Ποικιλίες Caraway - Υπάρχουν διαφορετικά είδη φυτών Caraway μπορείτε να μεγαλώσετε
Το Caraway έχει χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα και ως φάρμακο εδώ και αιώνες. Η καλλιεργούμενη ποικιλία έχει πολλές ποικιλίες, αλλά οι περισσότερες παραμένουν ανώνυμες. Είναι καλύτερα να ομαδοποιήσετε τα διαφορετικά είδη κύμινου από το μοτίβο ανάπτυξής τους, είτε ετήσια είτε διετή. Από τεχνική άποψη, δεν υπάρχουν ονομασμένες ποικιλίες. Ο ετήσιος κύμινο απαιτεί μεγαλύτερη καλλιεργητική περίοδο, ενώ οι διετείς τύποι κύμινου καλλιεργούνται σε πιο δροσερές περιοχές.
Διετείς Ποικιλίες Φυτών Caraway
Οι διετείς ποικιλίες του κυανού (Carum carvi f. biennis) χρειάζονται δύο εποχές για να παραγάγουν τα μανίκια και τα "φρούτα" που ονομάζονται εσφαλμένα σπόροι. Οι ποικιλίες φυτών Caraway ταξινομούνται στην οικογένεια των καρότων και παράγουν χαρακτηριστικές ομπρέλες σε σχήμα λουλουδιών. Κάθε ένα από αυτά θα εξελιχθεί σε ένα φρούτο που, όταν στεγνώσει, χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στα παραδοσιακά φάρμακα.
Κατά το πρώτο έτος, τα διετείς φυτά σχηματίζουν ροζέτες. Κατά το δεύτερο έτος, αποστέλλεται ένας μίσχος για να φέρει τα σκυλιά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αναπτυχθεί ένα τρίτο έτος των λουλουδιών, αλλά η επανειλημμένη σπορά ετησίως είναι απαραίτητη για μια συνεπή προμήθεια σπόρων.
Ετήσιοι τύποι καραβιών
Υπάρχουν διαφορετικά είδη κύμινου λόγω των προτιμήσεων καλλιέργειας και της άγριας υβριδοποίησης, αν και κανένας δεν έχει ονομαστεί. Από αυτά, τα ετήσια φυτικά κύματα (Carum carvi f. annua) καλλιεργούνται σε θερμές περιοχές και φυτεύονται το χειμώνα. Η μεγάλη περίοδος καλλιέργειας επιτρέπει στο εργοστάσιο να παράγει τα ροζέτα και τα ανθοφόρα μίσχους όλα σε ένα χρόνο.
Σε αυτές τις περιοχές, το φυτό θα επανέλθει συχνά και η σκόπιμη εκ νέου σπορά δεν είναι απαραίτητη. Κάποιοι κηπουροί δηλώνουν ότι η γεύση των ετήσιων φυτικών ποικιλιών είναι πιο γλυκιά από αυτή που καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές ως διετής.
Συμβουλές για την καλλιέργεια διαφορετικών ειδών καράβι
Όλοι οι τύποι κύμινου προτιμούν καλά αποξηραμένα, χυμώδη εδάφη σε πλήρη ηλιοφάνεια. Το καράβι αργεί να βλαστήσει και μπορεί να διαρκέσει έως και τρεις εβδομάδες για να βλαστήσει. Είναι καλύτερο να φυτεύετε απευθείας σε εξωτερικούς χώρους αντί για μεταμόσχευση. Αυτό είναι για να αποφευχθεί η διατάραξη της βάσης της, η οποία μπορεί να διακόψει την εγκατάσταση.
Με την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι γόνιμο, δεν χρειάζεται συμπληρωματική τροφή. Κρατήστε το έδαφος κάπως υγρό. Μπορείτε να τραβήξετε ελαφρά τα φύλλα για τις σαλάτες και να χρησιμοποιήσετε το taproot μετά τη συγκομιδή των καρπών.
Καθώς τα κεφάλια των σπόρων αρχίζουν να στεγνώνουν, συνδέστε ένα διαπερατό σάκο γύρω από τα μανίκια για να διατηρήσετε τους καρπούς. Ξεχωρίστε το χλοοτάπητα και τους ξηρούς σπόρους για αποθήκευση σε δροσερή, σκοτεινή θέση.