί δυναμικά. Αυτό θα επιτρέψει στο φως του ήλιου να φτάσει σε όλα τα τμήματα των κλάδων.