Κουλουράκι Squash Καλλιέργεια Συμβουλές Μάθετε για τα φυτά Patty Pan Squash

Με μια λεπτή, ήπια γεύση, πολύ παρόμοια με το κολοκυθάκι, το squash panty, που αναφέρεται επίσης ως squash squall, είναι μια μικρή ποικιλία καλοκαιρινής κολοκύθας. Λιγότερο γνωστός από τους συγγενείς του, το κίτρινο σκουός ή τα κολοκυθάκια, οι κουταλιές έχουν ένα ξεχωριστό σχήμα που κάποιοι περιγράφουν ως παρόμοιο με ένα ιπτάμενο πιατάκι.

Το διασκεδαστικό σχήμα του φρούτου που καλλιεργείται σε παστινάκια φυτών σκουός μπορεί επίσης να είναι ένα δελεαστικό για να πάρει τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους. Μπορούν να αρχίσουν να τρώγονται μόνο όταν έχουν μια ίντσα ή δύο απέναντι, καθιστώντας τους ακόμα πιο διασκεδαστικό για τα γεύση των παιδιών. Στην πραγματικότητα, squash σκουός δεν είναι τόσο υγρό όσο κατσαρόλα ή κολοκυθάκια και θα πρέπει να συγκομίζονται όταν νέοι και τρυφερή.

Αυτά τα μικρά φτερωτά φρούτα με σχήμα πιατάκι μπορεί να είναι λευκά, πράσινα ή βουτυρώδη κίτρινου χρώματος και είναι στρογγυλά και επίπεδη με άκρη,.

Πώς να φροντίσετε για Squash χτένια

Τα κολοκυθάκια σκουός ή τα παπιγιόν πρέπει να καλλιεργούνται σε ηλιόλουστο μέρος, σε πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Μόλις ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει στην περιοχή σας, αυτά τα μικρά σκουός μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο. Είναι συνήθως φυτεύονται σε ομάδες με δύο ή τρεις σπόρους ανά λόφο και σε απόσταση 2-3 πόδια. Βάλτε τα σε ένα ή δύο φυτά ανά λόφο μόλις τα φυτά φτάσουν σε ύψος 2 ή 3 ίντσες.

Δώστε τους αρκετό χώρο για να μεγαλώσουν όπως κάθε σκουός. τα αμπέλια τους εξαπλώθηκαν 4-6 πόδια. Ο καρπός πρέπει να ωριμάσει μεταξύ 49 και 54 ημερών. Κρατήστε το σκουός ποτισμένο καλά. Δεν υπάρχουν μυστικές συμβουλές για την ανάπτυξη του squash squallop. τα φυτά είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν.

Πιπεριές σκουός

Υπάρχουν και ανοικτοί γονιμοποιημένοι, επικονιασμένοι με έντομα ή αιολική ενέργεια, καθώς και υβριδικές ποικιλίες κολοκύνθης σκουός. Οι υβριδικές ποικιλίες εκτρέφονται για να εξασφαλίσουν ότι οι σπόροι έχουν γνωστά ειδικά χαρακτηριστικά, ενώ οι ανοικτές γονιμοποιημένες ποικιλίες γονιμοποιούνται μέσω μιας ανεξέλεγκτης πηγής, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ένα φυτό που δεν αναπαράγεται αλήθεια. Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν μερικοί ανοιχτοί επικονιαστές που οδηγούν σε αληθινά φυτά από γενιά σε γενιά και τα αποκαλούμε ποικιλίες κειμηλίων.

Η επιλογή να μεγαλώσετε κειμήλιο ή υβρίδιο είναι δική σας. Εδώ είναι μερικές δημοφιλείς υβριδικές ποικιλίες:

• Sunburst
• Sunny Delight
• Peter Pan
• Σκαλωπίνη

Οι νικητές μεταξύ των κειμηλίων περιλαμβάνουν:

• Λευκή Patty Pan
• Πρώιμος Λευκός Μπους
• Κίτρινο Μπους
• Η πράσινη απόχρωση του Benning
• Πρώιμη Πλουσιότερη του Ξύλου

Πότε να επιλέξετε Patty Pan Squash

Τα φυτά είναι παραγωγικά και θα παράγουν αρκετές δωδεκάδες σκουός. Μέσα σε λίγες ημέρες από την ανθοφορία, είναι πολύ πιθανό ότι θα έχετε καρπούς αρκετά σημαντικούς για τη συγκομιδή. Επιλέξτε το χρώμα όταν αλλάζει από πράσινο σε χρυσοκίτρινο αλλά ενώ ο καρπός εξακολουθεί να είναι μικρός (2-4 ίντσες). Patty τηγάνια μπορεί να αυξηθεί σε 7 εκατοστά σε όλη, αλλά να πάρει μάλλον σκληρό το μεγαλύτερο που παίρνουν.

Μπορείτε να ετοιμάσετε πατατάκια ακριβώς όπως θα κάνατε και σκουός. Μπορούν να τεμαχιστούν σε φέτες, σε κύβους, ψητές, ψητές, τηγανισμένες, ψητές ή γεμιστές. Steam μικρά ολόκληρα για τέσσερα έως έξι λεπτά. Το squash σκουμπρί κάνει ακόμη και βρώσιμα, χρήσιμα μπολ σερβιρίσματος. Απλά σκουπίστε έξω από το κέντρο ενώ είναι είτε ωμά είτε μαγειρεμένο και γεμίστε με ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας.