Ρωμαϊκή Vs. Γερμανικό χαμομήλι - Μάθετε για τους διαφορετικούς τύπους χαμομηλιού

Υπάρχουν δύο φυτά που καλλιεργούνται και πωλούνται εμπορικά ως χαμομήλι. Το φυτό θεωρείται "αληθινό χαμομήλι" συνήθως ονομάζεται αγγλικό ή ρωμαϊκό χαμομήλι. Το επιστημονικό του όνομα είναι Chamaemelum noble, αν και ήταν κάποτε επιστημονικά γνωστό ως Anthemis nobilis. Το "ψεύτικο χαμομήλι" συνήθως αναφέρεται στο γερμανικό χαμομήλι, ή Matricaria recutita.

Υπάρχουν μερικά άλλα φυτά που μπορεί να ονομάζονται χαμομήλι, όπως το μαροκινό χαμομήλι (Anthemis mixta), Το χαμομήλι του Ακρωτηρίου (Eriocephalus punctulatus) και Pineappleweed (Matricaria discoidea).

Τα φυτικά ή καλλυντικά προϊόντα χαμομηλιού περιέχουν συνήθως ρωμαϊκό ή γερμανικό χαμομήλι. Και τα δύο φυτά έχουν πολλές ομοιότητες και συχνά μπερδεύονται. Και οι δύο περιέχουν το αιθέριο έλαιο chamazulene, αν και το γερμανικό χαμομήλι περιέχει ένα υψηλότερο συμπύκνωμα. Και τα δύο βότανα έχουν ένα γλυκό άρωμα, που θυμίζει τα μήλα.

Και οι δύο χρησιμοποιούνται ιατρικά ως ήπιο ηρεμιστικό ή ηρεμιστικό, φυσικό αντισηπτικό, εντομοαπωθητικό, και είναι αντι-σπασμωδικό, αντιφλεγμονώδες, αντιμυκητιακό και αντιβακτηριακό. Και τα δύο φυτά αναφέρονται ως ασφαλή βότανα, και τα δύο φυτά αποτρέπουν τα παράσιτα κήπων, αλλά προσελκύουν επικονιαστές, καθιστώντας τους εξαιρετικούς συντρόφους για φρούτα και λαχανικά.

Παρά τις ομοιότητες αυτές, υπάρχουν διαφορές μεταξύ του γερμανικού και του ρωμαϊκού χαμομηλιού:

Το ρωμαϊκό χαμομήλι, επίσης γνωστό ως αγγλικό ή ρωσικό χαμομήλι, είναι ένα χαμηλά αναπτυσσόμενο αιώνιο έδαφος στις ζώνες 4-11. Αναπτύσσεται σε μερική σκιά σε ύψος περίπου 12 ίντσες (30 εκ.) Και εξαπλώνεται με ριζώματα. Το ρωμαϊκό χαμομήλι έχει τριχωτά στελέχη, τα οποία παράγουν ένα λουλούδι στην κορυφή κάθε κορμού. Τα λουλούδια έχουν λευκά πέταλα και κίτρινους, ελαφρώς στρογγυλεμένους δίσκους. Τα λουλούδια έχουν διάμετρο περίπου 15-30 mm. Το φύλλωμα του ρωμαϊκού χαμομηλιού είναι λεπτό και φτερό. Χρησιμοποιείται ως γήινο υποκατάστατο γκαζόν στην Αγγλία.

Το γερμανικό χαμομήλι είναι ένα ετήσιο που μπορεί να σπείρει αυτοπεποίθηση. Είναι ένα πιο όρθιο φυτό σε ύψος 24 εκατοστά (60 εκατοστά) και δεν απλώνεται όπως το ρωμαϊκό χαμομήλι. Το γερμανικό χαμομήλι έχει επίσης λεπτό φύλλωμα σαν φτέρη, αλλά τα στελέχη του ξεχωρίζουν, φέρνοντας λουλούδια και φύλλωμα σε αυτά τα στελέχη διακλάδωσης. Το γερμανικό χαμομήλι έχει λευκά πέταλα που πέφτουν κάτω από κοίλους κίτρινους κώνους. Τα λουλούδια είναι 12-24 mm. σε διάμετρο.

Το γερμανικό χαμομήλι προέρχεται από την Ευρώπη και την Ασία και καλλιεργείται για εμπορική χρήση στην Ουγγαρία, την Αίγυπτο, τη Γαλλία και την Ανατολική Ευρώπη. Ρωμαϊκό χαμομήλι από τη Δυτική Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική. Είναι ως επί το πλείστον καλλιεργημένο στην Αργεντινή, την Αγγλία, τη Γαλλία, το Βέλγιο και τις Ηνωμένες Πολιτείες.