Ταϊλανδικό ροζ αυγό Φροντίδα Τι είναι ένα ταϊλανδικό ροζ αυγό τομάτας

Καθώς αναπαράγετε μέσα από τους καταλόγους σπόρων το φθινόπωρο και το χειμώνα, σκεφτείτε να δοκιμάσετε μερικές ποικιλίες λαχανικών που έχουν διακοσμητική αξία, όπως οι τομάτες ροζ αυγό της Ταϊλάνδης. Τι είναι μια τομάτα ροζ αυγό της Ταϊλάνδης?

Ταϊλανδέζικο ροζ αυγό Πληροφορίες τομάτας

Όπως υποδηλώνει το όνομά της, οι ταϊλανδέζες ροζ αυγό ντομάτες προέρχονται από την Ταϊλάνδη, όπου αποτιμώνται για την εμφάνισή τους, ακριβώς όπως τα γλυκά, χυμώδη φρούτα τους. Αυτό το πυκνό, πυκνό φυτό τομάτας μπορεί να αυξηθεί 5-7 πόδια (1,5 έως 2 μ.) Ψηλό, συχνά χρειάζεται την υποστήριξη των πασσάλων, και παράγει παραγωγικά συστάδες σταφυλιών σε μικρές ντομάτες μεγέθους αυγών.

Όταν τα φρούτα είναι μικρά, μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο έως λευκό μαργαριτάρι. Ωστόσο, καθώς οι ντομάτες ωριμάζουν, μετατρέπουν ένα μαργαριτάρι ροδόχρωμο σε ανοιχτό κόκκινο. Στα μέσα του τέλους του καλοκαιριού, η παραγωγική εμφάνιση μικρών ροζ ντοματών με αυγό κάνει μια εκπληκτική διακοσμητική απεικόνιση για το τοπίο.

Όχι μόνο τα ταϊλανδικά ροζ αυγό φυτά τομάτας όμορφα δείγματα, αλλά τα φρούτα που παράγουν περιγράφεται ως ζουμερά και γλυκά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σαν ντομάτα σνακ, φρυγμένες ή φτιαγμένες σε ένα ροζ έως ελαφρύ κόκκινο ντοματοπολτό.

Τα ταϊλανδέζικα ροζ αυγά θα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι πλήρως ώριμα για καλύτερη γεύση. Σε αντίθεση με άλλες ντοματίνια, οι τομάτες ροζ αυγών της Ταϊλάνδης δεν χωρίζονται ανοιχτές ή ρωγμές καθώς ωριμάζουν. Τα φρούτα από φυτά τομάτας ροζ αυγό ροζ είναι καλύτερα όταν τρώγονται φρέσκα, αλλά οι ντομάτες κρατούν πολύ καλά.

Καλλιέργεια ταϊλανδικών ροζ ντομάτες

Οι τομάτες ροζ αυγών της Ταϊλάνδης έχουν τις ίδιες απαιτήσεις ανάπτυξης και φροντίδας όπως και κάθε άλλη μονάδα τομάτας. Ωστόσο, είναι γνωστό ότι έχουν υψηλότερες ανάγκες σε νερό από άλλες ντομάτες και αναπτύσσονται καλύτερα σε περιοχές με πολύ βροχόπτωση.

Οι τομάτες ροζ αυγών της Ταϊλάνδης είναι επίσης πιο ανθεκτικές σε κοινές ασθένειες ντομάτας από άλλες ποικιλίες. Όταν ποτίζονται επαρκώς, αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική στη θερμότητα.

Με 70-75 ημέρες μέχρι την ωριμότητα, οι σπόροι τομάτας ροζ αυγών της Ταϊλάνδης μπορούν να ξεκινήσουν μέσα σε 6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό της περιοχής σας. Όταν τα φυτά είναι περίπου 6 ίντσες (15 cm.) Ψηλά, μπορούν να σκληρυνθούν και να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους ως διακοσμητικά βρώσιμα.

Τα φυτά τομάτας φυτεύονται γενικά βαθιά σε κήπους για να προωθήσουν μια βαθιά, ζωηρή δομή ρίζας. Όλες οι ντομάτες απαιτούν τακτική λίπανση, και οι ταϊλανδικές ροζ αυγό ντομάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα 5-10-10 ή 10-10-10 για λαχανικά ή ντομάτες 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.