Πληροφορίες Velvet Bean Μάθετε σχετικά με την καλλιέργεια φυτών Velvet Bean

Τι είναι ένα βελούδινο φασόλι; Φυτά βελούδου (Mucuna pruriens) είναι τροπικά όσπρια που προέρχονται από τη νότια Κίνα και την ανατολική Ινδία. Τα φυτά έχουν εξαπλωθεί σε όλη την Ασία και συχνά καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, ειδικά στην Αυστραλία και τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες.

Τα φυτά από βελούδινα φασόλια δεν είναι σκληραγωγημένα, αλλά έχουν μικρή διάρκεια ζωής και ακόμη και σε ζεστά κλίματα σχεδόν πάντα καλλιεργούνται ως ετήσια. (Περιστασιακά μπορούν να αντιμετωπίζονται ως διετείς). Τα αμπέλια είναι μακρά, μερικές φορές φτάνουν τα 60 πόδια (15 μ.) Σε μήκος.

Καλλιέργεια βελούδινα φασόλια

Η φύτευση φασολιών θα πρέπει να πραγματοποιείται την άνοιξη και το καλοκαίρι, αφού έχουν περάσει όλες οι πιθανότητες παγετού και η θερμοκρασία του εδάφους είναι τουλάχιστον 65 F. (18 C).

Φυτεύστε τους σπόρους σε βάθος 0,5 έως 2 ίντσες (1-5 cm). Τα φυτά βελούδου φασολιών φυσιολογικά καθορίζουν το άζωτο στο έδαφος, ώστε να μην χρειάζονται πρόσθετα αζωτούχα λιπάσματα. Αντιδρούν καλά στον φώσφορο, ωστόσο.

Χρήση βελούδινων φασολιών

Στην ασιατική ιατρική, τα βελούδινα φασόλια χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία μιας σειράς συμπτωμάτων όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η στειρότητα και οι νευρικές διαταραχές. Τα λοβό και οι σπόροι υποτίθεται ότι σκοτώνουν εντερικούς σκώληκες και παράσιτα.

Στη Δύση, τα φυτά τείνουν να καλλιεργούνται περισσότερο για τις ιδιότητες ακινητοποίησης του αζώτου, που λειτουργούν ως κάλυψη για την αποκατάσταση του αζώτου στο έδαφος.

Είναι επίσης μερικές φορές καλλιεργούνται ως ζωοτροφές, τόσο για αγρόκτημα όσο και για άγρια ​​ζώα. Τα φυτά είναι βρώσιμα και τα φασόλια είναι γνωστό ότι είναι βρασμένα και τρώγονται και αλεσμένα ως υποκατάστατα του καφέ.