Φύτευση Πράσινη μουστάρδα - Πώς να μεγαλώσουν τα πράσινα μουστάρδα

Η φύτευση χόρτων με μουστάρδα γίνεται είτε από σπόρους είτε από φυτάρια. Δεδομένου ότι οι αυξανόμενες χρυσές μουστάρδες από σπόρους είναι τόσο εύκολο, αυτός είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να φυτέψουν χόρτα χόρτα. Ωστόσο, τα νεαρά δενδρύλλια θα λειτουργήσουν επίσης.

Εάν θα μεγαλώνετε μουστάρδα από σπόρους, μπορείτε να τα ξεκινήσετε σε εξωτερικούς χώρους τρεις εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού. Εάν θέλετε μια πιο σταθερή συγκομιδή, φυτέψτε σπόρους μουστάρδας πράσινο περίπου κάθε τρεις εβδομάδες για να σας δώσει μια διαδοχική συγκομιδή. Τα χόρτα μουστάρδας δεν θα αυξηθούν καλά το καλοκαίρι, οπότε θα πρέπει να σταματήσετε να φύτεψετε σπόρους λίγο πριν από το τέλος της άνοιξης και να ξεκινήσετε τη φύτευση των σπόρων πράσινου μουστάρδας και πάλι στα μέσα του καλοκαιριού για μια συγκομιδή πτώσης.

Όταν φύτευση μουστάρδα χόρτα σπόρους, φυτέψτε κάθε σπόρο ακριβώς κάτω από το χώμα περίπου μισή ίντσα χώρια. Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, αμβλύνετε τα φυτά μέχρι 3 ίντσες.

Αν φύτεπετε φυτά, φυτέψτε τα σε απόσταση 3 έως 5 εκατοστών ξεκινώντας τρεις εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού. Όπως και η φύτευση σπόρων μουστάρδας, μπορείτε να φυτέψετε νέα φυτά κάθε τρεις εβδομάδες για μια διαδοχική συγκομιδή.

Πώς να μεγαλώσουν τα πράσινα μουστάρδα

Τα χόρτα μουστάρδας που καλλιεργούνται στον κήπο σας χρειάζονται ελάχιστη προσοχή. Δώστε στα φυτά άφθονο ήλιο ή μερική σκιά και μην ξεχνάτε ότι η μουστάρδα χορτάζει σαν δροσερό καιρό και μεγαλώνει γρήγορα. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε με ένα ισορροπημένο λίπασμα, αλλά συχνά αυτά τα λαχανικά δεν το χρειάζονται σε καλά τροποποιημένο χώμα λαχανικών.

Τα χόρτα μουστάρδας χρειάζονται 2 ίντσες νερό την εβδομάδα. Εάν δεν παίρνετε τόσο πολύ βροχοπτώσεις μια εβδομάδα ενώ αυξάνετε μουστάρδα, τότε μπορείτε να κάνετε επιπλέον πότισμα.

Κρατήστε το ζιζάνια σας χωρίς χόρτα, ειδικά όταν είναι μικρά δενδρύλλια. Όσο λιγότερος ανταγωνισμός έχουν από τα ζιζάνια, τόσο καλύτερα θα μεγαλώσουν.

Συγκομιδή Πράσινη μουστάρδα

Θα πρέπει να συγκομιδή πράσινα μουστάρδα ενώ είναι ακόμα νέοι και τρυφερή. Τα παλαιότερα φύλλα θα γίνουν σκληρά και όλο και πιο πικρά καθώς μεγαλώνουν. Απορρίψτε τυχόν κίτρινα φύλλα που μπορεί να εμφανιστούν στο φυτό.

Τα χόρτα μουστάρδας συλλέγονται με δύο τρόπους. Μπορείτε είτε να επιλέξετε ξεχωριστά φύλλα και να αφήσετε το φυτό να μεγαλώσει περισσότερο, ή ολόκληρο το φυτό μπορεί να κοπεί για να μαζέψει όλα τα φύλλα ταυτόχρονα.