Αναγέννηση μαρούλι στο νερό φροντίδα για φυτά μαρουλιού που καλλιεργούνται στο νερό
Η απλή απάντηση είναι ναι και η αναγέννηση του μαρούλι στο νερό είναι ένα εξαιρετικά απλό πείραμα. Λέω πείραμα επειδή το μαρούλι που αναζωπυρώνεται στο νερό δεν θα σας πάρει αρκετό μαρούλι για να κάνει μια σαλάτα, αλλά είναι ένα πραγματικά δροσερό έργο - κάτι που πρέπει να κάνετε στους νεκρούς του χειμώνα ή ένα έργο διασκέδασης με τα παιδιά.
Γιατί δεν θα πάρετε πολύ χρήσιμο μαρούλι; Εάν τα φυτά μαρουλιού που αναπτύσσονται στο νερό ρίχνουν ρίζες (και κάνουν) και παίρνουν φύλλα (yep), γιατί δεν θα πάρουν αρκετά χρήσιμα φύλλα; Τα φυτά μαρούλι που αναπτύσσονται στο νερό δεν παίρνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για να κάνουν μια ολόκληρη κεφαλή μαρούλι, και πάλι δεδομένου ότι το νερό δεν έχει θρεπτικά συστατικά.
Επίσης, το κούτσουρο ή το στέλεχος από το οποίο προσπαθείτε να αναγεννηθείτε δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά. Θα πρέπει να ξαναγεννήσετε το μαρούλι υδροπονικά και να του δώσετε αρκετό φως και διατροφή. Τούτου λεχθέντος, είναι ακόμα διασκεδαστικό να δοκιμάσετε να ξυρίσετε το μαρούλι στο νερό και θα πάρετε κάποια φύλλα.
Πώς να ξαπλώσει το μαρούλι από ένα κούτσουρο
Για να αναζωογονήσετε το μαρούλι στο νερό, αποθηκεύστε το τέλος από το κεφάλι του μαρουλιού. Δηλαδή, κόψτε τα φύλλα από το στέλεχος περίπου μια ίντσα από κάτω. Βάλτε το άκρο στέλεχος σε ένα ρηχό πιάτο με περίπου ½ ίντσα νερού.
Τοποθετήστε το πιάτο με το κούτσουρο μαρουλιού σε ένα περβάζι παραθύρου, αν δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ των εξωτερικών και εσωτερικών χώρων. Εάν υπάρχει, τοποθετήστε το κούτσουρο κάτω από τα φώτα ανάπτυξης. Βεβαιωθείτε ότι αλλάζετε το νερό στο πιάτο κάθε μέρα ή έτσι.
Μετά από μερικές ημέρες, οι ρίζες θα αρχίσουν να αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του κούτσουρου και τα φύλλα θα αρχίσουν να σχηματίζονται. Μετά από 10-12 ημέρες, τα φύλλα θα είναι τόσο μεγάλα και άφθονα όσο θα παίρνουν ποτέ. Αποσπάστε τα φρέσκα φύλλα σας και κάντε μια σαγηνευτική σαλάτα ή προσθέστε τα σε ένα σάντουιτς.
Μπορεί να χρειαστεί να προσπαθήσετε να ξαναφτιάξετε το μαρούλι μερικές φορές πριν λάβετε ένα χρήσιμο τελικό έργο. Μερικά μαρούλια λειτουργούν καλύτερα από άλλα (romaine), και μερικές φορές θα αρχίσουν να μεγαλώνουν και στη συνέχεια να πεθάνουν σε λίγες μέρες ή μπουλόνια. Παρ 'όλα αυτά, αυτό είναι ένα διασκεδαστικό πείραμα και θα εκπλαγείτε (όταν δουλεύει) με το πόσο γρήγορα αρχίζουν να ξετυλίγουν τα φύλλα μαρουλιού.