Γλυκό Πατάτες Μαύρο Rot Πώς να Διαχειριστείτε γλυκές πατάτες με Μαύρο Rot
Σκουρόχρωμες, ξηρές, τραυματισμένες από μώλωπες βλάβες στη γλυκιά πατάτα μπορεί να αποτελούν σύμπτωμα μιας κοινής ασθένειας της Ipomoea. Η ασθένεια μπορεί επίσης να επηρεάσει τέτοια φυτά όπως κακάο, ταρώ, μανιόκα, καφέ και μάνγκο. Ο μύκητας ουσιαστικά διασπά το εξωτερικό αγγειακό στρώμα της ρίζας και σπάνια μολύνει το εσωτερικό του κονδύλου. Οι γλυκοπατάτες με μαύρη σήψη είναι ουσιαστικά ζωοτροφές ή σκουπίδια όταν μολυνθούν.
Μικρές στρογγυλές κηλίδες που φαίνεται να είναι ελαφρώς βυθισμένες είναι τα αρχικά συμπτώματα της νόσου. Γλυκοπατάτες με μαύρη σήψη θα αναπτύξουν μεγαλύτερες κηλίδες που σκουρύνουν και έχουν μικροσκοπικές μαύρες μυκητιακές δομές με μίσχους. Αυτά προκαλούν μια γλυκιά, αρρωστημένη οσμή φρούτων και μπορούν να προσκαλέσουν έντομα να μεταδώσουν την ασθένεια.
Η σήψη μπορεί να εξαπλωθεί περιστασιακά στον φλοιό της γλυκιάς πατάτας. Οι σκοτεινές περιοχές έχουν πικρή γεύση και δεν είναι ευχάριστες. Μερικές φορές, το σύνολο των ριζών. Η ασθένεια μπορεί να είναι αισθητή κατά τη συγκομιδή ή καλά σε χρόνο αποθήκευσης ή ακόμα και στην αγορά.
Πρόληψη της μαύρης στρογγυλής πατάτας
Η μαύρη σήψη γλυκών πατάτας προέρχεται συνήθως από μολυσμένες ρίζες ή σχισμές. Ο μύκητας μπορεί επίσης να ζει στο έδαφος για αρκετά χρόνια και να εισέρχεται μέσω τραυμάτων στους κόνδυλους. Επιπλέον, ξεχειμωνιάζει σε υπολείμματα φυτών γλυκών πατάτας ή σε ορισμένα φυτά ξενιστών, όπως άγριες πρωινές δόξες. Ο μύκητας παράγει παραγωγικά σπόρια, τα οποία μολύνουν τα μηχανήματα, τα κάδους πλύσης, τα γάντια και τα κιβώτια. Συχνά, μία μολυσμένη πατάτα μπορεί να διαδώσει την ασθένεια μέσω μιας ολόκληρης θεραπευμένης και συσκευασμένης παρτίδας.
Τα έντομα είναι επίσης φορείς της ασθένειας, όπως οι γλυκοπατάτες γλυκοπατάτας, τα κοινά παράσιτα των φυτών. Θερμοκρασίες άνω των 50 έως 60 βαθμών Φαρενάιτ (10 έως 16C) ενθαρρύνουν τον σχηματισμό σπορίων και ενισχύουν την εξάπλωση της ασθένειας.
Η μαύρη σήψη δεν μπορεί να ελεγχθεί με μυκητοκτόνα ή οποιαδήποτε άλλη καταχωρημένη χημική ουσία. Η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη. Αγοράστε απαλλαγμένες από ασθένειες ρίζες και γλίστρες. Μην φυτέψετε γλυκοπατάτες στον ίδιο χώρο αλλά μία φορά κάθε 3 έως 4 χρόνια. Αφαιρέστε φυτά ξενιστές Πλύνετε και σκουπίστε τη συγκομιδή αμέσως και μην αποθηκεύετε τις πατάτες μέχρι να στεγνώσουν τελείως. Κρατήστε νοσούντες ή ύποπτες ρίζες κατά τη συγκομιδή.
Απολυμάνετε κάθε εξοπλισμό και αποφύγετε τις καταστροφικές λοξοτομές ή τις ρίζες. Τα γλιστρίσματα ή οι ρίζες μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με εμβάπτιση μυκητοκτόνου πριν από τη φύτευση. Να ασκείστε καλή φροντίδα των φυτών και των πρακτικών υγιεινής και οι περισσότερες γλυκοπατάτες πρέπει να αποφεύγουν σημαντικές ζημιές.